В эстонской брокколи нашли яд

За прошлый год в Эстонии было проведено около 300 анализов фруктов и овощей на предмет наличия в них остатков пестицидов. Превышение допустимого уровня содержания ядов отмечено в немногих случаях, но особо выделилась брокколи
Ветеринарно-продовольственный департамент определил наличие пестицидов в одной партии брокколи из Испании и двух из Эстонии. Партии были изъяты из продажи.

В 152 пробах из 286-и не было обнаружено ядовитых веществ, в количествах, превышающих установленные Евросоюзом нормы.

С брокколи были проблемы и в позапрошлом году: тогда были запрещены четыре партии из Голландии и две из Испании.

Главный специалист занимавшегося проверкой бюро ветеринарно-продовольственного департамента Кая Сеппер сказала сайту Тарбия24.ее, что, тем не менее, не надо шарахаться от брокколи – просто в последнее время ее чаще исследуют. Не следует также и исключать этот продукт из рациона, потому что в наших краях брокколи потребляют в умеренных количествах, «а питаться надо разнообразно и умеренно».

Помимо брокколи, пестициды были дважды найдены в индийском винограде и один раз в турецких абрикосах.
18.08.2011 07:13:38

источник: День за днем
Неверное имя пользователя или пароль

Вход