В 2021 году общее производство овощей в России в промышленном секторе составило 6,4 млн тонн, что на 8,0% ниже прошлогодних показателей. При этом, по отношению к 2020 году, сборы овощей открытого грунта снизились на 7,3%, овощей защищенного грунта - на 10,6%, сообщает «meatinfo.ru».
В 2021 году в промышленном секторе картофелеводства сборы составили 6,6 млн тонн, что на 3,5% меньше, чем в 2020 году. Кроме того, по информации участников рынка, доля картофеля со средними и высокими качественными характеристиками в общем объеме производства, заметно ниже, чем в прошлом году.
В условиях сокращения объема сборов, осенью 2021 года произошло существенное укрепление цен на картофель. Пиковых значений они достигли в октябре. В ноябре-декабре отмечалось некоторое ослабление цен. В январе 2022 года цены стабилизировались, в феврале возобновился их рост. Дальнейший вектор цен будет двигаться в сторону их укрепления. Цены на овощи также находятся на достаточно высоких отметках. Год назад цены на основные виды овощей открытого грунта в данное время года были заметно ниже. Основной причиной также выступает сокращение объемов сборов, анализирует данные статистики «meatinfo.ru».
Цены на овощи осенью 2022 года могут быть дешевле, чем осенью 2021 года, не соглашается исполнительный директор Национального плодоовощного союза Михаил Глушков.
"Минсельхоз планирует реализацию федерального проекта, направленного на развитие овощеводства, на который будут выделены дополнительные средства. По мерам поддержки вопрос еще прорабатывается, но, тем не менее, если он будет реализован и производство по плану будет 5,7 млн тонн (на примерно 10% выше, чем в прошлом году), то цены этой осенью будут ниже цен прошлого года", - пояснил Глушков, передает ТАСС.
Ранее в Росстате сообщили, что с 19 по 25 февраля 2022 года стоимость плодоовощной продукции в России выросла в среднем на 1,2%, в частности, бананы и помидоры подорожали на 2,8%, капуста белокочанная - на 2%, морковь - на 1,2%, свекла столовая - на 1%, огурцы - на 0,5%, картофель - на 0,3%, яблоки - на 0,2%, лук репчатый - на 0,1%.
Новые теплицы по выращиванию томатов откроют в Ставропольском крае, сообщает "СвоеТВ". Инвестпроект по выращиванию высококачественных томатов запустят в Советском округе, западнее села Солдато-Александровского в 2021 году. Об этом...
В Свердловской области нынешний год был непростым из-за погодных условий.В правительстве региона было принято решение оказать хозяйствам всестороннюю помощь. Общий объем господдержки АПК Среднего Урала в нынешнем году составил 4,2 миллиарда рублей,...
Впервые за последние десять лет сельхозсезон на Среднем Урале стал провальным для иностранцев, выращивающих овощи в пленочных теплицах. Большинство бригад из Поднебесной из-за ограничений, введенных в связи с пандемией, не смогло добраться до...
Федеральному научному центру овощеводства - 100 лет! 100 лет это целая эпоха, вместившая огромный труд и творчество нескольких поколений ученых-селекционеров, усилиями которых были созданы известные сорта, составляющие золотой фонд России. Многие...
Волгоградская область не только собирает большой урожай овощей, но и решает проблемы переработки и хранения плодоовощной продукции. В течение последних трех лет область собирает урожай в объеме не меньше одного миллиона тонн овощей (это третий...
В Липецкой области на 10 августа текущего года в четырех тепличных комплексах, расположенных в Данковском, Елецком, Хлевенском и Усманском районах, получено 87 тысяч тонн овощей защищенного грунта. Это на 35 процентов выше показателя 2019 года, когда...