Комплект оборудования производства творога зернистого / домашнего сыра


за Штука



Контакты продавца
частник
Москва

Зерненый творог производится из пастеризованного обезжиренного молока и определяется как мягкий свежий сыр низкой жирности, коагулированный кислотой, с четко различимыми зернами в густых сливках или в смеси сливок и различных заправок. В творожном сгустке содержание сухого вещества составляет, как правило, максимум 20 %, а влаги 80 %. Срок хранения конечного продукта обычно невелик, но при применении некоторых передовых гигиенических методов содержания оборудования и производственных мощностей срок хранения можно увеличить до 30–50 дней.
Линия производства зернёного творога включает следуюшее оборудование:
Горизонтальные ёмкости-творогоизготовители специально предназначены для производства
зерненого творога в полностью закрытой горизонтальной емкости, и пригодны
для производства зерненого творога с использованием как кислых, так и
сычужных ферментов. Творогоизготовитель может быть разработан для получения зерен
различных размеров в зависимости от пожеланий заказчика.

Состав:
Насос центробежный 017-ОНЦ-2,0/20(Н), произв. 2 куб.м/ч 1
Ванна М(Н), объем 1000 л 1
Сепаратор-сливкоотделитель Ж5-ОСБ, произв. 1000 л/ч 1
Комплект оборудования для пастеризации, с регистрацией, произв. 1500 л/ч 1
Ванна длительной пастеризации, объем 200 л, со змеевиком для охлаждения 2
Насос центробежный 017-ОНИ-2,0/20(Н), произв. 2 куб.м/ч 1
Ванна сыродельная, объем 700 л 1
Фаршемешалка, объем 80 л, произв. 400 кг/ч 1
Автомат фасовочно-упаковочный АФ-1500, произв. до 1200 стаканов/ч - 1 шт
Ванна длительной пастеризации (заквасочник) , объем одного ушата 22 л, количество ушатов 2 шт.
Комплект оборудования для циркуляционной мойки, производительность подачи моющего раствора 6 куб.м/ч 1
Весы электронные Штрих-мини 6-1,2, до 6 кг 1
Стол рабочий, размер 1200x600x850 мм 2
Набор лабораторной посуды и приборов для контроля качества молока 1
Ящик мясо-молочный 4

Технические характеристики:
Объем переработки молока, л/сутки 2000
Выпускаемая продукция:
- сыр «Домашний» (4%), кг/сутки 200
- сметана (20%), кг/сутки 320
Установленная мощность, кВт 131
Обслуживающий персонал, чел. 3-4
Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м 96



пожаловаться    Размещено: 11-02-2020 , просмотры: 2142





Оборудование для переработки молока

Цена
Договорная
Охладитель творога УПТ
В наличии имеется охладитель творога УПТ Митрофанова
Б\У. Состояние рабочее.
Готов к продаже
Цена
Договорная
Пресс тележка для творога сыра
Пресс тележка для творога, сыра, объем 200л.
Цена
Договорная
Установка прессования творога УПТ Митрофанова от производителя
УПТ Милберг предназначена для прессования и охлаждения творога в мешочках. В конструкцию аппарата входят: трубчатый барабан из нержавеющей стали, ванна для сбора сыворотки, рама, современный привод, который не требует обслуживания и позволяет плавно регулировать скорость вращения барабана. Полностью изготовлен из качественной нержавеющей стали, ничего не гниёт и нержавеет весь срок службы.

Установка прессования творога УПТ от производителя без наценок и переплат
Милберг -производитель молочного оборудования
Цена
Договорная
Цена - договорная

Горизонтальный пресс для сыра позволяет прессовать сыры цилиндрической формы, а также голландский и ярославский, имеющие круглую форму.
80 000,00 руб / Штука
Ванна для засолки сыра
Ванна для засолки сыра (в наличии 3 шт) 5м x 1 м.
85 000,00 руб / Штука
Барабан для охладителя творога упт Митрофанова
Барабаный для охладителя творога упт Митрофанова
Цена
Договорная
Цех производства мороженого
Цех производства мороженого - комплектация:

Фризеры:

-Tetra Pak Hoyer GN-400 пр-ть 400кг., Германия 2006г.в., состояние 4+, цена 650тр.

-WCB Ice Cream MF 400 пр-ть 400кг., Германия 2006г.в., состояние 4+, цена 650тр.

-WCB Ice Cream MF 600 пр-ть 600кг., Германия 2006г.в., состояние 4+, цена 950тр.

-Tetra Pak Frigus 600 пр-ть 600кг., Германия 2006г.в., состояние 4+, цена 950тр.

-Cta 27 PRZ K PLC 1200/1-21 пр-ть 1200кг.\час, Италия 2006г.в., состояние 4+, цена 1,35млн.

Упаковщики:

-горизонтально-упаковочная машина Линепак Ф1 пр-во Таурас феникс, 2005г.в., состояние 4, цена 390тр.

Компрессоры:

-винтовой воздушный las Copco GA18, пр-ть 3000л\мин,пр-во Италия, эл. 18кВт., состояние 4-, цена 240тр.

Гомогенизаторы:

-Tetra Pak Alex TA-20 пр-ть 5000л.\час, 2005г.в., состояние 4+, цена 3,2млн.
220 000,00 руб / Штука
Ванна для сыра В2 осв
Ванна сырная В2-ОСВ-5 объем 5000л.
Цена
Договорная
мини линии производства сыров
Производим и продаем мини линии производства сыров - сулугуни, моцарелла и т,д.. Для выпуска данных продуктов питания необходимые специальные санитарно-гигиенические условия, которые нашим оборудованием поддерживаются в полной мере. Также наши специалисты бесплатно составят технический проект для Вашего производства, осуществят шефмонтаж, пуско-наладку и обучение персонала.
Цена
Договорная
Ванна для творога
Творожная ванна ВТН-2,5 нерж.

Продолжить список (858)



 

Платные объявления


Мы принимаем
Использование сайта, в том числе подача объявлений, означает согласие с пользовательским соглашением.
Политика конфиденциальности.
© 2001-2020 AGRORU.com®
Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?