Мировое производство мяса будет сокращаться

На мировом рынке в 2016 г. прогнозируется стагнация производства мяса — оно вырастет лишь на мизерные 0,2% до 319,8 млн т.

Как отмечают эксперты, несмотря на то, что в США, ЕС, Бразилии, Индии, Мексике, Канаде и России ожидается рост производства, его сокращение в Китае и в Австралии определит общую тенденцию к снижению. За исключением двух последних стран, совокупное производство мяса остального мира вырастет на 1,4%.

Объем мировой торговли мясом, по прогнозам, восстановится в 2016 г., увеличившись на 4,4% до 31,1 млн т.

Для примера, в Великобритании потребительские расходы на свинину упали на 12%, в годовом исчислении, в течение 12 недель до 11 сентября, сообщает отраслевая организация AHDB. Тем не менее, более низкие цены по-прежнему не в состоянии остановить падение объемов продаж.

В Латвии продолжается глубокий кризис для местных производителей мясной продукции. В последнее время все больше импортного мяса появляется на прилавках местных магазинов, вытесняя продукцию латвийских фермеров. Свиноводческая отрасль Латвии на сегодняшний день испытывает большие трудности. Так, например, молокопроизводители и свиноводы, больше остальных пострадали от антисанкций РФ. По подготовленным министерством земледелия Латвии расчетам, из-за ответного продовольственного эмбарго РФ к концу 2016 года, убытки молочных хозяйств достигнут 132,7 млн евро, а в случае продления санкций в течение 3,5 лет показатель достигнет 233,5 млн евро. В отрасли свиноводства убытки к августу 2016 года достигнут 23 млн евро, а в случае продления эмбарго — 33,2 млн евро.

В связи с предполагаемой вспышкой ящура Беларусь временно остановила поставки мяса из Владимирской области РФ. Департамент ветеринарного и продовольственного надзора (ДВПН) Минсельхозпрода Беларуси с 26 октября вводит временные ограничения на поставки мясо-молочных продуктов из Владимирской области России в связи с возникновением там очага ящура. Власти РФ заверяют, что в настоящее время вспышка ящура локализована.