Оборудование для производства сухого молока

Гомогенизация молока это процесс обработки молока для получения однородной консистенции. В процессе гомогенизации жировые шарики разбиваются на более мелкие частицы, что позволяет равномерно распределить их по всему объёму продукта. Это делает его более стабильным и предотвращает образование сливок на поверхности при хранении.
Гомогенизация молока является одним из основных этапов производства многих видов молочных продуктов, таких как йогурты, творог, сыры и другие. Она также используется в производстве масла и мороженого для улучшения текстуры и вкусовых качеств этих продуктов.
Процесс гомогенизации происходит под высоким давлением (обычно от 10 до 20 МПа), которое создаётся специальным устройством гомогенизатором. При этом жировые шарики раздавливаются между двумя пластинами или кольцами, образуя множество мелких капелек жира.
Гомогенизация молока имеет ряд преимуществ перед другими методами обработки. Во-первых, она позволяет получить продукт с более гладкой и однородной структурой...

Прoдaю ceпaратор для молокa дм3/ч 3000



Сoстояние - рaбoчее!

Погpузку нa вaш тpaнспорт оpгaнизую!

Пpодeмoнcтрирую в работе!



He xoтите тратить вpeмя и дeньги нa дoрoгу, для осмoтpа? Покажу удалённo по видeoсвязи вcё, чтo вам нужнo - Звoните пpямo ceйчaс, согласуем вpемя пoказа!



Форма оплаты - наличный расчёт!



Технические характеристики:

Страна производитель: Россия, ОАО МАХАЧКАЛИНСКИЙ МАШИНОСТРОИТЕЛЬНЫЙ ЗАВОД СЕПАРАТОРОВ
Производительность, дм3/ч 3000
Частота вращения барабана, об/мин 6500
Объем шламового пространства, см3 3800
Максимальный диаметр барабана, мм 400
Электродвигатель: 4АМ100 4УЗ 4 кВт / 1500 об/мин.
Габаритные размеры, мм: 852*660*1245
Масса сепаратора, кг 395


Описание: Предназначен для разделения теплого цельного молока на сливки и обезжиренное молоко с одновременной очисткой их от загрязнений и молочной слизи. Может работать в качестве нормализатора молока по жирности с дополнительным приспособлением.



Остались вопросы, или хотите приехать на о...

Продам емкости молочные Я1-ОСВ-6.3 Заквасочники ОЗУ-0.63 2 шт.Установка восстановления сухого молока 5\т.ч.
Насос для вязких продуктов В3-ОРА-10 Сергей

Технические характеристики.
Объем емкости - 500 л.
Диапазон нагрева молока - С 65 - 95 С.
Напряжение электропитания - 380 В.
Частота тока - 50 Гц.
Потребляемая мощность нагревательных элементов - 24 кВт.
Потребляемая мощность мотор -редуктора - 0,25 кВт.
Габаритные размеры, не более - дл.1410 мм. х шир.1050 мм. х выс.1550 мм.
Масса, не более - 200 кг.
Тип - стационарный.

Защита от накипи (анодная защита).
ТЭН с нанопокрытием препятствует образованию накипи.
Емкость для пастеризации выполнена из пищевой нержавеющей стали (AISI 304).
Молоко не пригорает к стенкам емкости нагрев молока происходит через нагрев водяной рубашки.
Равномерный разогрев содержимого наличие мешалки с электродвигателем.
Качественное молоко за счет пастеризации в непрерывном закрытом потоке, сохраняются необходимые витамины и ферменты в молоке, полностью подавляются болезнетворные микробы.
Наличие логического контроллера, позволяет регулировать время запуска и функции пастеризатора.
Безопасен в использован

Изготовим охладители молока любого объема и размеров, горизонтальный или вертикальный.
Установка идет полностью в сборе: емкость из пищевого полипропилена, блок охлаждения, нержавеющая спираль охлаждения, мотор редуктор с мешалкой, металлическая платформа для емкости, шкаф с автоматикой (настроим автоматику под ваши критерии). Вам останется только поставить емкость в нужном месте и включить ее в розетку. Работаем по договору с НДС. Отправим оборудование в любой регион. Цены ниже всех по РФ.

