Предлагаем к продаже желатин пищевой П-160; П-180; П-200; П-220 про-во ОАО quot;Можелитquot;. Отгрузка со склада г.Таганрог. Самовывоз или отправка транспортной компанией. Оптом, мешки 25 кг. Оплата: безнал.
Желатин представляет собой твердый измельченный продукт светло- желтого цвета, без запаха и вкуса.
Обладает большой желирующей способностью и высокой вязкостью.
Желатин пищевой П-160; П-180; П-200
№ 2695517
· 02.12.2024
· 908 просмотров
Могут подойти вам
Прочие пищевые добавки
Казеин пищевой сычужный молотый:
белка не менее 90%;
влаги не более 12%;
золы не более 3,0;
жира, не более 2,0%;
лактозы не более 1,0%;
Свободная кислотность не более Т 48
рН не более 6,5-7,0;
Индекс растворимости не более, см3- 0,2
Порошок сычужного казеина используется в пищевом производстве, в том числе:
плавленые сыры
аналоговые сыры
сыры для пиццы типа моцарелла
Сычужный казеин придает твердость и эластичность, необходимые для плавленого сыра, и обеспечивает твердую текстуру сыров-аналогов, способствуя хорошему измельчению.
Мешки по 25кг, срок хранения 12 месяцев.
белка не менее 90%;
влаги не более 12%;
золы не более 3,0;
жира, не более 2,0%;
лактозы не более 1,0%;
Свободная кислотность не более Т 48
рН не более 6,5-7,0;
Индекс растворимости не более, см3- 0,2
Порошок сычужного казеина используется в пищевом производстве, в том числе:
плавленые сыры
аналоговые сыры
сыры для пиццы типа моцарелла
Сычужный казеин придает твердость и эластичность, необходимые для плавленого сыра, и обеспечивает твердую текстуру сыров-аналогов, способствуя хорошему измельчению.
Мешки по 25кг, срок хранения 12 месяцев.