Свиной жир сырец
Импорт сокращается - ножки Буша дорожают
По итогам 2010 года сегмент птицеводства продемонстрировал самые хорошие результаты. По сравнению с прошлым годом объем птицы на убой вырос на 13%. В то время как импорт заметно сократился. На фоне ситуации с запретом на американскую продукцию наше отечественное производство стало наращивать свой собственный потенциал с еще большим рвением
Так, по итогам 2010 года мы закупили у других стран птицы на убой на 4% больше уровня 2009 года. При этом объем импорта мяса птицы сократился за аналогичный период на 52%, составив в 2010 году 462 тыс. тонн. На объем поставок продукции из США приходится 32%, тогда как в прошлом год этот показатель был равен 73%. Суммарно по итогам года американской продукции ввезли порядка 149 тыс. тонн, а это на 79% ниже уровня 2009 года.
Хорошие показатели в сфере производства мяса птицы в 2010 году привели к тому, что в текущем году был снижен объем квот товарной группы "мяса и пищевые субпродукты домашней птицы" на 42% относительно заранее запланированного. Если согласно постановлению правительства от декабря 2009 года на 2010 год было заявлено 780 тыс. тонн, на 2011 год - 600 тыс. тонн, на 2012 год - 550 тыс. тонн, то, благодаря ситуации с запретом на ввоз продукции из США в прошлом году, когда этот значительный объем пришлось замещать собственными силами, на текущий год определена квота в размере 350 тыс. тонн.
С 24 декабря 2011 года вступило в силу постановление Правительства Российской Федерации об утверждении распределения объемов тарифных квот, установленных на 2011 год решением Комиссии Таможенного союза от 18 ноября 2010 г. N 505 "О Перечне товаров, в отношении которых с 1 января 2011 года устанавливаются тарифные квоты, а также объемы тарифных квот для ввоза этих товаров на территории государств - членов Таможенного союза" в отношении мяса КРС, свинины, мяса птицы между странами-поставщиками согласно приложению: свиной тримминг может ввозиться как в рамках тарифной квоты, установленной в отношении свиного тримминга, так и в рамках тарифной квоты, установленной в отношении свинины.
По итогам двух недель 2011 года на окорочка отечественного производства зафиксировано сокращение оптовых цен как в Москве - на 3% до 81,04 руб/кг, так и в Санкт-Петербурге - на 1% до 78,66 руб/кг. Сокращение объема квот на 2011 год и небольшие показатели импорта американской продукции привели к росту цен на окорочка США, а то время как большой объем предложения на рынке отечественного продукта привел, напротив, к сокращению ценового уровня на окорочка РФ. Отрицательная динамику в Москве за аналогичный период зафиксирована также на гриллер - на 4% до 81,1 руб/кг, и тушку бройлера - на 2% до 79,06 руб/кг. Филе грудки подорожало на 2% (до 146,91 руб/кг), окорок США - на 1% (до 67,08 руб/кг).
В Северной столице, за исключением отечественных окорочков, все позиции продемонстрировали рост. Максимальное увеличение отмечено на окорок США - на 6% до 66,85 руб/кг. На 1% выросла цена на гриллер (до 85,5 руб/кг), и на филе грудки (до 139,47 руб/кг). Тушка бройлера подорожала с конца прошлого года на 0,2% до 77,6 руб/кг.
Хорошие показатели в сфере производства мяса птицы в 2010 году привели к тому, что в текущем году был снижен объем квот товарной группы "мяса и пищевые субпродукты домашней птицы" на 42% относительно заранее запланированного. Если согласно постановлению правительства от декабря 2009 года на 2010 год было заявлено 780 тыс. тонн, на 2011 год - 600 тыс. тонн, на 2012 год - 550 тыс. тонн, то, благодаря ситуации с запретом на ввоз продукции из США в прошлом году, когда этот значительный объем пришлось замещать собственными силами, на текущий год определена квота в размере 350 тыс. тонн.
