Восстановлено снабжение Москвы отечественными овощами

"Снабжение Москвы овощной продукцией за счет отечественных производителей вернулось на уровень 90 %, - сказал Краснов, напомнив, что из-за аномально жаркого лета 2010 года доля отечественных производителей снизилась до 63 %".

По его словам, сохраняется сильная зависимость столицы по импорту мяса. "Только 51 % поставок приходится на регионы России", - сообщил руководитель Департамента, отметив, что существует особенно большая зависимость по поставкам говядины. "С рыбой ситуация лучше, отечественные поставки составляют 70 %", - добавил он. Чиновник подчеркнул, что молоком и яйцами столица снабжается полностью за счет российских производителей.

"Ожидаем очень хороший урожай подсолнечника - ситуация с поставками растительного масла будет благополучной", - сказал Краснов, добавив с сожалением, что зависимость от импорта по животному маслу составляет около 50 %".

Руководитель Департамента торговли и услуг столицы рассказал также о том, что уже на 60 % выполнен план по закладке овощей на зиму. Всего предполагается запасти 35 тыс тонн овощей, прежде всего для обеспечения устойчивого снабжения школ, больниц и других социальных учреждений.