Желатин пищевой П-160; П-180; П-200

790 ₽
за Килограмм
Таганрог
Описание
Предлагаем к продаже желатин пищевой П-160; П-180; П-200; П-220 про-во ОАО quot;Можелитquot;. Отгрузка со склада г.Таганрог. Самовывоз или отправка транспортной компанией. Оптом, мешки 25 кг. Оплата: безнал.
Желатин представляет собой твердый измельченный продукт светло- желтого цвета, без запаха и вкуса.
Обладает большой желирующей способностью и высокой вязкостью.
Читать далее

Характеристики

Объем
Опт
№ 2695517
· 02.12.2024
· 908 просмотров
790 ₽
за Килограмм

Могут подойти вам

Прочие пищевые добавки

Казеин пищевой сычужный молотый:

белка не менее 90%;

влаги не более 12%;

золы не более 3,0;

жира, не более 2,0%;

лактозы не более 1,0%;

Свободная кислотность не более Т 48

рН не более 6,5-7,0;

Индекс растворимости не более, см3- 0,2

Порошок сычужного казеина используется в пищевом производстве, в том числе:

плавленые сыры

аналоговые сыры

сыры для пиццы типа моцарелла

Сычужный казеин придает твердость и эластичность, необходимые для плавленого сыра, и обеспечивает твердую текстуру сыров-аналогов, способствуя хорошему измельчению.

Мешки по 25кг, срок хранения 12 месяцев.
900
Килограмм
Неверное имя пользователя или пароль

Вход

e-Mail
Пароль