Замороженный красный перец
Санкции — санкциями, а перекупщики страшней…
«Имеет смысл на уровне закона урегулировать отношения между крупными торговыми сетями и сельхозпроизводителями, чтобы у нас — то есть у тех, кто работает на земле, была возможность напрямую поставлять свою продукцию в магазины — без посредников», — пояснил заместитель директора по производству ЗАО «Предпортовый» (Ломоносовский район Ленинградской области) Владимир Смирнов, пишут "Крестьянские Ведомости"
В «Предпортовом» представителям СМИ продемонстрировали процесс уборки капусты и моркови и показали, каким образом здесь производят первичную переработку и подготовку овощей (моркови, капусты, картофеля, свеклы) для поставки в торговые сети, передает ИА REGNUM.
Овощеводы «Предпортового» объяснили, что располагают 1 725 га сельхозугодий, в том числе, 1 663 га пашни. «Механизаторы на спецтехнике убирают до 2 га в смену. Для того, чтобы такие объемы убрать вручную за то же время, потребуется больше 50 человек, — рассказал Владимир Смирнов. — Мы, конечно, располагаем менее значительным штатом, но каждый у нас „на вес золота“».
«Больше тридцати лет я вставала в четыре утра, работала дояркой, и мечтала поспать до шести. А вышла на пенсию, и теперь вот — на комбайне морковью ведаю, — рассказала о себе Галина Денисовна Болгова. — Теперь встаю в шесть утра». У Галины Денисовны два сына, дочь, три внучки. «В сельском хозяйстве сейчас мало охотников работать — у меня одно время работал сын, а сейчас молодежь к нам плохо идет», — рассказывает она.
«Санкции — санкциями, а у нас свои резоны, собственная жизнь. Условия, которые выдвигают крупные сети, нас не устраивают, приходится работать через перекупщиков. От невыгодных условий теряем до 50% того, что могли бы заработать на урожае», — поясняет заместитель директора по производству «Предпортового». По словам Владимира Смирнова, трудности не связаны с санкциями: «Опираемся на собственные показатели и условия. А что касается рынка сбыта, то он „плавающий“. Маркетологи стараются, но очень трудно заранее прогнозировать ситуацию».
По данным региональных чиновников, в сельскохозяйственных предприятиях области зерновые убраны полностью — 37,2 тыс. га. Валовой сбор зерна составляет 124,6 тыс. тонн в бункерном весе, урожайность — 33,7 ц/га с убранной площади. Валовый сбор больше прошлого года на отчетную дату на 19%, урожайность выше на 1,9 ц/га (31,8 ц/га). Картофель убран с площади 3,5 тыс. га — 91% к плану и 91% к уровню прошлого года. Валовый сбор составляет 73,7 тыс. тонн, урожайность — 209 ц/га (прошлый год — 206 ц/га). Осталось убрать 356 га. Овощей убрано 1,5 тыс. га — 56% (81% — к прошлому году). Валовый сбор составляет 66,1 тыс. тонн, урожайность — 440 ц/га. Осталось убирать 1,2 тыс. га.
«Предпортовый» ведет свою историю с 1928 года. Тогда были образованы Ленинградская область, Ломоносовский район и создан совхоз на основе слияния подсобных сельских артелей для работников Кировского завода. Совхоз размещался недалеко от порта, поэтому и название — «Предпортовый». Сейчас отделения хозяйства располагаются в трех районах: Красносельском и Петродворцовом Санкт-Петербурга и Ломоносовском районе Ленобласти.
В настоящее время хозяйство сохранило свою производственную специализацию — овоще-молочное направление. Основными культурами в растениеводстве являются капуста, морковь, свекла, картофель, зерновые на фураж, а также многолетние травы для производства травяных кормов. В растениеводстве внедрены новые технологии возделывания и уборки с/х культур. Все процессы от посева до уборки урожая полностью механизированы. Для этого были закуплены целые комплексы машин и технологических линий европейского уровня.
Овощеводы «Предпортового» объяснили, что располагают 1 725 га сельхозугодий, в том числе, 1 663 га пашни. «Механизаторы на спецтехнике убирают до 2 га в смену. Для того, чтобы такие объемы убрать вручную за то же время, потребуется больше 50 человек, — рассказал Владимир Смирнов. — Мы, конечно, располагаем менее значительным штатом, но каждый у нас „на вес золота“».
«Больше тридцати лет я вставала в четыре утра, работала дояркой, и мечтала поспать до шести. А вышла на пенсию, и теперь вот — на комбайне морковью ведаю, — рассказала о себе Галина Денисовна Болгова. — Теперь встаю в шесть утра». У Галины Денисовны два сына, дочь, три внучки. «В сельском хозяйстве сейчас мало охотников работать — у меня одно время работал сын, а сейчас молодежь к нам плохо идет», — рассказывает она.
