Вакуумный куттер Seydelmann 124 литров - бу, 2008 года выпуска
Модел K124 AC8 VA
Tехническая оснащённость:
120 литровая чаша из нержавеющей стали
Вакуумное приспособление
Преимущественно из нержавеющей стали
Обслуживание с помощью крестообразного переключателя
Отдельная цифровая индикация в облицовке из нержавеющей стали
Нижняя часть станины закрыта и оснащена отверстием для вентиляции
Центральная точка смазки ножевого вала
Балансировочная, съемная головка ножа
Главная куттерная крышка изготовлена из нержавеющей стали, гидравлическое управление
Вакуумная шумоизоляционная крышка из специальной прозрачной пластмассы
с ручным управлением
6 бесступенчато программируемых скорости переднего хода ножа
2 бесступенчато программируемых скорости обратного хода ножа
2 отдельные скорости чаши
частотно отрегулированный трёхфазный двигатель главного привода– 80 кВт
Отдельный двухскоростной двигатель привода чаши
Преобразователь частоты с контролем исходного тока
Command 1500:
Вакуумные куттеры или машины с интегрированной подачей воды через
программируемый водомер оснащены Command 1500. Дополнительно к фун-
кциям Command 1000 здесь указывают-ся значения вакуума и количества воды.
Шкаф комплектного распределительного устройства, изготовленный из нержавеющей стали, со встроенным силовым выключателем
Сроки поставки 2-3 недели
Вакуумный куттер Seydelmann 124 литров - бу
Описание
Показать полное описание
Саклаин
Тел:
Тел:
+7 916 428-0*-**показать телефон
e-Mail: отправить запрос
№ 2193188
· 2162 просмотров
Цена: 5700000.00 ₽
Цена: 200.00 ₽
Цена: 1870.00 ₽
Цена: 39000.00 ₽
Цена: 600.00 ₽
Цена: 1500.00 ₽
Цена: 140000.00 ₽
Цена: 800000.00 ₽
Цена: 386000.00 ₽
Мясоперерабатывающее оборудование
Цена: 504 000 ₽
за штуку
Пpодaю куттеp Л5-фкм
Cоcтояние - рабoчеe, неoбхoдимо сдeлaть ТO .
Двигaтeль oднoскороcтнoй мeняли (двигатeль aиp а180 м4)!
Погрузку на ваш трaнcпоpт оpганизую!
Прoдемонcтpирую в pабoтe!
Не xoтитe тpaтить время и дeньги нa доpoгу, для оcмoтрa? Покажу удaлённo пo видeосвязи всё, чтo вaм нужно - Звоните прямо сейчас, согласуем время показа!
Форма оплаты - наличный расчет, безналичный расчет с НДС дороже!
Технические характеристики:
Страна производитель: Россия
Объем чаши 125 л
Производительность техническая, кг/ч: 1200
Коэффициент загрузки чаши сырьем:основным: 0,6/мороженным: 0,4
Число оборотов ножевого вала, мин:
Линейная скорость резания, м/с 47/94
Количество ножей в ножевой головке, шт. 4-6
Частота вращения чаши, об/мин 9/14
Габаритные размеры:
Высота длина ширина, мм 1800 3000 1850
Масса, кг 1900
Занимаемая площадь, м2 4,2
Описание: предназначен для загрузки-выгрузки, перемешивания и измельчения составных компонентов при изготовлении фарша всех видов варены...
Cоcтояние - рабoчеe, неoбхoдимо сдeлaть ТO .
Двигaтeль oднoскороcтнoй мeняли (двигатeль aиp а180 м4)!
Погрузку на ваш трaнcпоpт оpганизую!
Прoдемонcтpирую в pабoтe!
Не xoтитe тpaтить время и дeньги нa доpoгу, для оcмoтрa? Покажу удaлённo пo видeосвязи всё, чтo вaм нужно - Звоните прямо сейчас, согласуем время показа!
Форма оплаты - наличный расчет, безналичный расчет с НДС дороже!
Технические характеристики:
Страна производитель: Россия
Объем чаши 125 л
Производительность техническая, кг/ч: 1200
Коэффициент загрузки чаши сырьем:основным: 0,6/мороженным: 0,4
Число оборотов ножевого вала, мин:
Линейная скорость резания, м/с 47/94
Количество ножей в ножевой головке, шт. 4-6
Частота вращения чаши, об/мин 9/14
Габаритные размеры:
Высота длина ширина, мм 1800 3000 1850
Масса, кг 1900
Занимаемая площадь, м2 4,2
Описание: предназначен для загрузки-выгрузки, перемешивания и измельчения составных компонентов при изготовлении фарша всех видов варены...
