Аналитика и обзоры рынка мяса

Продовольственная опасность

Рост производства сельхозпродукции в России не делает продукты дешевле и качественнее, пишет Сергей Путилов в "Новых Известиях"

Кишечную палочку нашли в мясе курицы из России на рынках Казахстана

Кишечная палочка была обнаружена в продукции некоторых производителей и поставщиков мяса курицы из России, сообщает Tengrinews.kz со ссылкой на пресс-службу Агентства по защите прав потребителей, передает ИА REGNUM

Омским фермерам временно разрешили забивать скот в домашних условиях

Омским фермерам временно разрешили забивать скот в домашних условиях и продавать на городских и районных рынках, передает ГТРК "Иртыш"

Резкий скачок цен на свежее и замороженное мясо отмечается в Хабаровске

Цены на свежее и замороженное мясо растут в Хабаровске, передает "ДВ-Росс"

Птицеводы и птицееды

Игорь Алексеев размышляет о технологиях в мясном производстве на страницах издания РИА "Свежий Ветер"

Минсельхоз Польши: Россельхознадзор не хочет сотрудничать с нашими ветеринарными службами

Марек Савицкий упрекнул российское ведомство в том, что оно только «публикуют новости о задержаниях», передает "Калининград.ру"

Мясные проекты притормозили

Калининградские производители свинины не решаются запускать новые проекты в связи с приостановкой субсидирования отрасли, сообщает сайт "Руград.еу"

Свинина дорожает, а шпик – в дефиците

Статс-секретарь – заместитель министра сельского хозяйства России Александр Петриков провел совещание, где обсуждалась текущая ситуация на рынке свинины, пишут "Крестьянские Ведомости" со ссылкой на пресс-службу МСХ РФ

В Тюмени почти не производят рыбную продукцию

В областном центре наблюдается снижение производства мясных полуфабрикатов и рыбной продукции, передает сайт "72.ру"

Колбаса таможенного качества

Новый регламент стандартов качества мяса, вступивший в силу на территории стран Таможенного союза с мая этого года, привел к повышению цен на продукцию от 20 до 40%. Однако взамен ожидается улучшение вкусовых характеристик колбасы, сообщает сайт

На въезде в Крым стоят десятки фур с украинскими продуктами

Информацию сообщает информационный портал "События Крыма"

Российским свиноводам пока не удается восполнить дефицит мяса на отечественном рынке

Впервые за последние два года на протяжении всего I квартала текущего года наблюдалось снижение суммарной численности свиней по отношению к аналогичному периоду прошлых лет, передает ИА "Казах-Зерно"

Русское молоко надоило на мясо

Холдинг начнет выпуск мраморной говядины, сообщает "Коммерсантъ.ру"

Мясо в Хакасии подорожало до 350 рублей за килограмм

Стоимость свинины уже превысила отметку в 350 рублей за кило, и, как думают продавцы, это еще не предел, сообщает сайт "19Рус.Инфо"

Хабаровских фермеров вынуждают поднять цены на мясо до 800 рублей за килограмм

В начале этого месяца в Хабаровском крае ввели новый технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», согласно которому все крестьянско-фермерские хозяйства обязаны оборудовать спецплощадки для содержания и забоя