Корейские производители скота получили серьезный удар из-за резкого падения цен на скот, что, в основном, было связано с увеличением поставок говядины местного производства на внутренние рынки страны
На этом фоне еще более удручающим для южнокорейских фермеров выглядят новости о росте цен на корма, что еще больше увеличивает производственные расходы и снижает прибыли.
В 2004 году поголовье южнокорейского мясного стада составляло 1,5 млн. голов, однако, в прошлом году этот показатель вырос до 3 млн. голов. И если в 2004 году средняя стоимость 600-килограммового животного составляла 5,2 млн. южнокорейских вон, то в 2011 году этот показатель снизился до 3,4 млн. вон. Кроме того, в прошлом году Южная Корея пострадала от сильнейшей эпидемии КГЭ, которая повлияла на доверие потребителей к говядине местного производства.
При этом, следует отметить, что корейские потребители не заметили снижения цен на мясо местного производства, хотя стоимость скота и снизилась. Это связано со сложной системой ценообразования в южнокорейской розничной торговле, которая увеличивает оптовую стоимость некоторых товаров почти на 40 %.
Министерство сельского хозяйства Южной Кореи подтвердило информацию о том. Что увеличение объема поставок говядины местного производства на внутренние рынки может продлиться еще 4-5 лет. Чтобы помочь производителям, правительство Южной Кореи намерено увеличить размер квот на забой скота и выплачивать компенсации скотоводам. Правительство также заявило о намерении увеличить объем закупок местной говядины для армии, а представители розничных торговых сетей заявили о том, что начнут проводить рекламные кампании, направленные на повышение интереса населения к говядине местного производства.
Интерфакс сообщил статистические данные по регионам. Животноводы Белгородской области в январе-марте 2021 года произвели 412,2 тыс. тонн мяса в живом весе, что на 6,3% меньше, чем за аналогичный период 2020 года, сообщает Белгородстат. В том числе...
Минсельхоз ожидает роста производства продукции свиноводства в 2021 году более чем на 4%, сообщила пресс-служба ведомства. В 2020 году производство свиней в живом весе увеличилось на 8,9%, до 5,5 миллиона тонн. За первые три месяца 2021 года, по...
Потребление говядины в России в 2020 году снизилось на 3,4%, до 1,94 млн тонн, что стало минимумом за последние десять лет. Такие данные приводит Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка, пишет Коммерсантъ. Ограничения в связи с пандемией, в том...
Производство мяса в Курской области сократилось, сообщает ИА Красная Весна со ссылкой на Курскстат. За первые два месяца 2021 года сельхозорганизации Курской области произвели 92,3 тонны мяса. Это на 6,6% меньше, чем за аналогичный период прошлого...
На Ставрополье в хозяйствах всех категорий производство основных видов продукции животноводства сократилось: скота и птицы на убой (в живом весе) на 8,7 процента, до уровня 80,1 тысячи тонн, яиц на 5,8 процента, до 135,8 миллиона штук, передает...
Объем производства остывшего или охлажденного мяса крупного рогатого скота, свинины, баранины, козлятины, конины и оленины в январе - феврале 2021 года в России вырос на 3% по сравнению с показателем за аналогичный период 2020 года и составил 468...
