Азбука Вкуса представляет линейку блюд китайской кухни от шефа Чуньфэн Лю
линейку блюд китайской кухни от шефа Чуньфэн Лю
«Азбука Вкуса» представляет обновленную линейку китайской кулинарии от шеф-повара Чуньфэн Лю. Специально для «Азбуки Вкуса» маэстро Лю разработал под брендом «Уже готово» коллекцию блюд: традиционные китайские закуски, включая популярные битые огурцы и свиные ушки, горячие блюда из мяса и птицы, супы, димсамы, китайские пирожки и блинчики, а также блюда на воке
Чуньфэн Лю строго следует традиционной технологии, основа которой неизменна: овощи режутся мелко, мясо готовится быстро, соусов и специй много и их количество выверено веками.
При этом маэстро творчески подошёл к созданию блюд китайской кухни и предложил покупателям «Азбуки Вкуса» современную и остроумную её интерпретацию, разработав авторскую рецептуру для лапши, супов, димсамов и закусок.
Ценители восточной кухни по достоинству оценят пикантные и потрясающе вкусные новинки со знаком «Китайская кухня», которые можно найти в супермаркетах «Азбука Вкуса» и минимаркетах DAILY.
29.01.2016 11:52:16
