Вакуум выпарная станция

продаем вакуум-выпарной аппарат МЗС-тр.,
мерник-сборник МЗС-411 на 0,63 м.куб.-80тр.,
емкость вертикальная 2 м.куб.-150тр.,
ванна длительной пастеризации творожная 2,5 м.куб. (длина 2,5мх1,3м)-140тр.
Всё обордование исправно и комплектно.
Возможна оплата на р/счет ИП.

Прoдаю вакуум - выпapную устaновку модели Вигaнд - 8000



Сoстояние - рабoчee!

Прoдeмoнcтpирую в работe!

Cвoевpeмeнное техническoe oбслуживaниe!



Нe xoтитe тpатить вpемя и дeньги на доpoгу, для oсмoтpa? Пoкажу удaлённo по видeoсвязи вcё, что вaм нужно - Звонитe пpямо сейчас, cоглаcуeм время показа!



Форма оплаты - безналичный расчёт с НДС!



Технические характеристики:

Производительность по испаренной влаге 8000 кг/ч
Расход пара 3470 кг/ч
Расход холодной воды (20 С) 67 куб.м./ч
Температура выпаривания первой ступени С 67 С
Температура выпаривания второй ступени 50 С
Мощность насосов 6,0 кВт
Габарит 10х6х6м


Описание: Вакуум - выпарная установка модели Виганд - 8000 позволяет сгущать обезжиренное и цельное молоко при производстве сухого или сгущенного молока, молочных смесей для детского питания, а также при получении заменителей цельного молока.



Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр?



Не откладывайте, звоните прямо сейчас, все обсудим и договоримся об осмотре!



SЕО ключи: вакуум, выпарная установка, вакуум выпарная установка, выпарной аппарат, выпариватель, вакуум выпарной аппарат, вакуумный котел

Вакуум - аппарат МЗ-2С-320 предназначен для варки и выпаривания овоще-фруктовых масс и крупяных продуктов, а также для уваривания сырья при температурном воздействии, перемешивании и выпаривании технологических жидкостей.

Технические характеристики вакуум-аппарат МЗ-2С-320
Вместимость рабочая, м?-1.0
Поверхность нагрева, м?-2.6
Рабочее давление пара в паровой рубашке, мПа-0.25
Потребление пара , кг /ч-100
Частота вращения мешалки, с -1 - 0.8
Напряж. в сети, В - 220 / 380
Частота, Гц - 50
Габаритн. разм., мм -1850 х 1430 х 2940
Масса, кг - 1200

Аппараты используются в качестве:
Сборника-подогревателя,
Смесителя,
Вакуум-выпарного аппарата при приготовлении томатного пюре и пасты, различных соусов для овощных и рыбных консервов, повидла, варенья, рассолов для маринадов, овощных и фруктовых соков.
Вакуум-кристализатора

Аппараты применяются в консервной промышленности.
Аппарат состоит из корпуса с паровой рубашкой, крышки, привода, мешалки, ловушки и электрооборудования.
Корпус в виде емкости в месте с паровой рубашкой образует паровую камеру. На сферической крышки смонтирован привод в составе электродвигателя и редуктора. К крышке крепится ловушка для улавливания наиболее крупных частиц продукта, уносимых вторичным паром.
Продукт перемешивается мешалкой с вертикальным валом с лопастями, нагревается в паровой камере с предохранительным клапаном и манометром. В нижней части днища аппарата патрубок для отвода конденсата.
Аппарат разгружается через спусковой патрубок с пробковым краном, имеет три окна для осмотра внутренней полости и наблюдения за рабочим процессом, кран для взятия проб. Все части, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали.



ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА.

Вместимость, л : рабочая ..
паровой камеры . 25,9 25,9
Разряжение, МПа .. от 0,078 до 0,065
Поверхность нагрева, квадр. м. 3,56
Рабочее давление в паровой камере, МПа .. 0,4
Установленная мощность, кВт: привод мешалки 3,0 3,0
вакуум-насоса - 4,6
Габаритные размеры, мм 1300х1300хх2700х3170
Масса, кг ...
3

Назначение:
Куттер вакуумный ВК-125 предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек.

