Аналитика и обзоры рынка мяса

Почти 200 свиней погибли от синдрома Синего уха в Приморье

Почти 200 свиней погибли в Приморском крае от синдрома "синего уха", случаи заболевания которым ветеринары выявили в трех районах края - Спасском, Кировском и Лесозаводском.

Заполярные животноводы намерены кормить земляков охлажденным мясом

Все больше пополнять местный рынок свежим продуктом - такую задачу ставит перед собой агрохолдинг «Мурманский».

В ноябре в Азербайджане производство мяса выросло на 5,4%

В ноябре 2010 года в Азербайджане рост производства мяса составил 5,4% к октябрю. Как сказано в сообщении Госкомстата, производство мяса за ноябрь 2010 года составило 31,5 тыс. тонн против 29,9 тыс. тонн в октябре, 35,2 тыс. тонн в сентябре, 31,9

В Москве завершил работу семинар по повышению уровня безопасности импортируемой в Россию животноводческой продукции

Семинар был организован Северо-Западной Мясной Ассоциацией при поддержке Россельхознадзора для представителей европейских ассоциаций по повышению уровня безопасности импортируемой в Россию животноводческой продукции.

Говядина говядине рознь!

Говядина – мясо крупного рогатого скота. Слово произошло от древнерусского «говядо», что означает «бык», «вол», рассказывает нам википедия. Я давно хотел понять, как правильно выбрать мясо, чем говядина из Бразилии отличается от нашей, как выглядит

Исследование рынка мясных изделий в России

В декабре 2010 года маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка мясных изделий в России. В 2009г. объем производства субпродуктов первой категории обработанных составил 41,3 тыс. тонн, на долю субпродуктов приходится

Канада: Прогнозы стоимости мяса неутешительные

Конец года - самое время подвести итоги и сделать прогнозы относительно производства и цен на следующий год. По данным агентства «Guardian», в следующем году в Канаде ожидается небывалый рост цен на мясо и мясные продукты. Стоимость свинины будет

Переработка мяса в Украине наиболее привязана к регионам интенсивного разведения скота и птицы

Согласно исследованию компании "ПроАгро "Украина: рынок мяса и мясопродуктов", размещение мясного производства в Украине характеризируется концентрацией его в индустриальных районах и в районах мощной сырьевой базы. Если не принимать

Пятая часть произведенного в СФО мяса – вклад Алтайского края

Алтайкрайстат подвел итоги социально-экономического развития регионов СФО за январь-октябрь 2010 года. Алтайский край занимает ведущие позиции в сфере сельского хозяйства. По официальным данным, в Алтайском крае произведена 221 тыс. тонн мяса скота и

Росстат: Объем производства мяса в РФ в январе-ноябре 2010г. вырос на 15,9% - до 1 млн т

Объем производства мяса и пищевых субпродуктов убойных животных в РФ в январе-ноябре 2010г. вырос на 15,9% по сравнению с аналогичным периодом 2009г. и составил 1 млн т

Беларусь: за 11 месяцев 2010 г. объем производства мясных полуфабрикатов увеличился на 9%

В январе-ноябре 2010 г. объем производства мясных полуфабрикатов в Беларуси составил 66,9 тыс. т и вырос по сравнению с аналогичным периодом 2009 г. на 9,4%. Такими данными располагает Национальный статистический комитет РБ (Белстат). Наибольший

Состоялась церемония открытия площадки выращивания бройлеров Титовская

24 декабря 2010 года состоялась церемония открытия площадки выращивания бройлеров "Титовская" (Ростовская область, Семикаракорский район, х. Титов).

Индейка - капризная птица

На задонской птицефабрике делают ставку на самую большую домашнюю птицу – на индейку. Говорят – ее сейчас выгоднее выращивать, чем курицу.

Министр сельского хозяйства Челябинской области Иван Феклин: Наше птицеводство уверенно сохраняет за собой четвертое место в России

Птицефабрики Челябинской области демонстрируют традиционно высокую динамику в производстве продукции, заявил УрБК министр сельского хозяйства Челябинской области Иван Феклин. За 10 месяцев 2010 года произведено 1 млрд. 111 млн. штук яиц, 144 тыс. т

Ставропольский бройлер в 2010г увеличил производство на 11,4%

ЗАО "Ставропольский бройлер" (ведущий производитель мяса птицы в ЮФО, входит в "АПК Агрос" холдинга "Интеррос") в 2010 году увеличило производство мяса птицы на 11,4% по сравнению с 2009 годом - до 49 тыс. тонн. При этом