вакуум-аппарат МЗС-320

вакуум-аппарат МЗС-320
1 / 2
550 000 ₽
за Штуку
Москва
Описание
Аппараты используются в качестве:
Сборника-подогревателя,
Смесителя,
Вакуум-выпарного аппарата при приготовлении томатного пюре и пасты, различных соусов для овощных и рыбных консервов, повидла, варенья, рассолов для маринадов, овощных и фруктовых соков.
Вакуум-кристализатора

Аппараты применяются в консервной промышленности.
Аппарат состоит из корпуса с паровой рубашкой, крышки, привода, мешалки, ловушки и электрооборудования.
Корпус в виде емкости в месте с паровой рубашкой образует паровую камеру. На сферической крышки смонтирован привод в составе электродвигателя и редуктора. К крышке крепится ловушка для улавливания наиболее крупных частиц продукта, уносимых вторичным паром.
Продукт перемешивается мешалкой с вертикальным валом с лопастями, нагревается в паровой камере с предохранительным клапаном и манометром. В нижней части днища аппарата патрубок для отвода конденсата.
Аппарат разгружается через спусковой патрубок с пробковым краном, имеет три окна для осмотра внутренней полости и наблюдения за рабочим процессом, кран для взятия проб. Все части, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали.



ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА.

Вместимость, л : рабочая ..
паровой камеры . 25,9 25,9
Разряжение, МПа .. от 0,078 до 0,065
Поверхность нагрева, квадр. м. 3,56
Рабочее давление в паровой камере, МПа .. 0,4
Установленная мощность, кВт: привод мешалки 3,0 3,0
вакуум-насоса - 4,6
Габаритные размеры, мм 1300х1300хх2700х3170
Масса, кг ...
3
Читать далее

Галерея фото товара

№ 1777266
· 02.07.2025
· 2256 просмотров
550 000 ₽
за Штуку
телефон подтвержден
Москва

Могут подойти вам

Оборудование для варки, выпаривания, бланширования

продаем вакуум-выпарной аппарат МЗС-тр.,
мерник-сборник МЗС-411 на 0,63 м.куб.-80тр.,
емкость вертикальная 2 м.куб.-150тр.,
ванна длительной пастеризации творожная 2,5 м.куб. (длина 2,5мх1,3м)-140тр.
Всё обордование исправно и комплектно.
Возможна оплата на р/счет ИП.
200 000
Штука
Неверное имя пользователя или пароль

Вход