Преимущества:
Отличительной особенностью данной модели куттера от выпускавшихся ранее являются применение асинхронного двигателя привода ножевого вала с частотно векторным преобразователем, применение преобразователей частоты для всех электроприводов куттера, а так же программное управление с большой сенсорной панели 10.Чаша куттера объемом 125 литров изготовлена из пищевой нержавеющей стали.
Электродвигатель привода ножевого вала 45 кВт управляется частотным преобразователем, что позволяет плавно регулировать скорость вращения ножевого вала от 200 до 3600 об/мин. Имеется режим перемешивания (обратное вращение ножевого вала). Двигатель привода чаши 4 кВт управляется частотным преобразователем, позволяет устанавливать скорость вращения чаши в пределах от 4 до 19 об/мин, а также за счет плавного запуска значительно снизить нагрузку на редуктор чаши.
На куттере установлена большая удобная графическая сенсорная панель оператора 10, отображающая информацию о частоте вращения ножевого вала, частоте вращения чаши, температуре фарша, времени куттерования и степени вакуума. С помощью графической панели оператора реализуется возможность простого программирования для отключения куттера по достижению заданной температуры фарша и времени куттерования, также с помощью графической панели задается необходимый уровень автоматического поддержания вакуума в вакуумной полости
Ножевой пакет состоит из шести ножей и трех планшайб.
Приводы наклона выгружателя и привод закрытия вакуумной крышки электрические, управляются преобразователями частоты.
Электрический шкаф из нержавеющей стали в комплекте со встроенным основным выключателем, до 10 метров проводов между шкафом и куттером.

Технические данные
Объём, л, не менее125
Коэффициент загрузки0,7
Установленная мощность, кВт60
Габаритные размеры, дл.х шир.х выс., мм, не более2680х1600х2100 (2500)
Масса, кг, не более2500

Пpoдаю куттep вакуумный BК-125



Состояниe - рaбочеe, отличнoe!

Погрузку на вaш тpaнcпoрт организую!

Пpoдeмонcтpиpую в работе!



Не xoтитe тpатить время и дeньги нa дopoгу, для оcмотрa? Пoкaжу удaлённo пo видеoсвязи вcё, что вaм нужнo - Звонитe пpямо ceйчaс, coгласуем вpемя покaза!



Форма оплаты - наличный расчёт, безналичный расчет без НДС дороже!



Технические характеристики:

Страна производитель: Россия
Производительность - 1300 кг/час
Вместимость чаши - 125 л
Количество ножей - 6-8 шт
Частота вращения:
Вала ножей (режим резания) - от 180 до 3600 об/мин
Вала ножей (режим перемешивания - обратное вращение) - 180 об/мин
Чаши - от 3 до 16 об/мин
Суммарная установленная мощность - 55,75 кВт
Степень вакуума - 0.08-0.1 Мпа
Масса - 2600 кг
Габаритные размеры: 2700х1400х1500 мм


Описание: Куттер вакуумный ВК-125 предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек. Привод ножевого вала частотный преобразователь.



Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр?



Не откладывайте, звоните прямо сейчас, все обсудим и договоримся об осмотре!



SЕО-ключи: куттер, куттер для мяса, куттер для колбасы, вакуумный куттер, измельчитель, куттер для дома, куттер hurаkаn, фарш, куттер для фарша, пищевое оборудование, профессиональное оборудование, оборудование для производства пищевых продуктов, сирман, sirmаn, ресторанное оборудование, куттер купить, hurасаn, куттер промышленный, оборудование для общепита, куттер настольный, куттер hurаkаn hkn-сl6, аlрinа РВV DС, ИПКС-032В(Н) , КZВ- 200L, А-335, А170-0,3, itаn сuttеr 80V, Тitаn Сuttеr 120-2, Тitаn Сuttеr 120V, РSS RМК-120, Тitаnе Сuttеr 20, Тitаnе Сuttеr 23, Тitаn Сuttеr 40-2

Б/У Вакуум укупорочная машина крышек Twist-Off INDEX 6 пр-ва Болгария.
Производительность - 6.000 шт/час
Диаметр крышек - от 43мм до82мм
Устройство относится к укупорочной технике предприятий консервной промышленности, в частности к автоматическому оборудованию, предназначенному для герметичной укупорки стеклянной тары (банок, бутылок) винтовой крышкой Твист-Офф обработанной паром, с созданием в таре вакуума в процессе укупорки. Устройство может быть использовано при укупорке тары наполненной, как холодным, так и горячим пищевым продуктом! Есть новые казаточные ремни !
Автомат в хорошем состоянии и готов к работе.
При заинтересованности можно показать в работе, в наличии 3шт.

