В Великобритании половина урожая брокколи поставлена под угрозу

Эти длительные периоды мороза не только подорвали предпраздничные традиционные распродажи, но и повлияли на сельскохозяйственное производство. Особенно сильно пострадали плантации овощей.

Совет по садоводству Национального союза фермеров Великобритании (National Farmers Union's Horticulture Board) дает пессимистические оценки производства традиционной для этой страны культуры – капусты брокколи. Ее урожай будет значительно ниже ожиданий и упадет, как минимум, на 50%. Холодные условия вызвали сдвиг начала сельскохозяйственного сезона почти на месяц, и производители не в состоянии обеспечить объемов брокколи, которые обычно ожидаются в это время года. Национальный союз фермеров ожидает, что повышение цен неизбежно для британских потребителей.