- Цельносварная станина, в части вибрационных нагрузок имеет отвечающие современным требованиям шумопоглащающие элементы. Все контактирующие с продуктом узлы и детали, а так же обшивка станины выполнены из высоколегированной нержавеющей стали.
- Подъем/опускание вакуумной крышки и узла выгрузки фарша осуществляется гидроцилиндрами, что существенно повышает надежность приводов.
- Гидростанция оснащена погружным шестеренчатым насосом и гидроклапанами импортного производства.
- Плавная регулировка оборотов ножевого вала и чаши позволяет подобрать оптимальные режимы измельчения для различных видов сырья.
- Для отличного перемешивания компонентов, ножевой вал имеет реверсивную низкооборотную скорость, а нож затылованную часть со скосом.
- Редуктор привода чаши импортного производства. Подшипники ножевого вала фирмы SKF
-Облегченная балансируемая планшайба имеет конструкцию, позволяющую регулировать зазор между чашей и ножами до оптимального, с учетом изменений контура ножей в результате износа.
- Уплотнение между чашей и вакуумной рубашкой изготовлено из высокомолекулярного ПВД, имеет ступенчатую конструкцию и дополнительно прижимается ножевой крышкой, что препятствует утечке фарша в процессе куттерования.
- Вакуумная станция, на основе водокольцевого насоса или масляного вакуумного насоса с системой автоматическ4ого поддержания уровня вакуума.
Сенсорная панель с контроллерной системой управления, предлагает расширенные возможности, вывода большего кол-ва различных показателей не дисплей:
- температура обрабатываемого сырья,
- число оборотов ножевого вала и чаши,
- время куттерования,
- степень ваккумирования (задавать и отслеживать необходимую степень вакуума, в процессе куттерования, с автоматическим поддержанием заданных параметров),
- время вакуумирования,
- позиционировать сливное отверстие в чаше в процессе мойки куттера,
- ограничивать скорость вращения ножевого вала при открытой вакуумной крышке,
- производить отключение машины автоматически, по достижении заданных параметров,
Электрическая схема контроллерной системы управления, собрана из современных комплектующих и отвечает всем современным требованиям.
Электошкаф управления изготовлен из нержавеющей стали, с дополнительной пыле-влаго защитной вентиляцией, позволяющей устанавливать его в любых помещениях, исходя из технических задач эксплуатирующего предприятия.
Куттер вакуумный А170-0,125
1 / 1
№ 2620237
· 864 просмотров
Похожие товары лучших поставщиков
Высокоскоростной куттер бе...
441 500 ₽
Могут подойти вам
Мясоперерабатывающее оборудование
Шприц вакуумный ШВ-1М (двухшнековый) с регулировкой частоты вращения шнека (корпус нержавейка) предназначен для наполнения колбасных оболочек мясным фаршем при производстве вареных и полукопченых колбас, сарделек, сосисок.
Шприц комплектуется цевками разного диаметра (16, 25, 38, 48).
Качество набивки обеспечивается подачей фарша двумя шнеками, выполненными токарным способом, вращающимися в противоположные стороны и вакууммированием из 2-х точек по пути движения фарша с помощью вакуумного насоса с ресивером.
Плавное изменение и индикация на цифровом табло скорости вращения шнека обеспечивается с помощью электронного преобразователя частоты вращения и микропроцессорного устройства.
Технические характеристики:
Производительность при ручной вязке батонов с цевкой amp;216;48мм
не менее, кг/ч 2000
Частота вращения шнека-регулируемая, об/мин 50...400
Мощность электропривода, не более, кВт 4,0
Объем бункера, литров 100
Предельное остаточное давление(степень вакуума), кгс/см 0,8-0... подробнее
Шприц комплектуется цевками разного диаметра (16, 25, 38, 48).
Качество набивки обеспечивается подачей фарша двумя шнеками, выполненными токарным способом, вращающимися в противоположные стороны и вакууммированием из 2-х точек по пути движения фарша с помощью вакуумного насоса с ресивером.
Плавное изменение и индикация на цифровом табло скорости вращения шнека обеспечивается с помощью электронного преобразователя частоты вращения и микропроцессорного устройства.
Технические характеристики:
Производительность при ручной вязке батонов с цевкой amp;216;48мм
не менее, кг/ч 2000
Частота вращения шнека-регулируемая, об/мин 50...400
Мощность электропривода, не более, кВт 4,0
Объем бункера, литров 100
Предельное остаточное давление(степень вакуума), кгс/см 0,8-0... подробнее
Вакуумный фаршемес с загрузчиком Л-фмв-630 Бирюса
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчёт
Фаршемешалка Л5-ФМВ-630 Бирюса (открытая, двух-шнековая) предназначена для смешивания предварительно измельченного мясного сырья и фарша с различными компонентами, предусмотренными рецептурой и технологическим процессом, при производстве вареных и ливерных колбас, сосисок, сарделек, котлет, пельменей. Успешно используется при перемешивании творога и овощных салатов.
Тех. данные:
Вместимость месильной дежи, л 630
Производительность, кг/ч: вареные колбасы 4500,
полукопченые 3500.
Максимальная высота при загрузке, мм 800
Установленная мощность, кВт 5,2
Габаритные размеры, мм 2900 1475 1720
Масса, кг 2200
Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчёт
Фаршемешалка Л5-ФМВ-630 Бирюса (открытая, двух-шнековая) предназначена для смешивания предварительно измельченного мясного сырья и фарша с различными компонентами, предусмотренными рецептурой и технологическим процессом, при производстве вареных и ливерных колбас, сосисок, сарделек, котлет, пельменей. Успешно используется при перемешивании творога и овощных салатов.