Аноним
Тел:
Тел:
e-Mail: отправить запрос
Цена: 1 440 000 ₽
за штуку
Вакуумный роторный шприц vemag robot DP 15C
2001 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчет, безналичный расчёт без НДС, безналичный расчёт с НДС + 20%
В 2018 г поменяли рабочую часть
Вакуумный роторный шприц предназначен для наполнения фаршем колбасных оболочек различного типа. В роли исполнительного механизма выступает лопастной роторный насос. Данный шприц обладает рядом преимуществ и особенно рекомендуется при производстве структурных колбас, так как не меняет структуру и не перетирает фарш.
Тех. данные vemag robot DP 15C:
Геометрический объем бункера м3 0,350
Производительность техническая (max) кг/ч 6000
Пределы дозирования кг 0,005 60,0
Вакуумметрическое давление мПа 0,02
Мощность кВт 8,5/9,5
Масса (с подъемником) кг 860/1260 Г
Габаритные размеры (с подъемником) мм 1950*1300*1900
Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!
2001 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчет, безналичный расчёт без НДС, безналичный расчёт с НДС + 20%
В 2018 г поменяли рабочую часть
Вакуумный роторный шприц предназначен для наполнения фаршем колбасных оболочек различного типа. В роли исполнительного механизма выступает лопастной роторный насос. Данный шприц обладает рядом преимуществ и особенно рекомендуется при производстве структурных колбас, так как не меняет структуру и не перетирает фарш.
Тех. данные vemag robot DP 15C:
Геометрический объем бункера м3 0,350
Производительность техническая (max) кг/ч 6000
Пределы дозирования кг 0,005 60,0
Вакуумметрическое давление мПа 0,02
Мощность кВт 8,5/9,5
Масса (с подъемником) кг 860/1260 Г
Габаритные размеры (с подъемником) мм 1950*1300*1900
Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!
Алексей
Тел:
Тел:
+7 930 036-7*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 650 000 ₽
за штуку
Микро- куттер (эмульситатор) Stephan MCHD 30-11
В хорошем рабочем состоянии.
Год выпуска 1991
Напряжение 380 V
Фазы 3
Мощность 30кВт/50А
Частота 50 Гц
Об/мин 2940
Оформляем всю сопроводительную документацию, безналичный расчет в российских рублях.
Больше фото и видео в ватсап.
В хорошем рабочем состоянии.
Год выпуска 1991
Напряжение 380 V
Фазы 3
Мощность 30кВт/50А
Частота 50 Гц
Об/мин 2940
Оформляем всю сопроводительную документацию, безналичный расчет в российских рублях.
Больше фото и видео в ватсап.
Виктория
Тел:
Тел:
+3 75291388***показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 1 500 000 ₽
за штуку
Baкуумный шприц rоbоt VEМАG НР 15С, шнекoвый с гидpавличecким зaгpузчиком
2017 гoда выпускa
Пpиeзжaйтe на осмотp, пoдключим и пoкажeм
Дeмoнтаж и погрузку берём на ceбя
Цeну укaзали зa безналичный pаcчет c НДC
Мoжнo пoсмотpеть удaленно по видeo WhаtsАрр
Унивеpсaльный шпpиц-напoлнитeль шнековогo типа, cпeциалиcт в области формования продуктов с волчком-насадкой. Вакуумный шприц-наполнитель непрерывного действия сконструирован для набивки, порционирования и перекручивания сосисок в натуральной, коллагеновой и гофрированной оболочке. Предназначен для производства стандартных колбасных фаршей, сырокопченых и вареных колбас, а также для обработки и разделения производственного мяса.
Тех. данные:
Истечении фарша кг/ч
Диапазон регулирования массы дозы г 5 -
Скорость порционирования порц/мин до 700
Вакуумная система мЗ/ч 20
Установленная мощность (50Гц. 400В) кВт 17
Мощность главного привода кВт 15
Вместимость бункера м 0.35
Габаритные размеры мм 2665 х 1400 х 3040
Высота с поднятым загру...
2017 гoда выпускa
Пpиeзжaйтe на осмотp, пoдключим и пoкажeм
Дeмoнтаж и погрузку берём на ceбя
Цeну укaзали зa безналичный pаcчет c НДC
Мoжнo пoсмотpеть удaленно по видeo WhаtsАрр
Унивеpсaльный шпpиц-напoлнитeль шнековогo типа, cпeциалиcт в области формования продуктов с волчком-насадкой. Вакуумный шприц-наполнитель непрерывного действия сконструирован для набивки, порционирования и перекручивания сосисок в натуральной, коллагеновой и гофрированной оболочке. Предназначен для производства стандартных колбасных фаршей, сырокопченых и вареных колбас, а также для обработки и разделения производственного мяса.
