Белоруссия является лидером по производству сельхозпродукции в странах СНГ, в частности, по производству мяса, за последние 8 лет оно выросло на 20%.За 8 лет, подводит итоги Национальный статистический комитет, сельское хозяйство увеличило производство на 18%, причем сильно изменилась структура производства. Если в 2010 году 55% продукции давало растениеводство, то теперь 53% произведено животноводческими хозяйствами. Доля фермерства в производстве крайне невелика — порядка 2%, еще около 19% дают хозяйства граждан. Остальную продукцию производят сельскохозяйственные организации страны.
Отметим, что существенную часть экспортируемой сельскохозяйственной продукции Белоруссия поставляет на российский рынок. Так, в следующем, 2019 году, Белоруссия планирует увеличить объем поставок мяса в РФ на 11%,пишет "Красная Весна".
А в российских СМИ не утихают споры о том, надо ли вводить акцизы на колбасу и сосиски, и к чему это может привести.Производители колбасных изделий предполагают, что в результате введения налога на продукты переработки красного мяса резко вырастут цены на колбасу и сосиски, при этом пострадает их качество. Об этом в понедельник рассказали корреспондентам ТАСС мясопереработчики и производители колбасных изделий.
Ранее газета "Известия" сообщила, что Минздрав поддержал предложение экспертного совета при правительстве России ввести налог на продукты переработки красного мяса, к которым относятся колбасы и сосиски. В случае введения нового акциза килограмм докторской колбасы может подорожать в среднем на 160 рублей, отмечается в сообщении издания, передает ТАСС.
Министерство сельского хозяйства России подготовило проект приказа об утверждении новых правил ветеринарно-санитарной экспертизы мяса, мясных и других продуктов убоя животных. Соответствующий документ опубликован на портале проектов нормативных правовых актов.
Если новые правила утвердят, свою силу утратят «Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов», которые были утверждены 27 декабря 1983 года, а также «Инструкция по ветеринарному клеймению мяса» от 28 апреля 1994 года, пишут "Крестьянские Ведомости".
В частности, в правилах прописаны требования к животным, подвергнутым предубойному осмотру, а также условия транспортировки, предубойного содержания и ведения документации. Указывается, при каких условиях запрещается убой животного на мясо.В документе также описывается порядок действий при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы в случае выявления патологических изменений при инфекционных, инвазионных и незаразных болезнях.
В США Министерство сельского хозяйства и Администрация по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) провели конференцию, посвященную нормам пищевых продуктов, полученных из культивируемых клеток животных.
Иными словами — продукты из пробирки, набирающие последнее время особую популярность среди защитников животных.
Во время конференции эксперты уточнили нормы, контролирующие сбор и превращение стволовых клеток в специализированные для выращивания продуктов, в частности мяса. Американцы планируют контролировать все бренды, выпускающие продукты «из пробирки», сообщает "Ридус".
Кибератака на крупнейшего в мире производителя мяса JBS Food привела к закрытию всех заводов в США, сообщает Bloomberg со ссылкой на представителя Международного союза работников пищевой промышленности и торговли. Пять крупнейших заводов по...
В Ростовской области по итогам января-апреля 2021 года производство мяса продемонстрировало рост в сравнении показателем за аналогичный период прошлого года на 14,5%. Об этом сообщает Ростовстат. По информации территориального органа госстатистики,...
Волгоградстат представил данные о производстве животноводческой продукции в Волгоградской области в январе-апреле 2021 года. Как сообщили Волжский.ру в пресс-службе территориального органа госстатистики, за 4 месяца года в регионе значительно...
С 1 января по 12 мая 2021 года Россельхознадзор выявил 1254 предприятия-фантома в сфере оборота животноводческой продукции, сообщает Ветеринария и Жизнь. Как уточнили в службе, 307 из них это несуществующие производственные организации, 947 ...
В Дагестане в I квартале 2021 года в хозяйствах всех категорий, по расчетам, произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 28,1 тыс. тонн, сообщает РИА Дагестан. По состоянию на 1 апреля 2021 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах...
В Ростовской области в первом квартале текущего года на 12% выросло производство мяса. Такие данные в сравнении с аналогичным периодом прошлого года приводит Ростовстат, сообщает информационно-аналитический портал "Ростов Сегодня". За...
