Сало Шпик соленый закусочный 2+2
Интервенционный мясной фонд
Генеральный директор Группы "Черкизово" предложил создать в России мясной интервенционный фонд
Генеральный директор Группы «Черкизово» Сергей Михайлов принял участие в совещании Министерства сельского хозяйства, посвященном состоянию и перспективам развития свиноводства в РФ. В ходе совещания Сергей Михайлов выступил с предложением создать интервенционный фонд для стабилизации российского мясного рынка. В качестве удачного примера подобных инициатив г-н Михайлов упомянул существующие в Европе и США специальные интервенционные фонды, в которые закупается свинина и мясо птицы.
«Создание интервенционного фонда для мяса может стать эффективным и экономически оправданным механизмом, – заявил Сергей Михайлов. – Сейчас и на рынке свинины, и на рынке мяса птицы по разным причинам наблюдается высокая волатильность, которая не устраивает производителей. Наличие государственного интервенционного фонда позволит краткосрочно – на один-три месяца – выходить на рынок и снимать с него избытки мяса птицы и свинины. Это даст возможность стабилизировать рынок, убрать волатильность цен. В случае, если текущую ситуацию удастся стабилизировать, нельзя исключать ее повторения. Волатильность может усиливаться от сезонных факторов, от тенденций потребления, от эффекта новых инвестиций в производство, и рынок все равно придется регулировать».
По мнению гендиректора «Черкизово», для стабилизации рынка достаточно иметь два-три холодильника, рассчитанных на разовое хранение 50 тысяч тонн мяса. При этом свинина может храниться в фонде 6-12 месяцев, мясо птицы – до 6 месяцев.
Еще одной эффективной мерой по регулированию рынка, по мнению г-на Михайлова, может стать государственная поддержка экспорта. «Мы можем наблюдать, как это успешно реализуется в Евросоюзе – излишки мяса из фонда, применяя экспортную дотацию, продают в третьи страны», – отметил глава Группы «Черкизово».
В настоящее время в России существует интервенционный фонд зерна для регулирования зернового рынка: в период низких цен государство скупает зерно, а в случае их резкого роста – вновь продает его на рынок.
«Создание интервенционного фонда для мяса может стать эффективным и экономически оправданным механизмом, – заявил Сергей Михайлов. – Сейчас и на рынке свинины, и на рынке мяса птицы по разным причинам наблюдается высокая волатильность, которая не устраивает производителей. Наличие государственного интервенционного фонда позволит краткосрочно – на один-три месяца – выходить на рынок и снимать с него избытки мяса птицы и свинины. Это даст возможность стабилизировать рынок, убрать волатильность цен. В случае, если текущую ситуацию удастся стабилизировать, нельзя исключать ее повторения. Волатильность может усиливаться от сезонных факторов, от тенденций потребления, от эффекта новых инвестиций в производство, и рынок все равно придется регулировать».
По мнению гендиректора «Черкизово», для стабилизации рынка достаточно иметь два-три холодильника, рассчитанных на разовое хранение 50 тысяч тонн мяса. При этом свинина может храниться в фонде 6-12 месяцев, мясо птицы – до 6 месяцев.
Еще одной эффективной мерой по регулированию рынка, по мнению г-на Михайлова, может стать государственная поддержка экспорта. «Мы можем наблюдать, как это успешно реализуется в Евросоюзе – излишки мяса из фонда, применяя экспортную дотацию, продают в третьи страны», – отметил глава Группы «Черкизово».
В настоящее время в России существует интервенционный фонд зерна для регулирования зернового рынка: в период низких цен государство скупает зерно, а в случае их резкого роста – вновь продает его на рынок.
08.02.2013 07:11:03
источник:
Агрору.ком
Товары по теме: Готовые мясные продукты, полуфабрикаты
Сало Шпик соленый закусочный 2+2
Сало Шпик соленый МЯСНОЙ
340.00 ₽
Куриный рулет в маринаде с ветчиной и сыром.
310.00 ₽
910.00 ₽
400.00 ₽
сосиски Российские и Халяль
150.00 ₽
мясных продуктов
480.00 ₽
Ремесленные колбасы
130.00 ₽
Похожие новости по теме
Краткий обзор рынка мяса
Роскачество анонсировало проверку готовых наггетсов, так как стандарты для их производства отсутствуют, сообщает ПолитЭксперт. Термина наггетсы в России нет. Их состав не регламентируется, так как стандарты производства отсутствуют....
Минэкономразвития следит на ценами, - Краткий обзор рынка мяса
Стоимость мяса на растительной основе к 2025 году и мяса животного происхождения сравняется. К 2050 году численность населения планеты составит порядка 10 млрд. человек, и животного белка на всех не хватит. Избежать гуманитарную катастрофу поможет...
PIR на службе зоотехнии: инновационная теплоизоляция для современного животноводства
С тех самых пор, как человек приручил животных и стал извлекать пользу из их содержания, ему постоянно приходится решать вопрос: как добиться, чтобы "живые машины" были как можно более производительными? Этой проблеме посвящена целая наука ...
Краткий обзор рынка мяса
В Петербурге независимые эксперты проверили качество куриного мяса, продающегося в магазинах. Специалисты Общественного контроля закупили десять образцов. Из них пять не отвечают обязательным требованиям, в том числе по безопасности, а в...
Краткий обзор рынка мяса
Белорусский экспорт мяса снизился к середине прошедшего лета. Экспорт свежей и охлажденной говядины в июле, как и в июне составил около 6,3 тыс. т. Всего в январе-июле за рубеж поставили на 3,7% больше такого мяса или 51,24 тыс. т. В стоимостном...
Краткий обзор рынка мяса
Специалисты Министерства сельского хозяйства РФ считают, что ценник на мясо в стране будет снижаться, пишет Экономика Сегодня со ссылкой на ТАСС. Сообщение министерства гласит, что уже сейчас происходит коррекция отпускных цен на свинину. Спустя...