Омега-3 может защитить от потери слуха
Увеличение потребления омега-3, а также рыбы, которая ее содержит, может уменьшить риск, связанный с возрастной потерей слуха, говорится в новом исследовании Университета Сиднея.
Аналитика и обзоры аграрных рынков
Деградация фолиевой кислоты
Деградация фолиевой кислоты (во время выпечки) составляет 21,9 процента и 32,1 процента, утверждает новое ирландское исследование.
Гель вместо масла и маргарина
Специальный гель может заменить до 25 процентов масла или яиц в выпечке, не затрагивая вкус блюда.
Исследователи ищут гены роста окуня
В организме желтого окуня Службой сельскохозяйственных исследований (ARS) были обнаружены двадцать восемь генов роста.
Пищевая промышленность должна предусмотреть проблемы
Пищевая промышленность должна сделать шаг вперед, чтобы упредить будущие потенциальные скандалы и сохранить доверие потребителей.
Изъятие китайского меда
FDA конфисковали 64 бочки меда, импортируемые в США из Китая, из-за того, что он был смешан с антибиотиком, который может привести к серьезной болезни или смерти.
Инновационный центр Норвича планирует открытие в июле
Новый центр исследований готовится к запуску в Восточной Англии.
Subway – самый крупный продавец сандвичей
Subway занял первое место по продажам бутербродов в Великобритании, согласно докладу, опубликованному BSA.
Пробиотики могут помочь избавиться от лишнего веса
Lactobacillus gasseri SBT2055 (LG2055) может помочь избавиться от лишнего веса людям, страдающим ожирением, говорится в новом исследовании из Японии.
Новая кондитерская фабрика ожидает рост спроса
Шотландский дилер, кондитерская Tilly, планирует построить новую фабрику, стоимостью в 163 млн. евро, в городе Stirlingshire town of Alva, в ответ на рост спроса на свои бренды.
Курская область: Мясо под вопросом
Специалисты управления Роспотребнадзора по Курской области следят за качеством мясной продукции. Проведено 65 проверок соблюдения законодательства в сфере защиты прав потребителей при реализации мясотоваров.
Бизнес на кроликах построил выходец из Ижевска в Якшур-Бодьинском районе
Весть о том, что ижевчанин решил возродить сельскую звероферму в Якшуре, по началу приняли без особого энтузиазма. Мало того, что городской, так еще и кроликов решил разводить.
В поселке Детчино Калужской области начал работу агротехцентр
Первые предприятия Агротехцентра в поселке Детчино Малоярославецкого района Калужской области начали свою работу. Лидеры европейского сельхозмашиностроения Grimme и Lemken открыли здесь свои производственные центры.
В Мордовии заработала первая в России сельская мини-ГЭС
Событие всероссийского значения произошло 10 июня в Ковылкинском районе. Здесь, в районе села Андреевка, пущена первая в стране сельская мини-ГЭС мощностью 400 кВт.
Липчанин Алексей Полунин стал лучшим трактористом страны
Учащийся профессионального лицея № 9 города Данкова Липецкой области Алексей Полунин стал победителем заключительного этапа Всероссийской олимпиады профессионального мастерства учреждений начального профессионального образования по профессии...