«Санкции — санкциями, а у нас свои резоны, собственная жизнь. Условия, которые выдвигают крупные сети, нас не устраивают, приходится работать через перекупщиков. От невыгодных условий теряем до 50% того, что могли бы заработать на урожае», — поясняет заместитель директора по производству «Предпортового». По словам Владимира Смирнова, трудности не связаны с санкциями: «Опираемся на собственные показатели и условия. А что касается рынка сбыта, то он „плавающий“. Маркетологи стараются, но очень трудно заранее прогнозировать ситуацию».
По данным региональных чиновников, в сельскохозяйственных предприятиях области зерновые убраны полностью — 37,2 тыс. га. Валовой сбор зерна составляет 124,6 тыс. тонн в бункерном весе, урожайность — 33,7 ц/га с убранной площади. Валовый сбор больше прошлого года на отчетную дату на 19%, урожайность выше на 1,9 ц/га (31,8 ц/га). Картофель убран с площади 3,5 тыс. га — 91% к плану и 91% к уровню прошлого года. Валовый сбор составляет 73,7 тыс. тонн, урожайность — 209 ц/га (прошлый год — 206 ц/га). Осталось убрать 356 га. Овощей убрано 1,5 тыс. га — 56% (81% — к прошлому году). Валовый сбор составляет 66,1 тыс. тонн, урожайность — 440 ц/га. Осталось убирать 1,2 тыс. га.
«Предпортовый» ведет свою историю с 1928 года. Тогда были образованы Ленинградская область, Ломоносовский район и создан совхоз на основе слияния подсобных сельских артелей для работников Кировского завода. Совхоз размещался недалеко от порта, поэтому и название — «Предпортовый». Сейчас отделения хозяйства располагаются в трех районах: Красносельском и Петродворцовом Санкт-Петербурга и Ломоносовском районе Ленобласти.
В настоящее время хозяйство сохранило свою производственную специализацию — овоще-молочное направление. Основными культурами в растениеводстве являются капуста, морковь, свекла, картофель, зерновые на фураж, а также многолетние травы для производства травяных кормов. В растениеводстве внедрены новые технологии возделывания и уборки с/х культур. Все процессы от посева до уборки урожая полностью механизированы. Для этого были закуплены целые комплексы машин и технологических линий европейского уровня.
06.10.2014 09:52:03
источник:
Агрору.ком
Товары по теме: Овощи
Замороженный красный перец
20.00 ₽
20.00 ₽
Египетский лук на зелень
20.00 ₽
20.00 ₽
20.00 ₽
20.00 ₽
20.00 ₽
Похожие новости по теме
Краткий обзор рынка овощей
На Ставрополье безостановочным конвейером идет сбор овощей защищенного грунта. По оперативным данным краевого минсельхоза, урожай-2021 на 15% выше уровня 2020 года. Тепличными комплексами произведено 65,1 тыс. тонн овощей, в том числе 50,4 тыс....
Краткий обзор рынка овощей
Уборочная кампания в России находится в активной фазе работы проходят в штатном режиме в 56 субъектах страны. Позитивная динамика отмечается в сегменте тепличного овощеводства. С начала года в закрытом грунте выращено уже 919,6 тыс. тонн продукции,...
Краткий обзор рынка овощей
В России с начала года выращено 919,6 тыс. тонн овощей в закрытом грунте - это на 4% выше показателя за аналогичный период 2020 года, сообщил Минсельхоз. В частности, собрано 551 тыс. тонн огурцов и 350 тыс. тонн томатов. В десятку регионов-лидеров...
Новый урожай понизит цены, - Краткий обзор рынка овощей
Крымские аграрии нарастили производство овощей на 40% за три года. Об этом сообщила пресс-служба минсельхоза республики со ссылкой на вице-премьера министра сельского хозяйства Крыма Андрея Рюмшина. За последние три года в Республике Крым...
Не отходя от поля - фермерам разрешат продавать свою продукцию, - Краткий обзор рынка овощей
По данным Росстата, в июне морковь подорожала на 37%, картофель на 20,3%, капуста на 14,3%. Для стабилизации ситуации регионам поручено увеличить число ярмарок, а местным органам управления АПК разобраться с логистикой продукции, заявил...
Краткий обзор рынка овощей
Цены на овощи и фрукты в России с начала июля сократились на 2,32%, следует из обзора Минэкономразвития О текущей ценовой ситуации. Цены на плодоовощную продукцию в период с 29 июня по 5 июля сократились на 1,39%, в период с 6 по 12 июля на...