ЗАВОД ПРОИЗВОДСТВА СЫРОВ ИЗ КОЗЬЕГО МОЛОКА

Автоматизированная теплообменная пластинчатая пастеризационно-охладительная установка модульной комплектации, производительностью л/ч.
Проектируем и изготавливаем пастеризаторы с учетом индивидуальных требований. Компания готова изготовить и поставить пастеризаторы для первичной обработки молока, для пастеризации смесей для кисломолочных продуктов, для соков и напитков, для обработки сырной смеси и для переработки сыворотки.
Конструктивные особенности:
Модуль пастеризационно-охладительной установки смонтирован на единой раме. Все элементы, включая пульт управления находятся внутри рамы. Сливы установки объединены в одну сливную трубу. Электрообвязка установки выполнена в проволочных лотках, что облегчает обслуживание кабельных трасс. Ко всем насосам, теплообменникам, датчикам имеется свободный доступ для обслуживания.

Основные преимущества:
Объем оборудования от 100 - 3 000 литров.
Овальная форма дна танка гарантирует быстрое начало процесса охлаждения.


Описание:
Танки этой модели имеют овальную форму дна с большой охлаждающей поверхностью, что позволяет использовать компрессоры высокой производительности. Имеют двенадцать размерных вариантов. Крышка такой формы обеспечивает комфортный доступ в танк.


Преимущества:
Особая форма этого танка позволяет использовать его в небольших помещениях. В каждом танке для максимально деликатного перемешивания установлена надежная мешалка обеспечивает осторожное и эффективное перемешивание молока.Охладитель идеально подходит для молочных помещений с низким потолком.





Характеристики
Емкость:
Внутренний резервуар - тип сталь Aisi304 толщина 2мм.
Внешняя обшивка с холодильным агрегатом - толщина 1,5 мм.
Мотор-редуктор - Маркировка NMRW 040 0,18кВт.


Пульт управления - система промывки :
Цифровое табло - Производитель Danfoss Франция.


Холодильный аг...

Сыроварня МСЭБ - ХХХ Hitech cold- установка, в которой процесс изготовления сырного зерна полностью автоматизирован. В контроллере сыроварни запрограммировано 12 видов разнообразной молочной продукции, от сыров до кисломолочной. Для пробного производства предусмотрен ручной режим, который полностью задается мастером - сыроваром. Мешалка подключена через частотно-фазовый преобразователь, что дает возможность изменять частоту вращения мешалки или лиры в режиме перемешивания или нарезки, можно изменять направление движения лиры при нарезке сырного зерна. В сыроварне можно изменять скорость пастеризации молока от 0,2 - до 1,5 градусов в минуту, это достигается изменением производительности центробежного насоса(опционально устанавливается частотный преобразователь на насос), который падает горячую воду в панельную рубашку сыроварни для пастеризации или охлаждения. Нагрев производится с помощью многоэлектродного нагревателя, управляемого по PID закону твердотельным реле. Охлаждение производи...

В налиии два варианта угловые и прямые. Плюс с разными видами и разными размерами сеток.
Внутри нержавеющая сетка. Диаметр колбы 102 мм. Длина фильтра мм. Вход и выход 51 мм, есть на 38мм, 63мм. . Изготовлены из пищевой нержавеющей стали 12Х18Н10Т aisi 304.
Отправлю по России.

Задумываетесь о собственном производстве сыра? Хотите открыть свою сыроварню, но не знаете с чего начать? Думаете начать заниматься переработкой молока?
Предлагаем Вам оптимальное решение!
- Комплектные мини-сыроварни для переработки от 50 до литров молока в смену!
- Оборудование по Вашим индивидуальным пожеланиям и с учетом Ваших возможностей!
- Помощь с вопросами по технологии и производственному процессу!
- В комплект входит все необходимое оборудование для выпуска первоклассной продукции!
- Также на данном комплекте можно производить и другие молочные продукты (пастеризованное молоко, творог, кефир, ряженку, варенец, сметану, йогурт и т.д.). Все зависит от вашего желания!
- Индивидуальный проект Вашего производства, профессиональный подбор оборудования, продуктовый расчет, расстановка оборудования с учетом особенностей Вашего помещения, рекомендации по технологическим режимам и хранению готовой продукции!
- Оборудование имеет различные конфигурации, в том числе модульное исполнение...

