В связи с падением производства цены на куриное мясо в России бьют все исторические рекорды.
В основном увеличение цен коснулось пока только оптовой торговли, однако в некоторых регионах рост стоимости продукта настиг и розницу, передает РенТВ.
По данным телеканала рост составил около 10-12%: за полгода стоимость за килограмм мяса бройлера увеличилась со 122 до 140 рублей. По словам экспертов, это еще не предел,сообщает "Взгляд".
Как сообщили в Министерстве сельского хозяйства России, к 18 октября средняя цена от производителей на мясо птицы достигла 107,09 тысячи рублей за тонну. Это на 9 процентов больше, чем год назад, и на 10,7 процента больше, чем в декабре 2017 года. При этом на розничном рынке 15 октября россияне могли приобрести мясо птицы в среднем по 142,13 рубля. Это значит, что цена в годовом выражении выросла на 10,4 процента, а с января нынешнего года она прибавила 12,7 процента,передает "Национальное Аграрное Агентство".
При этом производители объясняют такие "рекорды" ростом цен на корма и ихъ нехваткой из-за плохого урожая, а также ростом издержек и снижением поголовья птицы.
Однако, многие эксперты считают, что такой скачок- временное явление и в ближайшем будущем цены снова стабилизируются.
В Калининграде и области поголовье крупного рогатого скота выросло за год на 8,1% — до 138,5 тысячи голов. Поголовье коров увеличилось на 6,5% — до 61,9%. Однако из-за АЧС поголовье свиней в регионе уменьшилось практически на треть — до 160 тысяч голов, пишет "Янтарный край".
В живом весе на убой произведено мяса скота и птицы — 62,8 тысячи тонн, что лишь на 2,9% выше показателей на начало октября прошлого года.
В Новосибирской области в будущем году запустят новую масштабную утиную ферму.Мощность утиной фермы составит до 17 000 тонн мяса в год. Объём инвестиций в новое производство — 3,5 млрд рублей. Согласно проекту, комплекс будет включать в себя 55 корпусов откорма утки, инкубатор, помещения для забоя и переработки птицы. Продукцию фермы планируют поставлять на рынки Сибири и Дальнего Востока, а в перспективе — в азиатские страны, в том числе в Китай.
Интерфакс сообщил статистические данные по регионам. Животноводы Белгородской области в январе-марте 2021 года произвели 412,2 тыс. тонн мяса в живом весе, что на 6,3% меньше, чем за аналогичный период 2020 года, сообщает Белгородстат. В том числе...
Минсельхоз ожидает роста производства продукции свиноводства в 2021 году более чем на 4%, сообщила пресс-служба ведомства. В 2020 году производство свиней в живом весе увеличилось на 8,9%, до 5,5 миллиона тонн. За первые три месяца 2021 года, по...
Потребление говядины в России в 2020 году снизилось на 3,4%, до 1,94 млн тонн, что стало минимумом за последние десять лет. Такие данные приводит Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка, пишет Коммерсантъ. Ограничения в связи с пандемией, в том...
Производство мяса в Курской области сократилось, сообщает ИА Красная Весна со ссылкой на Курскстат. За первые два месяца 2021 года сельхозорганизации Курской области произвели 92,3 тонны мяса. Это на 6,6% меньше, чем за аналогичный период прошлого...
На Ставрополье в хозяйствах всех категорий производство основных видов продукции животноводства сократилось: скота и птицы на убой (в живом весе) на 8,7 процента, до уровня 80,1 тысячи тонн, яиц на 5,8 процента, до 135,8 миллиона штук, передает...
Объем производства остывшего или охлажденного мяса крупного рогатого скота, свинины, баранины, козлятины, конины и оленины в январе - феврале 2021 года в России вырос на 3% по сравнению с показателем за аналогичный период 2020 года и составил 468...