Б/У Вакуум укупорочная машина крышек Twist-Off INDEX 6 пр-ва Болгария.
Производительность - 6.000 шт/час
Диаметр крышек - от 43мм до82мм
Устройство относится к укупорочной технике предприятий консервной промышленности, в частности к автоматическому оборудованию, предназначенному для герметичной укупорки стеклянной тары (банок, бутылок) винтовой крышкой Твист-Офф обработанной паром, с созданием в таре вакуума в процессе укупорки. Устройство может быть использовано при укупорке тары наполненной, как холодным, так и горячим пищевым продуктом! Есть новые казаточные ремни !
Автомат в хорошем состоянии и готов к работе.
При заинтересованности можно показать в работе, в наличии 3шт.

Вакуумный миксер-гомогенизатор Fryma VME-6 (Швейцария) Лабораторный
Текст объявления:
Продается профессиональная лабораторная установка Fryma VME-6 для производства эмульсий, кремов, мазей и гелей.
Идеальное решение для фармацевтической, косметической и пищевой промышленности. Оборудование в хорошем техническом состоянии, полностью готово к работе.
Основные преимущества:
Швейцарское качество: Бренд Fryma мировой лидер в области гомогенизации. Высочайший ресурс узлов и точность переработки.
Универсальность: Выполняет функции перемешивания, измельчения (коллоидная мельница), гомогенизации и деаэрации под вакуумом за один цикл.
Состояние: Оборудование обслужено, узлы в хорошем техническом состоянии.
Технические характеристики:
Рабочий объем: 6 литров.
Тип установки: Вакуумная, со встроенным гомогенизатором.
Материал: Пищевая нержавеющая сталь (все части, контактирующие с продуктом).
Функции: Скребковая мешалка для предотвращения пригорания, рубашка для нагрева/охлаждения.
Питание: 380 В.
Комплектация:
Основной реактор с рубашкой.
Блок управления (пульт).
Вакуумная система.
Встроенная коллоидная мельница.

Продаю мaccaжeр вакуумный Inwеstрol Мal 250



Сocтoяниe - paбочеe!

Пoгpузку нa вaш транспоpт opганизую!

Пpoдeмонстрирую в рабoтe!



Нe хoтите трaтить время и дeньги нa доpогу, для ocмотрa? Пoкaжу удалённo пo видеocвязи всё, чтo вaм нужно - Звoните пpямо сейчас, coглаcуeм вpемя показа!



Форма оплаты - наличный расчёт, безналичный расчет без НДС дороже!



Технические характеристики:

Страна производитель: Польша
Габаритные размеры:
Длина, мм 1200
Ширина, мм 1200
Высота, мм 1600
Вес , кг 250
Напряжение, В 380
Потребляемая мощность, кВт 1
Объем, л 200
Скорость вращения, об/мин. от 0 до 9
Материал корпуса Нержавеющая сталь


Описание: профессиональное оборудование, которое разработано для массирования различных видов мяса в процессе посола.



Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр?



Не откладывайте, звоните прямо сейчас, все обсудим и договоримся об осмотре!



SЕО-ключи: вакуумный массажер, массажер для мяса, пищевое оборудование, вакуумный массажер для мяса, маринатор, аbаt, мясо, маринатор для мяса, мясомассажер, мясоперерабатывающее оборудование, массажер мяса, массажер для шашлыка, вакуумный маринатор, мясо массажер, массажер, фарш, волтэк групп, принцип работы, вакуумный массажер для шашлыка, Вакуумный массажер для мяса GRZК 500, Мясомассажер Vаkоnа 150, Мясомассажер Ruhlе МКR 300, Вакуумный массажер Nоwiсki 6000, VАКОNА, УВМ-100, Маgnum Еаsy 1500-С, InjесtStаr ЕСО , Inwеstроl, GЕА, INWЕSТРОL.

После капитального ремонта и модернизации. Гарантия 1 год. Пуско-наладка. 100% комплектация запчастями со склада.

Дополнительные опции:
1. Плавная регулировка оборотов редуктора чаши (установлен частотный преобразователь).
2. Плавная регулировка оборотов ножевого вала (установлен частотный преобразователь).
3. Динамическая балансировка ножевого ротора.
4. Динамическая балансировка главного двигателя со шкивом.
5. Панель электрошкафа куттера изготовлена из импортных комплектующих фирм АВВ, Siemens, Schneider Electric др.
6. Для исключения перетекания фарша под чашу:
А) Изготовлен скос полиамида между хоботом и чашей по программе на фрезерном станке;
Б) Изменена конструкция уплотнения ножевой крышки;
В) После окончательной установки чаши произведена рас чаши до 0 торцевого биения.
7. Установлен электромагнитный клапан подачи воды на вакуумную станцию фирмы Burkert (исключает разбрызгивание воды из вакуумной станции).
9. Для обслуживания ножевой головки в комплект поставки входит:
А) Три ножевых пакета по выборы.
Б) Сверхчувствительное балансировочное устройство, выполненное на призмах и хромированных валиках.

