Корейские производители скота получили серьезный удар из-за резкого падения цен на скот, что, в основном, было связано с увеличением поставок говядины местного производства на внутренние рынки страны
На этом фоне еще более удручающим для южнокорейских фермеров выглядят новости о росте цен на корма, что еще больше увеличивает производственные расходы и снижает прибыли.
В 2004 году поголовье южнокорейского мясного стада составляло 1,5 млн. голов, однако, в прошлом году этот показатель вырос до 3 млн. голов. И если в 2004 году средняя стоимость 600-килограммового животного составляла 5,2 млн. южнокорейских вон, то в 2011 году этот показатель снизился до 3,4 млн. вон. Кроме того, в прошлом году Южная Корея пострадала от сильнейшей эпидемии КГЭ, которая повлияла на доверие потребителей к говядине местного производства.
При этом, следует отметить, что корейские потребители не заметили снижения цен на мясо местного производства, хотя стоимость скота и снизилась. Это связано со сложной системой ценообразования в южнокорейской розничной торговле, которая увеличивает оптовую стоимость некоторых товаров почти на 40 %.
Министерство сельского хозяйства Южной Кореи подтвердило информацию о том. Что увеличение объема поставок говядины местного производства на внутренние рынки может продлиться еще 4-5 лет. Чтобы помочь производителям, правительство Южной Кореи намерено увеличить размер квот на забой скота и выплачивать компенсации скотоводам. Правительство также заявило о намерении увеличить объем закупок местной говядины для армии, а представители розничных торговых сетей заявили о том, что начнут проводить рекламные кампании, направленные на повышение интереса населения к говядине местного производства.
Кибератака на крупнейшего в мире производителя мяса JBS Food привела к закрытию всех заводов в США, сообщает Bloomberg со ссылкой на представителя Международного союза работников пищевой промышленности и торговли. Пять крупнейших заводов по...
В Ростовской области по итогам января-апреля 2021 года производство мяса продемонстрировало рост в сравнении показателем за аналогичный период прошлого года на 14,5%. Об этом сообщает Ростовстат. По информации территориального органа госстатистики,...
Волгоградстат представил данные о производстве животноводческой продукции в Волгоградской области в январе-апреле 2021 года. Как сообщили Волжский.ру в пресс-службе территориального органа госстатистики, за 4 месяца года в регионе значительно...
С 1 января по 12 мая 2021 года Россельхознадзор выявил 1254 предприятия-фантома в сфере оборота животноводческой продукции, сообщает Ветеринария и Жизнь. Как уточнили в службе, 307 из них это несуществующие производственные организации, 947 ...
В Дагестане в I квартале 2021 года в хозяйствах всех категорий, по расчетам, произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 28,1 тыс. тонн, сообщает РИА Дагестан. По состоянию на 1 апреля 2021 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах...
В Ростовской области в первом квартале текущего года на 12% выросло производство мяса. Такие данные в сравнении с аналогичным периодом прошлого года приводит Ростовстат, сообщает информационно-аналитический портал "Ростов Сегодня". За...