Приемка сырого молока, из ручного труда останутся присоединение шлангов к АМЦ.
Коммерческий учет, контроль температур после охладителя и в танках хранения молока, визуализация уровня молока-сырья в емкостях хранения, подача сырого молока на участок первичной переработки с контролем расходования сырья - осуществляются и управляются полностью автоматически с ЖК панели оператора Wientek.
Технические характеристики:
Производительность, рабочая м3/ч до 25
Принимаемый продукт сырое молоко
Относительная погрешность измерения (счетчика) 0,05 %
Максимальная погрешность измерения 0,1 %
Диаметр трубопровода счетчика, DN, мм 50
Присоединительный размер патрубка входа продукта, DN 50
Присоединительный размер патрубка выхода продукта, DN 50
Установленная электрическая мощность, max, кВт. 9,5
Потребление воздуха, max, м3/ч 2,5
Давление воздуха, МПа (не менее) 0,6
Габаритные размеры, мм* 50мм
длина 2800
ширина 1550
высота 1850
Масса, не более кг 1200
Срок изготовления 2 мес
Гарантия 24 мес.

Резервуар-охладитель молока ВМЗ Г6-ОРМ-450 Ванна Г6-ОРМ-г.в Предназначена для сбора, охлаждения молока от +35 до +4С после трех циклов дойки и его хранения при температуре 4-6С до следующей переработки (животноводческие фермы, пункты приемки и первичной переработки молока, молочные заводы малой мощности и др.) Г6-ОРМ-450 Объём резервуара номинальный, л450 Хладагент R22 Установленная мощность, кВт2,5 Напряжение сети питания, В220/380 Количество хладоагрегатов, шт.1 Способ охлаждения непосредственный Температура охлажденного молока, С4-6 Количество мешалок, шт. 1 Присоединительные размеры патрубков заполнения и слива Rd78 Повышение температуры молока за 4 ч хранения (при отключённой системе охлаждения), С1 Температура окружающей среды, С5-32 Объём охлажденного молока от +35 до +4С за 3 часа, л150 Габаритные размеры и масса Длина, мм 2180 Ширина, мм 1086 Высота, мм 1315 Масса, кг 280

Продается оборудование для производства творога:ванна творожная нерж втн-2,5 .135 т.р/3шт.охладитель творога упт- 180 т.р/1шт охладитель молока оол-5 80 т.р./1шт,охладитель молока оо1-у т.р./1шт..охладитель молока оол- т.р/.1шт,жиротопка на 600 литров 120т\1шт.установка пастер-охлад. окл-5 800 т.р/1шт,сепаратор сливкоотделитель ж5-ос2-нс 2шт/600т.р.пастеризатор трубчатый т1-оут 10т\ч 1шт/320 т.р.,.пастеризатор трубчатый отл-5 1шт/170 т.р.емкость я1-осв-6.3 комплектная 1/400 т.р.ванна сыродельная в2-осв-5 1шт/400 т.р.пресс для сыра 24 формы е8-опу 3шт/130т.р.формовщик для сыра 250т.р./1шт, сип-мойка 250.т.р\1шт, автомат фасовки масла арм 350 т.р./2емкость молочного типа я1-осв-1 1шт/130 т.р. маслообразователь пластинчатый молмаш 12 пластин 650 т.р/1шт сепаратор ж5-осд- т.р./2шт,заквасочник озу-0,63 2шт/120 т.р. Автомат фасовки сметаны АДНК-39 95мм новый с хранения
компрессор мкт-110 и 2п 110 в рабочем состоянии и еще много емкостей разных обьемов Сергей

Сыроварня от производителя Заводское качество
Оборудование для производства сыра

Сыроварня автомат/полуавтомат собственного производства. Цены на оборудование зависят от объема емкостей.

Предназначена для производства и обработки сырного и творожного сгустков, пастеризации молока, сливок и других жидких продуктов, а также для проведения процессов сквашивания, смешивания многокомпонентных составов в пищевой промышленности.

Материал, из которого изготовлены все сыроварни, сертифицированы. Ванна для пастеризации выполнена из пищевой нержавеющей стали. Она имеет обшивку, изоляцию, рабочую зону и рубашку. Рукав заполняется водой, за счет которого и нагревается продукция. Когда процесс прогревания закончен, в рубашку подается вода. Температура контролируется установленными датчиками.