С 24 декабря 2011 года вступило в силу постановление Правительства Российской Федерации об утверждении распределения объемов тарифных квот, установленных на 2011 год решением Комиссии Таможенного союза от 18 ноября 2010 г. N 505 "О Перечне товаров, в отношении которых с 1 января 2011 года устанавливаются тарифные квоты, а также объемы тарифных квот для ввоза этих товаров на территории государств - членов Таможенного союза" в отношении мяса КРС, свинины, мяса птицы между странами-поставщиками согласно приложению: свиной тримминг может ввозиться как в рамках тарифной квоты, установленной в отношении свиного тримминга, так и в рамках тарифной квоты, установленной в отношении свинины.
По итогам двух недель 2011 года на окорочка отечественного производства зафиксировано сокращение оптовых цен как в Москве - на 3% до 81,04 руб/кг, так и в Санкт-Петербурге - на 1% до 78,66 руб/кг. Сокращение объема квот на 2011 год и небольшие показатели импорта американской продукции привели к росту цен на окорочка США, а то время как большой объем предложения на рынке отечественного продукта привел, напротив, к сокращению ценового уровня на окорочка РФ. Отрицательная динамику в Москве за аналогичный период зафиксирована также на гриллер - на 4% до 81,1 руб/кг, и тушку бройлера - на 2% до 79,06 руб/кг. Филе грудки подорожало на 2% (до 146,91 руб/кг), окорок США - на 1% (до 67,08 руб/кг).
В Северной столице, за исключением отечественных окорочков, все позиции продемонстрировали рост. Максимальное увеличение отмечено на окорок США - на 6% до 66,85 руб/кг. На 1% выросла цена на гриллер (до 85,5 руб/кг), и на филе грудки (до 139,47 руб/кг). Тушка бройлера подорожала с конца прошлого года на 0,2% до 77,6 руб/кг.
22.01.2011 02:11:56
источник:
Пресс-служба Россельхознадзора
Товары по теме: Свинина
Свиной жир сырец
Грудинка свиная без кости на шкуре ОПТ
260.00 ₽
1.00 ₽
20.00 ₽
Шкура свиная
20.00 ₽
Свиной перетопленный жир
600.00 ₽
Свинина в полутуше 2 кат
250.00 ₽
Головы свиные
27.00 ₽
Похожие новости по теме
Краткий обзор рынка мяса
Роскачество анонсировало проверку готовых наггетсов, так как стандарты для их производства отсутствуют, сообщает ПолитЭксперт. Термина наггетсы в России нет. Их состав не регламентируется, так как стандарты производства отсутствуют....
Минэкономразвития следит на ценами, - Краткий обзор рынка мяса
Стоимость мяса на растительной основе к 2025 году и мяса животного происхождения сравняется. К 2050 году численность населения планеты составит порядка 10 млрд. человек, и животного белка на всех не хватит. Избежать гуманитарную катастрофу поможет...
PIR на службе зоотехнии: инновационная теплоизоляция для современного животноводства
С тех самых пор, как человек приручил животных и стал извлекать пользу из их содержания, ему постоянно приходится решать вопрос: как добиться, чтобы "живые машины" были как можно более производительными? Этой проблеме посвящена целая наука ...
Краткий обзор рынка мяса
В Петербурге независимые эксперты проверили качество куриного мяса, продающегося в магазинах. Специалисты Общественного контроля закупили десять образцов. Из них пять не отвечают обязательным требованиям, в том числе по безопасности, а в...
Краткий обзор рынка мяса
Белорусский экспорт мяса снизился к середине прошедшего лета. Экспорт свежей и охлажденной говядины в июле, как и в июне составил около 6,3 тыс. т. Всего в январе-июле за рубеж поставили на 3,7% больше такого мяса или 51,24 тыс. т. В стоимостном...
Краткий обзор рынка мяса
Специалисты Министерства сельского хозяйства РФ считают, что ценник на мясо в стране будет снижаться, пишет Экономика Сегодня со ссылкой на ТАСС. Сообщение министерства гласит, что уже сейчас происходит коррекция отпускных цен на свинину. Спустя...