Американский рынок КРС

Импорт крупного рогатого скота из Мексики в США упал до 43 тыс. голов в сентябре, достигнув самого низкого уровня с августа 2010 года, сообщают американские рыночные аналитики.

Значительное увеличение перемещений крупного рогатого скота с югу США на границу, отмечавшееся с декабря 2011 по июль 2012гг., как представляется, идет своим чередом, и будет только добавлять напряжения в доступность поставок крупного рогатого скота в ближайшие месяцы. Министерство сельского хозяйства США сообщает о крупнейших, в годовом исчислении, сокращениях поставок крупного рогатого скота на откорме с лета 2009 года.

Розничные цены на говядину категории Choice снова превысили отметку в 5 $ за фунт в октябре , поднявшись до 5.03 $, что на 9 центов выше, чем в сентябре. Дальнейшее повышение цен, откровенно говоря, просто необходимо в ближайшие пару лет для переработчиков мяса и откормщиков скота, чтобы успешно справляться с сочетанием высоких цен на кукурузу и относительно высокими ценами на скот.

Экспорт говядины остается на уровне прошлого года уже девятый месяц подряд. В сложном экономическом климате сложно добиться поддержания высокого спроса на говядину, как на международном уровне , так и на внутреннем рынке США. Неспособность говядины категории Choice перешагнуть отметку в 2 $ за фунт, несмотря на то, что около 14 дней цены держались на уровне в 1,98 $, в течение 2012 года, вызывает беспокойство, что клиенты не могут согласиться или быть в состоянии в нынешних условиях платить цены на говядину, которые необходимы, чтобы вернуть прибыли во всех секторах производства говядины.

Стоимость говяжьей туши мало изменилась по сравнению с прошлой неделей, хотя было отмечено слабое движение в противоположных направлениях, так как ценовое плечо Choice-Select продолжает увеличиваться. В прошлую пятницу утром, стоимость говядины категории Choice составила 192.83 $/центнер, что на 96 центов выше с прошлой пятницы. Стоимость говядины категории Select составила 172.33$/центнер, с понижением на 1,23 $ в течение недели.

Цены на крупный рогатый скот на откорме были устойчивыми. Средняя цена бычков в живом весе составила 124.94 $/центнер, с повышением до 48 центов с прошлой недели и на 2.64 $/центнер больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Убой крупного рогатого скота на этой неделе составил 629000 голов, сократившись на 2000 единиц по сравнению с показателем прошлой недели, и на 1,6 % ниже по сравнению с годом ранее. Средний убойный вес скота за неделю, закончившуюся 3 ноября, составил 873 фунтов, что на 3 фунта меньше, чем на предыдущей неделе.

На рынке в Оклахома-Сити стоимость крупного рогатого скота оставалась неизменной, с тенденцией к понижению приблизительно на 2 $/центнер:

400-450 фунтов 170 - 186$/центнер,

450-500 фунтов 172 - 185$/центнер,

500-550 фунтов 143 - 177$/центнер,

550-600 фунтов 142 - 166$/центнер,

600-650 фунтов 140 - 154$/центнер,

650-700 фунтов 133,50-148,50$/центнер,

700-750 фунтов 131 - 146$/центнер,

750-800 фунтов 135 - 143$/центнер,

800-900 фунтов 133 - 144.75$/центнер,

и 900-1000 фунтов 122,50- 126 $/центнер.

Декабрьский фьючерсный контракт на живой скот закрылся на уровне 126.35 $/центнер, что на 60 центов выше по сравнению с предыдущей пятницей. Февральский фьючерс торговался на уровне 130.20$/центнер, подорожав до 85 центов за неделю. Апрельские контракты закончили торги на уровне 134.15$/центнер. Контракт на июнь завершил неделю на уровне 130,12 $/центнер, сообщает "Фураж Он-лайн".