Для стабилизации цен на овощи СПК «Алматы» вводит новую схему реализации продуктов на своих рынках
На прошлой неделе народная молва донесла, что на рынке «Айнабулак» самый дешевый картофель в городе. В выходной день отправились на закуп и не пожалели. Здесь, к удивлению, можно купить по приемлемым ценам не только картофель, но и лук, капусту и другие овощи. Как оказалось, «ларчик открывается» просто: социально-предпринимательская корпорация регионального развития «Алматы» на этом рынке апробирует новую систему для стабилизации цен на плодоовощную продукцию. Для подробного ознакомления с новым методом работы мы обратились к директору департамента управления активами и маркетинга СПК «Алматы» Жанболату Исакову.
– Как вам удалось добиться снижения цен на овощи? Ведь на других торговых точках города средняя цена картофеля 140–160 тенге за килограмм…
– А у нас 105 тенге, лук 95–100 тенге за кило, чеснок 50 тенге. Когда говорю у нас, я имею в виду рынки «Айнабулак» и «Алматы-Сауда». Эти рынки последние, которые остались в коммунальной собственности города, и в данное время переданы на баланс корпорации. Единственный акционер СПК – акимат Алматы – поставил перед нами задачу не допустить резких скачков цен на плодоовощную продукцию на городских рынках способом так называемой «ценовой интервенции». Нам пришлось идти на эксперимент, придумать свою систему.
– И как выглядит ваша система?
– Схема проста. Проведенные исследования показали, что каждый продавец на рынке в месяц платит различного рода платежей на сумму до 60 тысяч тенге. По нашим расчетам, все эти платежи от общей наценки составляли до 50%. И мы приняли решение освободить продавцов овощей от всех видов плат. Взамен продавцы обещали ставить наценку на утвержденные нами виды овощей не более 10% от закупочной цены. Исполнение договоренности контролирует специально созданная ценовая комиссия. При установлении наценки за основу решено взять цены на оптовом рынке, сложившиеся на тот момент. По нашим расчетам, с начала реализации проекта (с 4 декабря прошлого года) горожане сэкономили при покупке по сниженным ценам до 9 миллионов собственных средств.
– Как отреагировали на вашу идею продавцы, они согласились на это добровольно?
– Наша схема носит экспериментальный характер. И в начале продавцы на рынках шли на соглашение с опаской. Но сегодня они убедились, что такой механизм, наоборот, влечет повышение доходов за счет увеличения объемов сбыта.
Еще одна интересная деталь: буквально на днях председатель Налогового комитета Даулет Ергожин сказал, что для эффективного влияния на ценообразование нужно отменить разовые талоны на продовольственных рынках. А мы именно для этих целей такие платы отменили еще в декабре.
– Да, результат говорит сам за себя. Но согласитесь, это еще не выход из ситуации. Вы обуздали перекупщиков на последней стадии, то есть в самом городе. Но их полно и в начальной стадии, до оптового рынка.
– Вы попали в точку. Мы проанализировали весь путь товара от производителя до потребителя и искали тот «ключик», которым можно было бы эффективно контролировать цены. И пришли к выводу, что к решению данного вопроса надо подходить комплексно. СПК «Алматы» создана совсем недавно, и по объективным причинам нам пока не удалось реализовать все задуманное. Но мы уже начали работу по налаживанию контактов с сельхозтоваропроизводителями Алматинской области и других регионов страны для покупки плодоовощной продукции напрямую у производителя.
Также корпорация планирует создать свою собственную торгово-розничную сеть по реализации овощей, фруктов и других социально значимых продуктов питания по сниженным ценам. Это будут торговые павильоны, автолавки и магазины. На сегодня нами приобретено семь специализированных автомагазинов. В этих специальных передвижных торговых точках килограмм картофеля сейчас продается по 98 тенге, лук и морковь – за 90 тенге, капуста – 110 тенге, свекла – 130, тыква – 110 и так далее. Корпорация планирует дальнейшее увеличение числа своих торговых точек.
Новые теплицы по выращиванию томатов откроют в Ставропольском крае, сообщает "СвоеТВ". Инвестпроект по выращиванию высококачественных томатов запустят в Советском округе, западнее села Солдато-Александровского в 2021 году. Об этом...
В Свердловской области нынешний год был непростым из-за погодных условий.В правительстве региона было принято решение оказать хозяйствам всестороннюю помощь. Общий объем господдержки АПК Среднего Урала в нынешнем году составил 4,2 миллиарда рублей,...
Впервые за последние десять лет сельхозсезон на Среднем Урале стал провальным для иностранцев, выращивающих овощи в пленочных теплицах. Большинство бригад из Поднебесной из-за ограничений, введенных в связи с пандемией, не смогло добраться до...
Федеральному научному центру овощеводства - 100 лет! 100 лет это целая эпоха, вместившая огромный труд и творчество нескольких поколений ученых-селекционеров, усилиями которых были созданы известные сорта, составляющие золотой фонд России. Многие...
Волгоградская область не только собирает большой урожай овощей, но и решает проблемы переработки и хранения плодоовощной продукции. В течение последних трех лет область собирает урожай в объеме не меньше одного миллиона тонн овощей (это третий...
В Липецкой области на 10 августа текущего года в четырех тепличных комплексах, расположенных в Данковском, Елецком, Хлевенском и Усманском районах, получено 87 тысяч тонн овощей защищенного грунта. Это на 35 процентов выше показателя 2019 года, когда...