Желатин пищевой

Агар-агар, бензоат натрия, ванилин, глютамат натрия, желатин пищевой , лимонная кислота,молочная кислота, сорбат калия, сорбиновая кислота, . кориандр молотый.кориандр зерно, спент черного перца, прец красный чили.

Сода пищевая фасованная по 500 грамм в упаковке 30 штук.в мешках по 40 кг и по 25 кг.

Казеин пищевой сычужный молотый:

белка не менее 90%;

влаги не более 12%;

золы не более 3,0;

жира, не более 2,0%;

лактозы не более 1,0%;

Свободная кислотность не более Т 48

рН не более 6,5-7,0;

Индекс растворимости не более, см3- 0,2

Порошок сычужного казеина используется в пищевом производстве, в том числе:

плавленые сыры

аналоговые сыры

сыры для пиццы типа моцарелла

Сычужный казеин придает твердость и эластичность, необходимые для плавленого сыра, и обеспечивает твердую текстуру сыров-аналогов, способствуя хорошему измельчению.

Мешки по 25кг, срок хранения 12 месяцев.

Продажа сорбата калия (E202) для пищевых производств.

Пищевая добавка E202
Для соусов, напитков, молочной и кондитерской продукции
Стабильное качество, подходит для серийного производства
Документы, паспорт качества

Цена указана за кг; минимальный объем от 25 кг.

ПОРОШКИ (экстракты) ПИЩЕВЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ (фрукты и ягоды)
[порошки, получаемые экстракцией вкусоароматизаторы 100% натуральные, концентрированные 10:1, растворимые]:

1. Клубника Порошок (концентр.10:1, экстракт)
2. Черника Порошок (концентр.10:1, экстракт)
3. Грейпфрут Порошок (концентр.10:1, экстракт)
4. Клюква Экстракт (концентр.10:1, экстракт)
5. Манго Экстракт (концентр.10:1, экстракт)
6. Банан Экстракт (концентр.10:1, экстракт)
7. Малина Экстракт (концентр.10:1, экстракт)
8. Апельсин Экстракт (концентр.10:1, экстракт)
9. Лимон Экстракт 10:1 (концентр.10:1, экстракт)
10. Лимон (цедра) (концентр.10:1, экстракт)

Базовая цена от 4700 руб./кг до 6500 руб./кг

Предназначены для использования в пищевой промышленности, для домашней кулинарии, парфюмерной отрасли.

Порошки, получаемые экстракцией - экстракты (концентраты) не содержат никаких добавок, консервантов (они сами по себе консервант), красителей и абсолютно натуральны. Состав только органическое сырье: плоды фруктов или ягод. Экстрагент для извлечения - вода.

Данные продукты богаты витаминами, питательными веществами и др. полезными элементами исходного сырья.

Продукты применяют:
Для придания натурального вкуса (натуральная, органическая 100%, пищевая добавка);
В кондитерских изделиях и других десертах;
В мороженном и кремах;
Мармелад, пастила и т.п.
В выпечке (например, в тесте);
Для начинок кондитерских изд. и т.п.;
В соусах, приправах;
Для напитков и коктейлей, вкл. алкогольные;
Товары и продукты для здоровья, ЗОЖ, БАДы;
Сырьё в косметике;
и др.

Данные продукты, в случае их применения, позволяют производителю не добавлять в продукты эссенции, пигменты (красители), сахарозу и консерванты.
Они эффективно привносит в изделие питательные полезные вещества и чистый вкус продукта, при этом полностью натуральны и абсолютно свободны от любых добавок - состоят исключительно из натурального органического сырья.
Свойства:
Предлагаемый продукт высоко концентрирован, имеет чистый вкус и аромат, мелкодисперсный по форме, имеет натуральный цвет, отлично и быстро растворяется, не расслаивается, легок и полезен для приема в пищу в составе любых продуктов.

Срок хранения обусловлен Российским законодательством: 24 месяца.
По факту дольше. Удобны в хранении и транспортировке.

Фото и описания можно посмотреть здесь:

Указанные цены являются базовыми.

Вопросы: пишите.

Первичная связь через WhatsApp, e-mail.

e-mail:

url:

Алексей