Чипсы теперь делают из мяса

Ялуторовский мясокомбинат расширил виды выпускаемой продукции, чем не мало удивил посетителей специализированной выставки.
Чипсы - из говядины, свинины, а из оленины делают окорок царский, рулет и пельмени сибирские, сообщила генеральный директор ОАО «Мясокомбинат Ялуторовский» Галина Гройсман.

Делегация чиновников дегустацию продукции ялуторовского мясокомбината оставила на закуску, и даже постоянные покупатели, открыли для себя новое.

«Я все равно ялуторовское покупаю, потому что колбасы, пельмени – качественные», отметил депутат Тюменской областной думы Юрий Конев.

Сегодня комбинат, помимо традиционных деликатесных изделий, начал работать на покупателя с более скромным достатком. Появились колбасные изделия под названием «Таежная», «Дворянская» и «Пикантная».Однако, как подчеркивают на комбинате, эти колбасы, как и вся продукция, высочайшего качества, наполнение мясным сырьем - 87-89 процентов. Позиционирует себя комбинат так: «Мы делаем мясной продукт из мяса». Звучит, возможно, абсурдно, но для современного продуктового рынка – актуально.

В год ялуторовский мясокомбинат выпускает более миллиона банок тушенки из оленины, а мясной и колбасной продукции, вообще, более 5 миллионов тонн. Но это не предел, у комбината много планов по развитию и расширению ассортимента продукции, что покупатели оценивают, голосуя рублем.