В Оренбуржье из-за неурожая картофель может подорожать до 70 рублей

В Оренбуржье стоимость картофеля может достигнуть 70 рублей за килограмм. "Прогнозировать динамику роста цен на картофель затруднительно", - считает заместитель министра экономического развития, промышленной политики и торговли области Вера Баширова и в то же время отмечает, что при существующем в регионе спросе цена за килограмм картофеля может возрастать на 5-8 % ежемесячно, и к концу сезона достигнуть 70 руб. При этом диапазон цен может оказаться достаточно широким, и будет зависеть от качества предлагаемого продукта. Рост цен на продукты питания, в частности на картофель, обусловлен рыночными факторами. Потребность в данном продукте в регионе составляет порядка 50 тыс. тонн. Летом 2010 года выращено примерно 8 тыс. тонн. Поэтому картофель в Оренбургскую область завозится из Свердловской, Тюменской областей, северных районов Башкирии. Зарубежные поставки осуществляются из Таджикистана, Китая.

"Затраты на логистику немедленно отражаются на уровне цен", - отметила Вера Баширова и добавила, что Оренбуржье никогда полностью не обеспечивало себя таким продуктом, как картофель, какая-то часть всегда была привозной. Но в 2011 году в связи с неурожаем ситуация особенно острая.

В условиях рынка власти законодательно лишены возможностей регулировать цены, устанавливаемые частными компаниями. Цены изменяются в соответствии с законами свободного рынка. "Мы можем призвать компании быть социально ответственными, и делаем это. Но проявить социальную ответственность без особого ущерба для бизнеса могут лишь крупные участники рынка. Именно они декларировали намерения удерживать торговую надбавку на ряд социально-значимых продуктов питания в пределах 10 - 20 %. Маленьким магазинам, работающим в формате "шаговой доступности" это, как правило, не под силу", - отметила Вера Баширова.

По ее словам, повлиять на ситуацию можно, лишь насытив рынок достаточным количеством продукта, то есть скорректировать спрос и предложение путем усиления ценовой конкуренции. Правительством области проводятся постоянные консультации с органами власти ряда субъектов федерации с целью организации масштабных поставок картофеля на региональный рынок.

Напомним, что в Оренбургской области еженедельно фиксируется рост цен на картофель. Так, с 27 декабря 2010 года по 11 января один кг картофеля в регионе в среднем стоил 31,89 рублей, а на 17 января 2011 года его стоимость составила уже 33 рубля. На 17 января 2011 года стоимость картофеля в Оренбурге выросла за неделю на 8,2% и составила 34,51 руб., в Бузулуке цена на корнеплоды выросла на 6,1% и составила 33,16 руб. В Орске картофель подорожал на 4,8% и его стоимость на 17 января составила 29,58 руб. В областном центре в сетевых магазинах цена картофеля колеблется в районе 40-45 рублей. На мини-рынке в одном из пригородов Оренбурга стоимость килограмма картофеля составляет от 35 до 45 рублей. Такая же стоимость наблюдается и на Центральном рынке города. В сентябре 2010 года килограмм картофеля стоил от 22 рублей до 30 рублей. В 2009 году в это время килограмм картошки можно было купить за 10 рублей.