Краткий обзор мирового рынка мяса

Импорт говядины во Францию, большая часть которого состоит из говядины, произведенной из коров, упал еще больше за первые четыре месяца 2017 года. Тем не менее, уровень снижения, составляющий 4%, замедлился на этом ключевом рынке сбыта коровьей говядины ЕС. За первые четыре месяца 2016 года спад составлял 10% относительно первого квартала 2015 года. При этом в 2017 году производство французской говядины было снижено, в отличие от увеличения объема производства в 2016 и 2015 годах, сообщает "Митинфо".

Производство красного мяса в Иране увеличилось с 755 000 тонн в марте 2013-2014 года до 815 000 тонн в 1395 иранском финансовом году (март 2016- март 2017), показав рост на 7,9% по сравнению с периодом четыре года назад, передает ИА "Казах-Зерно".

Производство красного мяса составило 785 000 и 806 000 тонн в течение 1393 (март 2014- март 2015) и 1394 (март 2015- март 2016) годов, соответственно, сообщает Financial Tribune со ссылкой на данные Министерства сельскохозяйственного развития (джихада) Ирана.

Китай открыл свои границы для импорта говядины США на этой неделе, дав американским фермерам доступ к массовому рынку страны после 14-летнего запрета, сообщает бизнес-портал "fdlx".

Потребление говядины в Китае растет из-за быстро растущего среднего класса страны, хотя свинина по-прежнему составляет более 60 процентов потребляемого мяса.