Опасный вредитель картофеля – фитофтороз

Недаром великий немецкий ботаник Антон де Бари, описавший возбудителя болезни, дал ему имя Phytophthora infestans - инфекционный пожиратель растений.

Так что же такого в этом “пожирателе”? Думаю, что, пожалуй уместней всего начать с истории его развития и появления в мире и в России в частности. Родиной картофельной фитофторы считают долины в горах Мексики, где растет много диких видов пасленовых (в том числе и клубнеобразующих) и летом выпадают сильные дожди.

Теперь немного о самом паразите: Род Phytophthora “славен” не только “картофельным грибом”: P.cinnamomi уничтожила половину эвкалиптовых лесов в Австралии; P.palmivora - опаснейший паразит пальм и гевей; P.cactorum вызывает наиболее распространенные заболевания яблонь. И перечень этот можно продолжать долго.

Возбудитель болезни поражает листья, стебли и клубни картофеля. Сначала симптомы болезни появляются по краям нижних листьев в виде водянистых пятен. При влажной погоде пятна быстро разрастаются, становятся бурого цвета со светло-зеленым окаймлением. С нижней стороны пятен появляется белый налет спороношения гриба. На стеблях симптомы болезни проявляются в виде темно-бурых пятен, что приводит к надламыванию стеблей. На клубнях фитофтороз проявляется в виде слегка вдавленных пятен свинцово-серого или бурого цвета. Пятна распространяются вглубь клубня, окрашивая мякоть в ржаво-коричневый цвет.

Фитофтороз распространен во всех зонах, где выращивается картофель. Однако вредоносность болезни различна в зависимости от климатических и почвенных условий. К зоне среднего развития болезни (от 20 до 50% поражения ботвы) относятся Центрально-Черноземные области РФ, Центральная часть России, Северный Кавказ. Высокая вредоносность фитофтороза (свыше 50% поражения ботвы) проявляется на Северо-западе, Урале, Сибири и, особенно, на Дальнем Востоке, Камчатке и Сахалине.

Развитие фитофтороза зависит в основном от влажности и температуры в течение различных стадий жизненного цикла гриба. При холодной и влажной погоде фитофтороз может в течение одной или двух недель вызвать тотальное уничтожение всех растений на поле. Оптимальный рост гриба и обильное размножение наблюдаются при 100% влажности и температурах от 15 до 25°C.

Теперь становиться ясным, почему у нас в Мурманской области, с постоянно дождливым летом и средней температурой  15-18оС паразит чувствует себя очень даже комфортно.

То немногое, что можно порекомендовать нашим северным садоводам, так это после уборки картофеля ботву по возможности сжигать. Ни в коем случае не пускать на компосты или на удобрения. Использовать только фитофтороустойчивые сорта картофеля, приобретенные у организаций, занимающихся их выведением и выращиванием.  При первом проявлении фитофтороза картофеля – обработать растения медь содержащими препаратами, благо на сегодняшний день в продаже их превеликое множество.