О'Кей заплатит 198 тысяч рублей за маринованный чеснок

В адрес Управления Роспортебнадзора неоднократно поступали жалобы горожан и обращения общественных организаций о нарушениях в большинстве сетевых магазинах санитарных правил при реализации пищевых продуктов
В частности, жалобы касаются соленых и квашеных овощей, которые покупатель может фасовать и взвешивать сам.

В ходе выездной проверки Роспортебнадзора, которая проводилась в апреле, выяснилось, что в магазинах сети "О'Кей", принадлежащих одноименному ООО, оборудование, которое используется для реализации нефасованных солений и квашений, предназначено для предприятий общественного питания. Так как открытые встроенные емкости не исключают доступ покупателей к реализации данным пищевым продуктам по методу самообслуживания, это ведет к нарушениям "Санитарно–эпидемиологических требований к организациям торговли и обороту в них пищевых продуктов"(СП 2.3.6.1066-01).

По результатам проверки ООО "О'Кей" предписано не допускать реализацию готовых нефасованных продуктов питания по методу самообслуживания.

Администрация ООО "О'Кей" приняла решение изменить условия продажи таких продуктов и представила в Роспотребнадзор план поэтапной замены оборудования.

По результатам проверки должностные и юридические лица были привлечены к административной ответственности в виде штрафов на общую сумму 198 тысяч рублей.
26.05.2011 08:23:24

Неверное имя пользователя или пароль

Вход

e-Mail
Пароль