Говядина подорожала в Китае

Средняя розничная стоимость говяжьей вырезки в Китае в октябре была зафиксирована на уровне 7.6 $/кг, увеличившись на 25% в годовом исчислении и оказавшись на 17% выше, чем в начале года, сообщает Министерство сельского хозяйства Китая.

В противоположность этому, розничные цены на свинину и птицу в октябре снизились на 19% ( $ 3.70) и 7% ($ 2.65), соответственно.

Газета «Hong Kong Wenweipo» также сообщила, что рост цен на говядину привел к тому, что предпочтения китайских потребителей смещаются в сторону птицы и свинины, поскольку китайские внутренние цены на говядину, как ожидается, останутся высокими в течение длительного периода времени.

Согласно докладу МСХ Китая, внутренние цены на рульку выросли на 10% с января.

Объем поставок рульки из Австралии в Китай в октябре выросли на 180% в годовом исчислении, до 1 033 тонн, сообщает Министерство сельского хозяйства, рыболовства и лесного хозяйства.

Общий объем экспорта рульки из Австралии в Китай за первые десять месяцев 2012 года вырос на 139% до 3784 тонн.

Розничные цены на баранину в октябре также выросли на 21% в годовом исчислении, до 8.40 $/ кг, передает "Фудритейл".