Аппарат для концентрирования соков и экстрактов АК-36

Патент РФ №
Аппарат предназначен для концентрирования жидких пищевых продуктов и экстрактов в вакууме при разрежении до 4 кПа и температурах до 50 С с получением биологически активных концентрата и гидролата на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности.
Технические характеристики АК-36:
- рабочий объем 36 л;
- скорость дистилляции до 18 л/час;
- температура дистилляции 45 С;
- установленная мощность 12 кВт;
- остаточное давление до 4 кПа;
- электропитание 380 В;
- размеры 460х580х1220 мм;
- вес 98 кг.
Дистиллятор может быть оснащен мешалкой с электроприводом.