Конина в Прибалтику была импортирована из Ирландии
Конина, обнаруженная в эстонской колбасе Nõo, могло содержаться в сырье, заказанном из Ирландии, сообщил руководитель предприятия Тоомас Круустюк. В эстонском Ветеринарно-пищевом департаменте продолжают наблюдать за ситуацией, отмечая, что в...
Конина, обнаруженная в эстонской колбасе Nõo, могло содержаться в сырье, заказанном из Ирландии, сообщил руководитель предприятия Тоомас Круустюк. В эстонском Ветеринарно-пищевом департаменте продолжают наблюдать за ситуацией, отмечая, что в местных продуктах скандальных добавок до сих пор обнаружено не было, в результате чего мясо с содержанием конины является безопасным для потребителя. Вместе с тем, расследование еще продолжается.
“Мы ведем активную переписку с поставщиками мяса из Ирландии и Италии для того, чтобы выяснить, почему в признанном качественным сырье была обнаружена конина” – прокомментировал Тоомас Круустюк. “Мы просим прощения, нам очень жаль за случившееся. Говорить о причинах содержания конины в мясе еще рано. Однако на сегодняшний день комбинат прекратил сотрудничать с поставщиком некачественного сырья”.
По данным директора предприятия Тоомаса Круустюка, продукция сомнительной партии уже была отозвана с продажи, но большая часть мясных изделий с кониной все же успела попасть на стол потребителям. Круустюк отметил, что в неделю их комбинат выпускает до ста тонн мяса и оказавшаяся на латвийском рынке колбаса составляет всего лишь один процент от этого объема.
Бракованная партия была выпущена в конце прошлого года
“Этой колбасы не должно быть очень много, потому что это очень старая партия”, - сказал Тоомас Круустюк.
Представители Ветеринарно-пищевого департамента отмечают, что продукция действительно могла быть импортирована в страну.
“На данный момент нельзя исключать вероятность того, что продукция с кониной была поставлена из Западной Европы. Мы провели тесты нескольких партий продукции из Польши – в ней конина не была обнаружена, на очереди Ирландия, которая поставляла продукцию сразу для нескольких крупных предприятий по производству мясной продукции на территории Эстонии” – отмечает представитель службы.
“Мы ведем активную переписку с поставщиками мяса из Ирландии и Италии для того, чтобы выяснить, почему в признанном качественным сырье была обнаружена конина” – прокомментировал Тоомас Круустюк. “Мы просим прощения, нам очень жаль за случившееся. Говорить о причинах содержания конины в мясе еще рано. Однако на сегодняшний день комбинат прекратил сотрудничать с поставщиком некачественного сырья”.
По данным директора предприятия Тоомаса Круустюка, продукция сомнительной партии уже была отозвана с продажи, но большая часть мясных изделий с кониной все же успела попасть на стол потребителям. Круустюк отметил, что в неделю их комбинат выпускает до ста тонн мяса и оказавшаяся на латвийском рынке колбаса составляет всего лишь один процент от этого объема.
Бракованная партия была выпущена в конце прошлого года
“Этой колбасы не должно быть очень много, потому что это очень старая партия”, - сказал Тоомас Круустюк.
Представители Ветеринарно-пищевого департамента отмечают, что продукция действительно могла быть импортирована в страну.
“На данный момент нельзя исключать вероятность того, что продукция с кониной была поставлена из Западной Европы. Мы провели тесты нескольких партий продукции из Польши – в ней конина не была обнаружена, на очереди Ирландия, которая поставляла продукцию сразу для нескольких крупных предприятий по производству мясной продукции на территории Эстонии” – отмечает представитель службы.
17.04.2013 07:17:15
источник:
Агрору.ком