Тех. данные:
Вместимость месильной дежи, л 630
Производительность, кг/ч: вареные колбасы 4500,
полукопченые 3500.
Максимальная высота при загрузке, мм 800
Установленная мощность, кВт 5,2
Габаритные размеры, мм 2900 1475 1720
Масса, кг 2200
Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!
Высокоскоростной куттер ZB-40 предназначен для измельчения мелкокускового пищевого продукта и смешивания с различными ингредиентами с получением на выходе различных фаршей, паштетов, эмульсий, с различной степенью измельчения.
Применяется при производстве колбасных изделий, паштетов, рыбных паштетов, фаршей для различных полуфабрикатов, приготовления белковых эмульсий, можно использовать при измельчении овощей, фруктов и других продуктов.
Могут измельчать мелкокусковое мясо, шпиг (без предварительного измельчения на волчке) и смешивать с различными ингредиентами и добавками, это экономит производственные площади, затраты на обслуживающий персонал, увеличивает автоматизацию производства.
Особенности:
Куттер выполнен из пищевой нержавеющей стали SUS 304.
Чаша куттера изготавливается из нержавеющей стали и оснащена защитной крышкой из прозрачного ударопрочного пластика.
Имеет смотровое окно с возможностью открытия.
Принцип работы:
Процесс работы куттера прост, не требует специальной... подробнее
Применяется при производстве колбасных изделий, паштетов, рыбных паштетов, фаршей для различных полуфабрикатов, приготовления белковых эмульсий, можно использовать при измельчении овощей, фруктов и других продуктов.
Могут измельчать мелкокусковое мясо, шпиг (без предварительного измельчения на волчке) и смешивать с различными ингредиентами и добавками, это экономит производственные площади, затраты на обслуживающий персонал, увеличивает автоматизацию производства.
Особенности:
Куттер выполнен из пищевой нержавеющей стали SUS 304.
Чаша куттера изготавливается из нержавеющей стали и оснащена защитной крышкой из прозрачного ударопрочного пластика.
Имеет смотровое окно с возможностью открытия.
Принцип работы:
Процесс работы куттера прост, не требует специальной... подробнее
Вакуумный котел квм Лапса любого объема от производителя. Вакуумный котел предназначен для варки и стерилизации боенских отходов, костей и падежа птиц, КРС и МРС для получения мясокостной муки и кормового жира . Наш вакуумный котел подогревает не только с внешней рубашки, но с помощью центрального вала и патрубок между валом и лопатками, что в большой степени снижает время варки и сушки, и повышает качество мясокостной муки. Так как чем дольше варится сырье в вакуумном котле, тем больше возможность возникновения корбанизации сырья, что приводит к снижению качеству сырья.
Мы также поставляем целую линию производства мясокостной муки, рыбной муки, перьевой и кровяной муки, растительного масла, пищевого и технического жира, также производим линию оборудования рафинации и экстракции.
Мы имеем успешный опыт поставки оборудования в многие страны мира, например, Россию, Украину, Индонезию, Тайвань, Индию, Африку и т.д.
Мы также поставляем целую линию производства мясокостной муки, рыбной муки, перьевой и кровяной муки, растительного масла, пищевого и технического жира, также производим линию оборудования рафинации и экстракции.
Мы имеем успешный опыт поставки оборудования в многие страны мира, например, Россию, Украину, Индонезию, Тайвань, Индию, Африку и т.д.
Вакуумный универсальный шприц PSS VNU 159 (U-159 Идеал) предназначен для выработки мясных продуктов, но не исключает и использование для производства других пищевых продуктов. Позволяет производить непрерывный процесс наполнения и дозировки перерабатываемого сырья.
PSS VNU 159 может работать непрерывно или в различных предварительно настроенных режимах дозирования. Оборудование гарантирует эффективное и практическое использование, обеспечивает высокую производительность и получение высококачественного конечного продукта.
Подготовленное сырьё для переработки загружается в бункер, где при помощи двух подающих шнеков подаётся к дозировочному устройству. Вакуумное устройство предотвращает появление воздушных пузырьков в продукте, тем самым улучшает структуру сырья и повышает качество конечного продукта. Для механизации процесса перекручивания сосисок и сарделек в искусственной оболочке шприц U-159 дополнительно комплектуется приставкой. Приобретение приставки к дозатору-перекрутчику даё... подробнее
PSS VNU 159 может работать непрерывно или в различных предварительно настроенных режимах дозирования. Оборудование гарантирует эффективное и практическое использование, обеспечивает высокую производительность и получение высококачественного конечного продукта.
Подготовленное сырьё для переработки загружается в бункер, где при помощи двух подающих шнеков подаётся к дозировочному устройству. Вакуумное устройство предотвращает появление воздушных пузырьков в продукте, тем самым улучшает структуру сырья и повышает качество конечного продукта. Для механизации процесса перекручивания сосисок и сарделек в искусственной оболочке шприц U-159 дополнительно комплектуется приставкой. Приобретение приставки к дозатору-перекрутчику даё... подробнее
Использование сайта означает согласие с пользовательским
соглашением. Политика конфиденциальности.
© 2001-2025 Agroru.com
