В Польше не хватает качественного салата

Это, в свою очередь, привело к некоторому увеличению спроса на товар в последнее время на польском плодоовощном рынке.

Иногда сразу после сборов капуста характеризуется высокими качественными характеристиками, но уже после двух дней хранения она становится непригодной к продаже. Как следствие, цены на качественный товар выросли до 0,36 евро/кг, а в районе Варшавы – до 0,48 евро/кг.

Однако же, как оказалось, закупить необходимое количество вполне осуществимо. В результате некоторые фирмы, предлагающие пекинскую капусту, декларируют цены в пределах 0,24-0,28 евро/кг.

Сокращение предложения также наблюдается в отношении салата Айсберг. Причина - неблагоприятные погодные условия, которые не позволяют производить качественную продукцию в нужном количестве.

Однако, согласно заявлениям специалистов польского плодоовощного рынка, цены на этот сорт салата на протяжении нескольких дней удерживаются на стабильном уровне.

На данный момент цены на салат Айсберг формируются в пределах 0,33-0,38 евро/шт. По прогнозам экспертов, если в ближайшее время погода будет благоприятной, предложение соответственно увеличится, и цены начнут снижаться.