Вакуумный массажер на 100л.


за Штуку



Вакуумный массажер на 100л.
Вакуумный массажер на 100л.
Вакуумный массажер на 100л.

Для мясоперерабатывающей отрасли вакуумный массажер является необходимым оборудованием. Он позволяет производить деликатесы высокого качества, изысканные мясные изделия, копченые и другие вкусные мясные продукты.
Мясо со специями массируется в большом баке с помощью специальных лопастей. Они вращаются с небольшой скоростью, что способствует прониканию рассола и пряностей в волокна мяса, приданию пикантного и насыщенного вкуса.
Вакуумный массажёр так же активно используют для соления семечек и орехов. Качественное соление семечки и орехов это залог долговременного хранения с наилучшими вкусовыми качествами, которые высоко оценят ваши клиенты.
Посоленные семечки и орехи, в вакуумной среде, имеют оригинальный насыщенный вкус и менее подвержены процессам окисления. Преимуществом применения вакуумного принципа соления, является низкий уровень остатка отработанного рассола, так как в среде глубокого вакуума продукт впитывает максимально возможное количество рассола.
Принцип соления, заключается в проникновении рассола во внутрь продукта, через его природные защитные оболочки.



пожаловаться    Размещено: 17-11-2020 , просмотры: 25





Оборудование для переработки мяса

Цена
Договорная
Куттер вакуумный CFS CutMaster V200
Куттер вакуумный CFS (GEA) CutMaster V200 - после капитального и восстановления.
Куттер CutMaster измельчает, перемешивает и превращает сырье в эмульсию в условиях вакуума качественно и аккуратно. Из высококачественной пищевой нержавеющей стали. В настоящий момент имеется в наличие исходная машина в отличном техническом состоянии. Можем предложить самые различные варианты исполнения и комплектации на куттер CFS CutMaster V200 по желанию Заказчика.
Цена
Договорная
КУТТЕР ВАКУУМНЫЙ CFS CMV
КУТТЕР ВАКУУМНЫЙ CFS CMV-500
после ремонта, гарантия
10 655 300,00 руб / Штука
Вакуумный куттер Seydelmann
Вакуумный куттер Seydelmann

Машина для тонкого или структурного измельчения мяса и приготовления фарша при производстве полукопчёных, варёно-копченых, варёных, сырокопчёных, ливерных колбас, сарделек, сосисок, паштетов из рыбы, птицы и мяса.



модель 324
машина восстановлена
гарантия на 3 месяца
с вакуумным насосом
с привязанностью
с посадкой


Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Стоимость оборудования указана с учетом НДС!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.

При обращении будьте готовы назвать контактный номер телефона, e-mail и ИНН организации.
Цена
Договорная
Вакуумный массажер MAH psch
Вакуумный массажер с поднимаемым и опускаемым барабаном

Преимущества конструкции:
Увеличено количество загружаемого сырья и укорочено время загрузки и выгрузки. Сокращение времени массирования благодаря специальной системе лопастей.


Технические характеристики:
-Емкость барабана: мд3
-Габариты(LxBxH): 5260 х 2710 х мм
-Вес: 5700 кг

Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.

При обращении будьте готовы назвать контактный номер телефона, e-mail и ИНН организации.
200 000,00 руб / Штука
мясомассажер УМ
Предлагаем мясомассажер УМ-250 после ремонта. Новый таймер, новая электрика, вакуумметр.
Цена
Договорная
Куттер вакуумный K G Wetter VCM 200STL
Вакуумная система устанавливает высокие стандарты в области проектирования.
Вакуумная крышка способна выдержать давление более 30 тонн.
Для достижения максимально эффективного вакуумирования была разработана специальная форма крышки, отлично сочетающуюся с устойчивым основанием.


Технические характеристики:
-Электроподключение: 400 В, 50 Гц
-Мощность: 93 кВт
-Производительность: 160 м3/час
-Вес с подъемным устройством: 5100 кг

Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения.
Цена
Договорная
Мешалка массажер МАМ600
Мешалка-массажер МАМ600

Мешалка-массажер предназначена для облагораживания и повышения эластичности мяса в вакууме при производстве ветчины, шейки, лопатки, филейной вырезки, грудинки и колбасных изделий, а также для перемешивания различного рода фарша.



Технические характеристики:

Объем барабана: 600 дм3
Максимальная загрузка: 400 (450) кг (л)
Количество программ массирования: 30 шт
Количество контролированных оборотов: 1-25 об/мин
Максимальное время программы: 2000 ч
Максимальная продолжительность цикла: 100 ч
Хладагент: R 507
Электроподключение: 3х400 В, 50 Гц
Общая установленная мощность: 5,5 кВт
Масса: 1600 кг

Весь ассортимент оборудования вы можете посмотреть в профиле магазина.

Конечная стоимость формируется после обращения!

Готовы ответить на возникшие вопросы, обращайтесь по телефону или в личные сообщения
Цена
Договорная
Вакуумные массажеры
Вакуумный массажер предназначен для массирования в вакуумированной вращающейся ёмкости с рассолом окороков и кусков мяса, а также куриных окорочков.

Применение массажера позволяет ускорить и увеличить выход готовой продукции, улучшить ее потребительские свойства за счет ускорения технологических процессов посола и созревания сырья, улучшить структуру сырья.
550 000,00 руб / Штука
Шприц вакуумный HTS
Продам вакуумный шприц HTS 65(Германия),2006 г.в
Технические характеристики:
Содержание воронки 90 л
Мощность наполнения 3000 кг/час
Максимальное давление при наполнении 30 бар
Скорость наполнения
Регулируется плавно
Порции в минуту:
При 30 гр. 400
При 50 гр. 340
При 100 гр. 260
Вес порций 0-10.000 гр
Электричество:
Сетевое напряжение 3х400в 5%
Частота сети 50гц 1%
Потребляемая мощность 3,15квт
Размеры, вес:
Длина/ширина/высота 700/670/1650 мм
Вес нетто примерно 300 кг
Цена
Договорная
Вакуумный массажер Karpowicz
Вакуумный массажер Karpowicz

Применение: массажер предназначен для вакуумной пластификации разных сортов мяса в процессе посола при производстве мяса и копченостей. Использование системы охлаждения массажерного барабана позволяет сократить время массирования, повысив при этом качество производимых изделий. Загрузка материала опционально может быть механизирована.

Вакуумный массажер MKL 1200/с, Karpowicz


Технические данные:

Объем барабана 1200 литров
Загрузка продукта до 840 кг
Плавная регулировка скорости вращения барабана 1-9 об/мин Регулирование уровня вакуума 0-85%
Выбор направления вращения барабана
Установка времени работы
Вес массажера около 1000 кг
установленная мощность холодильной установки 1,7 кВт
Встроенная система охлаждения барабана
Микропроцессорная система управления регулирование всех основных процессов массирования скорости вращения, глубины вакуума, времени работы и паузы, запись до 50 программ массирования



Весь ассортимент оборудования вы мож...

Продолжить список (1259)



Мы принимаем
Использование сайта, в том числе подача объявлений, означает согласие с пользовательским соглашением.
Политика конфиденциальности.
© 2001-2021 AGRORU.com®
Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?