Хороший урожай положительно повлияет на международный рынок мяса

Как отметил сельскохозяйственный аналитик Юрий Тюрдьо, средняя урожайность зерновых в Украине в 2013 году составит около 30,1 ц/га - на 2,5 ц/га больше, чем в 2012 году, и почти столько же, сколько в богатом 2011 году, - 31,8 ц/га. Аналогична ситуация обстоит в России и Казахстане, где урожай по сравнению с прошлым годом обещает вырасти на 20%-25%.

"Главный вопрос в связи с новым урожаем: снизятся ли цены на продукты питания в супермаркетах и на рынках Украины? По оценкам newsplot.org, они должны упасть как минимум на 10-15%. Ведь зерновые уже подешевели на четверть. Соответственно, станут ниже закупочные цены на муку, корма, что снизит себестоимость производства хлебобулочных изделий, мяса и мясопродуктов", - отмечает он.

В России Министерство сельского хозяйства прогнозирует, что в течение ближайшего месяца закупочные цены на мясо птицы также снизятся на примерно, на 15%. В Казахстане местные эксперты предсказывают падение цен на мясо на 20%.

Волновой эффект

Вместе с тем, по мнению экспертов российского Министерства сельского хозяйства в настоящее время ожидается, что стоимость мяса будет постепенно снижаться во всем мире.

“Как известно, цена мяса как минимум на 50% заложена в комбикормах. Комбикорма – это большей части зерно, и сегодня мы имеем богатый урожай в ключевых сельскохозяйственных регионах мира. В результате мы прогнозирует волновой эффект – сначала пойдет снижение цен у нас, потом у стран импортирующих зерно из нашего региона - Саудовской Аравией, Ираном и Сирией, а также в Серверной Африке (Египет, Тунис). Отчасти это затронет и Евросоюз” – комментирует источник в Минсельхозе.