Вакуум выпарные установки (ВВУ) по исполнению бывают quot;пленочныеquot; (соки, молоко, сыворотка, послеспиртовая барда, сок сахарного сорго и пр.) и quot;с принудительной циркуляциейquot; (томатная паста, фруктовые и овощные пюре, послеспиртовая барда и пр.).

ВВУ выпускаются с двойным, тройным и более эффектом и отличаются высокой скоростью процесса испарения, экономией энергии, высоким качеством готового продукта, сохранением органолептических качеств, характерных исходному продукту.

Принудительная циркуляция продукта осуществляется высокопроизводительными насосами, разработанными специально нашим заводом - изготовителем. Высокая скорость прохождения продукта в испарителе и низкая температура пара при испарении гарантирует высокое качество продукта, исключает его пригорание и обеспечивает продолжительную работу установки без остановки для мойки.
Установка работает в автоматическом режиме, с возможностью регулирования следующих параметров:
- давление пара в первой ступени;
- уро...

Изготовим оборудование для переработки гречихи. Привязка к помещению. Автоматизация процессов производства.

Установка по восстановлению сухого молока Я16-ОПЖ.

Установка по восстановлению сухого молока Я16-ОПЖ. Установка для растворения сухих молочных продуктов Я16 ОПЖ состоит из следующих основных частей: бункера, дозатора, камеры смачивания, камеры растворения, привода. Все части закреплены на раме, выполненной из швеллера в виде сварной конструкции.

Пастеризатор УЗМ-0,2Е характеризуются высокой степенью автоматизации и минимальным участием человека.
Емкостной пастеризатор УЗМ-0,2Е предназначен для пастеризации и обеззараживания молока объёмом не более 200 литров. Используется для выпойки телят обеззараженным молоком, при производстве сыров, для пастеризации молока перед пакетированием или реализацией из ёмкости.
Технические характеристики:
емкостной;
объём молока до 200 л;
нагрев около 30 мин;
выдержка 30 мин;
охлаждение до 20 мин;
энергозатраты на пастеризацию 200 л молока 9 кВт;
установленная мощность 18 кВт/ч;
температура пастеризации 63 градуса;
Ш 1,7 х Д 1,2 х В 1,6 м.

Комплексы предназначены для изготовления рассыпного комбикорма на базе
хозяйства. В комплекс включено всё оборудование, необходимое для приготовления высококачественного однородного.
ЭВДУ с памятью на 9 рецептов позволяет обеспечивать строгое соблюдение рецептуры
Карман для загрузки добавок с принудительной шнековой подачей предотвращает образование
неиспользуемого остатка БМВД
Получаемый комбикорм не уступает по однородности размола и степени смешивания комбикорму,
изготовленному в заводских условиях

Основные преимущества:
Объем оборудования от 1 000 - литров.
Два вала мешалок от 6 000 литров.


Описание:
Танки закрытого типа производятся в семнадцати размерных вариантах. Это дает возможность выбрать охладитель молока с наиболее подходящей для вашей фермы емкостью, габариты которого лучше всего подойдут в имеющийся молочный блок.


Преимущества:
Увеличивается число молочных ферм достигших значительных объемов производства, и компания quot;Чайников Группquot; находит оптимальные способы обеспечения их потребностей. Наше оборудование позволяют удовлетворить спрос на охладители как большой так и малой емкости, предназначенные для охлаждения или хранения молока.

В каждом охладителе расположены пластинчатые испарители, обеспечивающие охлаждение молока. Использование экологически безопасного фреона R404. Хорошо зарекомендовавший себя распылитель гарантирует гигиеничность внутри охладителя на самом высоком уровне.



Характеристики
Емкость:
Внутренний резервуар - тип сталь Aisi304 т...

Комбикормовые мини-заводы
Применяются для размола фуражного зерна и приготовления сбалансированных комбикормов для сельскохозяйственных животных и птицы по собственной рецептуре в хозяйствах.