ВОССТАНОВИТЕЛЬ СУХОГО МОЛОКА, Я16-ОПЖ-01 Б/У
Детальное описание
Установка растворения сухого молока марки Я16-ОПЖ-01, производительность по восстановленному молоку до 15 м3/час

Установка предназначена для непрерывного восстановления молока. шкаф управления нет,

чехол сняли что бы видно было двигатель все элементы на месте.

Габаритные размеры установки, мм:

- длина -2100мм
- ширина-1655мм
- высота - 1000мм
Масса, кг, не более 474

Детальное описание
Сепаратор с хранения не работал единственное потерялся тормоз. а так все в отличном состояние отдам не дорого.

Сепаратор очиститель холодного молока А1-ОХО-10 полузакрытого типа с автоматической периодической центробежной выгрузкой осадка предназначен для эффективной очистки холодного молока от механических примесей и молочной слизи на автоматизированных линиях предприятий молочной промышленности.

Сепаратор может быть выполнен в двух вариантах. Покрашенный или покрытый нержавеющей сталью-Плакированный.
Это обеспечивает высокую долговечность и надежность оборудования, а также защиту от коррозии.
Дополнительно сепаратор очиститель холодного молока А1-ОХО-10 оснащен гидравлической системой и системой частичного и полого сброса осадка. Эти функции позволяют автоматически выполнять CIP мойку и очистку сепаратора, экономя ваше время и ресурсы.
Сепаратор молокоочиститель неотъемлемая часть молочной промышленности, и они играют ключевую роль в обеспечении высокого качеств...

Функционал Модульно-охладительного пункта для сбора, приёмки сырого молока МОПС 3000:
Приёмка молока у населения и подсобных хозяйств;
Охлаждение молока мгновенное;
Фильтрация сырого молока;
Коммерческий учёт;
Отгрузка молока в молоковоз;
Безразборная CIP мойка;
Автоматизация;
Мобильность. Конструктивно МОПС 3000 представляет комплект холодильного и перекачивающего оборудования в модульном исполнении на автомобильном прицепе и переезжает вместе с молоковозом для сбора на Пункты сдачи молока и летние лагеря на выпасе скота. Исходя из гибкости процесса можно не переживать за качество при транспортировке до молочного завода и длительное время собирать молоко, заезжая к хозяйствам по пути следования на завод без риска порчи молока-сырья в основной автомолцистерне;
Технические характеристики:
Производительность 3 м3/ч;
Мощность охладителя 8 кВт;
Мощность генератора электричества 8 кВт.
Габаритные размеры, Д * Ш * В, мм: 3500 * 2500 * 1700.
Масса 500 кг.
Энергопотребление, 380В; 8 кВт/ч.

Модульный молочный мини завод ММЗ-1000 предназначен для приемки, предварительного охлаждения и производства молока, сметаны, кисломолочных продуктов, творога, а также упаковку произведенных молочных продуктов.


Компактный мини молокозавод ММЗ-1000 автономное, модульное здание из 3 модулей, оборудованное всеми инженерными системами полного цикла по приемке и переработке молока с выпуском готовой молочной продукции в индивидуальной упаковке.

Описание процесса работы компактного молочного завода.

Молоко при помощи насоса подается в приемную емкость через фильтр , где производится нагрев до температуры 40-42оС для сепарирования и нормализации. Нормализованное молоко далее пастеризуется с необходимой выдержкой и температурой (согласно рецептуры изготавливаемого продукта) в ваннах и охлаждается ледяной водой по замкнутому кругу до температуры сквашивания или фасовки.

Для производства кисломолочной продукции производится сквашивание заквасками прямого внесения.

Пастеризованное молоко и...

Установка для пастеризации и охлаждения
жидких пищевых продуктов ПМР-02-ВТ c роторными нагревателями (пастеризатор)
Установка для пастеризации и охлаждения жидких пищевых продуктов ПМР-02-ВТ
c роторными нагревателями (пастеризатор) предназначена для тепловой обработки жидких пищевых продуктов (молока, сливок и т.д.) в потоке или из накопительной емкости.
ООО Боровичский специализированный завод производит и поставляет пастеризаторы производительностью от 500 до 3000 л/час.

Завод quot;ЮВСquot; изготавливает резервуары-охладители молока РВО с мешалками. Термоизолированные резервуары предназначенны для сбора, охлаждения молока.
Резервуар РВО используется для технологической обработки продукции на предприятиях пищевой промышленности, согласно технологическим процессам, установленным на данном предприятии.