Краткий обзор рынка мяса

Группа компаний «Дамате» возобновила деятельность предприятия по убою и переработке индейки в Ростовской области. Проектная мощность площадки составляет порядка 85 тыс. тонн мяса в год. Уже в этом году будет произведено 3 тыс. тонн мяса.

Завод ранее принадлежал ГК «Евродон». Сейчас она находится в собственности АО «Россельхозбанк». ГК «Дамате» в это году взяла завод у банка аренду для перезапуска производства, сообщила пресс-служба Донского правительства интернет-изданию «Эксперт-Юг».

При этом в Ростовской области по итогам января-сентября 2020 года производство мяса сократилось на 6,9% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. Такие данные приводит Ростовстат.

По информации территориального органа госстатистики, в хозяйствах всех категорий произведено 201,8 тыс. тонн скота и птицы на убой в живом весе, сообщает РБК. На Дону в большей мере уменьшились объемы реализованного мяса — на 20% в январе-октябре текущего года.

* * *

По данным Северо-Кавказстата, за 10 месяцев 2020 года в Кабардино-Балкарии мяса скота и птицы на убой в живом весе произведено 84,1 тыс. тонн или 102,7% к десяти месяцам 2019 года.

За январь-октябрь текущего года яиц получено 175,4 млн штук, что составляет 102,1% к 1 ноября прошлого года. Численность основных видов скота осталась на уровне 10 месяцев прошлого года: овец и коз – более 387 тыс.голов, крупного рогатого скота – 270,7 тыс.голов, в том числе коров – свыше 132 тыс. голов. Поголовье птицы выросло на 11,3% и составило 4200 тыс. голов, сообщает «Адвис».

* * *

В Курской области в январе-октябре этого года сельскохозяйственные организации произвели более 500 тысяч тонн мяса и более 10 миллионов штук яиц. По производству скота и птицы по-прежнему лидируют Конышевский, Пристенский и Горшеченский районы – на их долю приходится более половины областного производства, пишет «Курская Правда».

Крупного рогатого скота по сравнению с предыдущим годом стало меньше на 1600 голов. Однако растет количество свиней, овец и коз: на 1 ноября числится более 2 миллионов свиней, а овец и коз – более 50 тысяч.

* * *

Показатели по производству мяса свиней в Тульской области по итогам 2020 года выросло в три раза и составило 42 тысячи тонн.

Отрасль животноводства в Тульской области демонстрирует стабильный рост. В частности, достигнутые с начала года показатели по основным видам животноводства превышают показатели аналогичного периода минувшего года.

По данным правительства региона, за 10 месяцев было произведено 115,8 тысяч тонн мяса на убой в живом весе, или 123,1% к аналогичному периоду 2019 года, сообщает «ТСН24».

* * *

В Башкортостане возведут крупнейший мясоперерабатывающий комбинат. Площадка под строительство уже подготовлена. 9,8 миллиардов рублей – общий объем инвестиций. Первый этап – 6,2 миллиарда рублей, сообщает «BASHNews”.

* * *

Белоруссия запретила поставки птицы из Ростовской, Самарской и Томской областей, а также из Республики Татарстан в связи с распространением в этих регионах гриппа птиц. Об этом говорится в материалах Россельхознадзора.

"Россельхознадзор был проинформирован о том, что в связи с ухудшением эпизоотической обстановки по высокопатогенному гриппу птиц на территории Республики Татарстан и Ростовской, Самарской, Томской областей Российской Федерации с 23 ноября 2020 г. департамент (ветеринарного и продовольственного надзора Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь - прим. ТАСС) вводит временные ограничения на поставки на территорию Республики Беларусь из вышеуказанной территории живой птицы, инкубационного и пищевого яйца, мяса птицы, яичного порошка, меланжа, альбумина и других пищевых продуктов переработки куриного яйца, пуха и пера, не подвергнутых обработке (дезинфекции) охотничьих трофеев пернатой дичи (птицы)", - цитирует сообщение ведомства ТАСС.