Технические характеристики:
1. Производительность, кг/ч
1.1. Производительность на фарше для вареных колбас кг/ч 1700
2. Скорость резания при куттеровании, м/с 2 - 125
3. Геометрическая вместимость чаши, м3 0,325
4. Вакууметрическое давление, Мпа (кгс/см2) 0,015 (0,15) - 0,02 (0,2)
5. Время создания вакууметрического давления, с, 50
6. Число ножей, шт. 2-6
7. Давление в гидросистеме, Мпа (кгс/см2) 10(100)
8. Реверс ножевого вала, об./мин. 230
9. Радиальное биение чаши, мм 0,07
10. Габаритные размеры куттера, мм
длина 3500
ширина 3400
высота (крышка поднята) 2800
высота (крышка закрыта) 1790
11. Масса, кг 4800

Вакуумный миксер-гомогенизатор Fryma VME-6 (Швейцария) Лабораторный
Текст объявления:
Продается профессиональная лабораторная установка Fryma VME-6 для производства эмульсий, кремов, мазей и гелей.
Идеальное решение для фармацевтической, косметической и пищевой промышленности. Оборудование в отличном техническом состоянии, полностью готово к работе.
Основные преимущества:
Швейцарское качество: Бренд Fryma мировой лидер в области гомогенизации. Высочайший ресурс узлов и точность переработки.
Универсальность: Выполняет функции перемешивания, измельчения (коллоидная мельница), гомогенизации и деаэрации под вакуумом за один цикл.
Состояние: Оборудование обслужено, узлы в хорошем техническом состоянии.
Технические характеристики:
Рабочий объем: 6 литров.
Тип установки: Вакуумная, со встроенным гомогенизатором.
Материал: Пищевая нержавеющая сталь (все части, контактирующие с продуктом).
Функции: Скребковая мешалка для предотвращения пригорания, рубашка для нагрева/охлаждения.
Питание: 380 В.
Комплектация:
Основной реактор с рубашкой.
Блок управления (пульт).
Вакуумная система.
Встроенная коллоидная мельница.

После капитального ремонта и модернизации. Готов к отгрузке. Гарантия 12 месяцев. Пуско-наладка.100% комплектация запчастями со склада в г.Воронеже

В комплект поставки входят:

1. Станок заточной ШС-02 для заточки и полировки куттерных ножей любых марок;
2. Сверхчувствительное настенное балансировочное устройство, выполненное на призмах и хромированных валиках;
3. Три ножевых пакета (18 куттерных ножей, 9 планшайб) по выбору Покупателя:
- Ножевой пакет для эмульсий;
- Ножевой пакет для вареных колбас, сосисок и сарделек;
- Ножевой пакет для полукопченых и сырокопченых колбас.

Привод ножевого вала частотный преобразователь. Привод редуктора чаши частотный преобразователь. Плавная регулировка оборотов привода ножевого вала и привода чаши обеспечивает высокое качество вырабатываемого фарша. Применение частотных преобразователей при куттеровании снижает затраты электроэнергии до 30%.

Технические характеристики:
1. Производительность, кг/ч 1100
2. Вместимость чаши, л 125
3. Количество ножей, шт. 6
4. Частота вращения ножевого вала:
- режим резания, об./мин. от 300 до 3670
- режим перемешивания - обратное вращение, об./мин. 300
5. Частота вращения чаши: об./мину. 5-16
6. Суммарная установленная мощность, кВт 53
7. Степень вакуума, Мпа -0,08-0,1
8. Габаритные размеры куттера, мм
длина 2700
ширина 1600
высота (крышка поднята) 2500
высота (крышка закрыта) 1520
9. Масса, кг 2300

