Перу: Перенасыщенность рынка чесноком привела к падению цен

Перуанские производители чеснока выражают свои опасения относительно сложившейся ситуации, поскольку цены на чеснок значительно снизились, с 3 солей до менее, чем 1 соль за кг, всего за один месяц.

Альберто Родригес, председатель Ассоциации производителей чеснока и лука Перу, заявил, что падение цен связано с увеличением объемов производства чеснока не только внутри страны, но и во всем мире. В Перу более 3 000 га засеяно чесноком. Общий объем урожая достиг в этом году 45 000 тонн, и почти весь этот объем был продан по рекордно низким ценам. Производители сообщают, что сезон сбора урожая в самом разгаре, однако, они не уверены в своем будущем, опасаясь, что цены упадут ниже уровня себестоимости продукции.