Процесс приготовления:
Фуражное зерно засасывается шлангом в дробилку. На входе в дробильную камеру установлен метало-камнеуловитель , который отделяет от зерна камни и металлические примеси. После измельчения продукт попадает в бункер-смеситель, при помощи воздушного потока, создаваемого дробилкой. Смеситель устанавливается на весах со встроенным звуковым сигналом. При заполнении в смесителе заданного веса каждого компонента, раздается звуковой сигнал, что позволяет точно дозировать состав комбикорма. В процессе наполнения смесителя в люк загрузки засыпаются компоненты, не требующие дробления (отруби, премиксы и БМВД). После наполнения смесителя смешивание компонентов происходит не более 15 минут. Однородность готовой смеси до 90 %. Выгрузка готового комбикорма осуществляется через люк выгрузк...

Приемка сырого молока, из ручного труда останутся присоединение шлангов к АМЦ.
Коммерческий учет, контроль температур после охладителя и в танках хранения молока, визуализация уровня молока-сырья в емкостях хранения, подача сырого молока на участок первичной переработки с контролем расходования сырья - осуществляются и управляются полностью автоматически с ЖК панели оператора Wientek.
Технические характеристики:
Производительность, рабочая м3/ч до 25
Принимаемый продукт сырое молоко
Относительная погрешность измерения (счетчика) 0,05 %
Максимальная погрешность измерения 0,1 %
Диаметр трубопровода счетчика, DN, мм 50
Присоединительный размер патрубка входа продукта, DN 50
Присоединительный размер патрубка выхода продукта, DN 50
Установленная электрическая мощность, max, кВт. 9,5
Потребление воздуха, max, м3/ч 2,5
Давление воздуха, МПа (не менее) 0,6
Габаритные размеры, мм* 50мм
длина 2800
ширина 1550
высота 1850
Масса, не более кг 1200
Срок изготовления 2 мес
Гарантия 24 мес.

Комбикормовые заводы 3 т/ч. Доза MIX-3-1 (КРС + роботизированная ферма, россыпь/ гранула/ БМВД/ БВК)

Доза MIX-3-1 Оптимум

Применение - КРС + роботизированная ферма
Готовый продукт - россыпь/ гранула/ БМВД/ БВК
Основное технологическое оборудование
Дозирование - МДС-3-4
Измельчение - ДКР-4
Смешивание -СВГ-1000Э
Гранулирование - ДГ-1В
Отгрузка - БГП-5

Доза MIX-3-1 Мастер

Применение - КРС + роботизированная ферма
Готовый продукт россыпь/ гранула/ БМВД/ БВК
Основное технологическое оборудование
Дозирование - БПС-4У
Измельчение - ДЗМ-3У
Смешивание -СВГ-1000
Гранулирование - ДГ-1В
Отгрузка - БГП-10

Описание
НаименованиеПС - 300
ТипСтационарный
Объем емкости, л.300
Диапазон нагрева молока, С60 - 85
Напряжение электропитания, В380
Частота тока, Гц50
Потребляемая мощность нагревательных элементов, кВт18
Потребляемая мощность мотор - редуктора, кВт0,12
Габаритные размеры, мм-
- длина, L1290
- ширина, B830
- высота, H1560
Масса, кг, не более135
* По - вашему запросу можем изготовить пастеризатор нужного вам объёма! ! !
Пастеризаторы от 50 - 600л практически всегда В НАЛИЧИИ!
Срок изготовления пастеризаторов в случае отсутствия на складе 7 - 15 рабочих дней.
Срок изготовления пастеризатор свыше 600л - 15 - 20 рабочих дней!
Общие характеристики:
1. Емкость для пастеризации выполнена из пищевой нержавеющей стали (AISI 304);
2. Наличие мешалки с электродвигателем (для равномерного разогрева содержимого емкости);
3. Наличие интерфейса управления пыле - влагозащищенном (IP55 по международному стандарту), полностью на русском языке;
Пастеризация:
1. Нагрев происходит через нагрев водяной руб...