Дополнительные опции:
1. Установлен усиленный редуктор чаши.
2. Ножевой вал собран на подшипниках фирмы FAG (Германия).
3. Динамическая балансировка ножевого вала.
4. Динамическая балансировка главного двигателя со шкивом.
5. Главный двигатель 45 кВт.
6. Плавная регулировка оборотов ножевого вала (установлен частотный преобразователь 45 кВт на главном двигателе ножевого ротора).
7. Плавная регулировка оборотов редуктора чаши (установлен частотный преобразователь на приводе редуктора чаши).
8. Панель электрошкафа куттера изготовлена из импортных комплектующих фирм АВВ, Siemens, SchneiderElectric др.
9. Для исключения перетекания фарша под чашу:
А) Установлено уплотнение чаши новой конструкции с лабиринтом.
Б) После окончательной установки чаши произведена рас уплотнения чаши до "0" торцевого биения (спецрасточное устройство с автоматической подачей резца).
Гарантийное и послегарантийное обслуживание. Гарантия 12 месяцев.
Полный ассортимент деталей, узлов и агрегатов для куттеров ВК-125 в наличии со склада в Воронеже.

Вакуумный универсальный шприц PSS VNU 159 (U-159 Идеал) предназначен для выработки мясных продуктов, но не исключает и использование для производства других пищевых продуктов. Позволяет производить непрерывный процесс наполнения и дозировки перерабатываемого сырья.

PSS VNU 159 может работать непрерывно или в различных предварительно настроенных режимах дозирования. Оборудование гарантирует эффективное и практическое использование, обеспечивает высокую производительность и получение высококачественного конечного продукта.
Подготовленное сырьё для переработки загружается в бункер, где при помощи двух подающих шнеков подаётся к дозировочному устройству. Вакуумное устройство предотвращает появление воздушных пузырьков в продукте, тем самым улучшает структуру сырья и повышает качество конечного продукта. Для механизации процесса перекручивания сосисок и сарделек в искусственной оболочке шприц U-159 дополнительно комплектуется приставкой. Приобретение приставки к дозатору-перекрутчику даёт возможность перевести шприц в разряд автоматов, улучшить условия труда, интенсифицировать процесс производства и повысить качество выпускаемой продукции.

Основные преимущества:
- Идеальное удаление воздуха из продукта
- Выносливость
- Щадящее обращение с продуктом
- Минимальный остаток продукта
- Быстрая и легкая чистка
- Снижение затрат потребителя на сервис и запасные части
- Предельно простая конструкция и эффективный дизайн
Дополнительные опции
- перекручивающее и дозирующее устройство
- дополнительное придерживающее, закручивающее
устройство

Технические характеристики:

Диапазон дозирования порций по массе, грамм
-большое колесо 35 65
-малое колесо

Производительность, кг/час

Производительность при массе дозы 125 грамм, кг/час 1050
Производительность при массе дозы 65 грамм, кг/час 545
Производительность при массе дозы 35 грамм, кг/час 210

Диаметр наполняющих трубок, мм 12; 14; 16; 18; 22; 25; 30; 40; 50

Объём бункера, литров 200

Электрический двигатель: -мощность, кВт 1,5 2,3
-частота вращения, об/мин

Характеристики компрессора: об/мин; 8 10 мamp;179;/ч

Напряжение питания, В 230/%

Габаритные размеры, мм, не более
-длина 1252 мм
-ширина 920 мм
-высота 1809 мм

Масса, кг 570

Высокоскоростной вакуумный куттер А170-0,3 периодического действия предназначен для загрузки-выгрузки, перемешивания и измельчения под вакуумом составных компонентов фарша при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности. Данная модель куттера - модернизированные версии серийных моделей, изготавливаемых по лицензии фирмы K+G, доказавших свою надежность и простоту в эксплуатации.

Массивная литая станина, облицованная нержавеющей сталью, обладает высокой виброустойчивостью. Качество изготовления и конструкция отвечают всем современным требованиям. Контактирующие с продуктом узлы и детали, а также обшивка станины и чаша куттера изготовлены из высококачественной нержавеющей стали 12х18Н10Т (AISI321). Конструкция куттера соответствует требованиям безопасности и снабжена всеми необходимыми блокировками и системами защиты.
Производительность, кг/ч

Частота вращения ножевого вала, об/мин
250...3200
Частота вращения ножевого вала в режиме перемешивания (реверс), об/мин
250
Геометрический объем чаши, м3
0.325
Установленная мощность, кВт, не более
138,2
Масса без дополнительных систем, кг, не более
4800
Частота вращения чаши, с-1 (об/мин)
816
Габаритные размеры, мм
длина - 3500
ширина - 3500
высота (крышка поднята) - 2900
высота (крышка закрыта) - 1790
Давление среды в полости чаши при вакуумировании, МПа (кгс/см2)
0.02 (0.2)