Аналитика и обзоры рынка мяса

Новые требования к продукции животноводства в условиях ТС обсуждены в Алматы

Предпринимателям были разъяснены основные положения технического регламента ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции", разработанного в продолжение уже принятого горизонтального техрегламента Таможенного союза ТР ТС

Австралийскую говядину заменит мясо из Латинской Америки

После запрета на ввоз в РФ австралийского мяса, вступившего в силу 7 апреля, в Москве мраморная говядина подорожала почти вдвое - до 1,6 тысячи рублей за 1 кг. Рестораторы и ритейлеры готовятся закупать продукцию в Уругвае и Парагвае, сообщает

Свинья в разрубе

Тема производства и продажи свинины на слуху не первый месяц. Около года назад африканская чума подкосила поголовье свиней. В итоге цены на свинину то росли, то падали. Теперь, похоже, это мясо может и вовсе стать... деликатесом. Недавно в редакцию

Стейк–хаос в Петербурге

Запрет поставок австралийской говядины в Россию сильно бьет по петербургским рестораторам, которым приходится спешно перекраивать меню, ретейлерам и производителям мясных продуктов, пишет "Деловой Петербург"

Промышленный убой кроликов заработал на Кубани

Промышленный убой кроликов заработал в крае, это поможет кролиководам выйти на опт и в торговые сети, повысит привлекательность отрасли. Эксперты добавляют дегтя: спрос на крольчатину ограничен, а закупочные цены в магазинах — невыгодны, пишет

Еврокомиссия: свиноводство ЕС стало заложником российских властей

Еврокомиссия предприняла во вторник в штаб-квартире ВТО в Женеве демарш по оспариванию российского запрета на импорт продукции свиноводства из Евросоюза, сообщил журналистам на брифинге в Брюсселе официальный представитель ЕК Джон Клэнси,сообщает

Ситуация на агропродовольственном рынке: Рынок мяса стабилен

В соответствии с поручением министра сельского хозяйства Российской Федерации Н. В. Федорова об организации постоянного контроля состояния продовольственной безопасности депагропромом подготовлен анализ текущей ситуации на агропродовольственном рынке

В Амурской области дорожает куриное яйцо

На начало апреля в Амурской области подешевело импортное мясо и началось снижение цен на овощную продукцию местных производителей — тепличные огурцы потеряли уже 25 % от стоимости. Вместе с тем из-за повышения тарифов на электроэнергию и стоимости

РБК daily: «Оптовая стоимость живых свиней с начала года выросла более чем на 40%»

Оптовая стоимость живых свиней в России выросла с начала 2014 года более чем на 40%, превысив рекордные для отрасли 100 руб./кг. Следом, но не так резко, начали повышать цены переработчики «живка» и ритейлеры, сообщает "ПродМаг" со

Эстонский производитель: Европа страдает от переизбытка свинины

По словам председателя правления Atria Eesti Олле Хорма, на рынке свинины в Европе наблюдается серьезное перепроизводство, поскольку из-за вспыхнувшей в Литве в конце января африканской свиной чумы Россия запретила импорт мяса из Европейского

Неверное имя пользователя или пароль

Вход