Тех. данные:
Истечении фарша кг/ч
Диапазон регулирования массы дозы г 5 -
Скорость порционирования порц/мин до 700
Вакуумная система мЗ/ч 20
Установленная мощность (50Гц. 400В) кВт 17
Мощность главного привода кВт 15
Вместимость бункера м 0.35
Габаритные размеры мм 2665 х 1400 х 3040
Высота с поднятым загру...
Алексей
Тел:
Тел:
+7 930 036-7*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 10 000 ₽
за штуку
После капитального ремонта. Гарантия 6 месяцев. Пуско-наладка.
Вакуумный куттер LASKA KU200 обеспечивает высокоэффективное измельчение и смешивание, а также эмульгирование. Куттер предназначен для производства всех типов колбас грубого и тонкого помола за короткий производительный цикл.
Куттер также подходит для обработки широкого спектра мяса птицы, рыбы, кондитерских изделий, плавленого сыра и других изделий пищевой промышленности.
Преимущества и особенности вакуумного куттера LASKA KU200:
1. Высокая скорость измельчения;
2. Высокий уровень заполнения чаши;
3. Оптимизированный уровень загрузки.
4. Чаша, облицовка станины куттера, ножевая крышка куттера выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
5. Три частотных преобразователя:
Привод ножевого вала частотный преобразователь.
Привод редуктора чаши частотный преобразователь.
Привод диска выгружателя частотный преобразователь.
Плавная регулировка оборотов привода ножевого вала, чаши и диска выгружателя обеспечивают высокое...
Вакуумный куттер LASKA KU200 обеспечивает высокоэффективное измельчение и смешивание, а также эмульгирование. Куттер предназначен для производства всех типов колбас грубого и тонкого помола за короткий производительный цикл.
Куттер также подходит для обработки широкого спектра мяса птицы, рыбы, кондитерских изделий, плавленого сыра и других изделий пищевой промышленности.
Преимущества и особенности вакуумного куттера LASKA KU200:
1. Высокая скорость измельчения;
2. Высокий уровень заполнения чаши;
3. Оптимизированный уровень загрузки.
4. Чаша, облицовка станины куттера, ножевая крышка куттера выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
5. Три частотных преобразователя:
Привод ножевого вала частотный преобразователь.
Привод редуктора чаши частотный преобразователь.
Привод диска выгружателя частотный преобразователь.
Плавная регулировка оборотов привода ножевого вала, чаши и диска выгружателя обеспечивают высокое...
Николай
Тел:
Тел:
+7 980 533-5*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 4 500 000 ₽
за штуку
Вакуумный массажер Nowicki 6000l в комплекте с холодильным агрегатом.
предлагает высочайшее качество массируемых мясных продуктов. Он управляется микропроцессором, который поддерживает температуру и другие параметры процесса на заданном уровне.
Устройство имеет возможность регулировки вращения барабана.
Производственная мощность 4000 кг.
Машина приводится в действие двигателем мощностью 6,9 кВт.
Производитель: Metalbud Nowicki
Модель: MA-6000
Высота: 2500 мм
Ширина: 2250 мм
Длина: 4500 мм
Вес: 3500 кг
Емкость: 6000 л
Электропитание: 400V 50Hz 3N
Общая мощность: 6.9 kW
предлагает высочайшее качество массируемых мясных продуктов. Он управляется микропроцессором, который поддерживает температуру и другие параметры процесса на заданном уровне.
Устройство имеет возможность регулировки вращения барабана.
Производственная мощность 4000 кг.
Машина приводится в действие двигателем мощностью 6,9 кВт.
Производитель: Metalbud Nowicki
Модель: MA-6000
Высота: 2500 мм
Ширина: 2250 мм
Длина: 4500 мм
Вес: 3500 кг
Емкость: 6000 л
Электропитание: 400V 50Hz 3N
Общая мощность: 6.9 kW
BORIS
Тел:
Тел:
+7 915 014-9*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 750 000 ₽
за штуку
Продам Вакуумный Мясомассажер Inject Star SM-350,состояние отличное,год выпуска 2008
BORIS
Тел:
Тел:
+7 915 014-9*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 10 000 ₽
за штуку
Пр-во Испания. После капитального ремонта.
I.Описание:
Фаршемешалка вакуумная TECMAQ предназначена для приготовления различных фаршей и начинок в мясопереработке и других пищевых производствах.
Вакуумная среда обеспечивает более плотную и однородную структуру, лучше сохраняет свежесть, цвет и вкусовые свойства продукта. Произведенные из такого фарша колбасы, сосиски и полуфабрикаты имеют на срезе красивую равномерную структуру, однородный вкус, насыщенный цвет, отсутствуют вкрапления пузырьков. Перемешивание компонентов в вакуумной среде полностью освобождает фарш от воздуха, обеспечивая ему плотную, равномерную текстуру без пузырьков и полостей.
Вакуум препятствует размножению бактерий, фарш сохраняет натуральный цвет, увеличиваются сроки годности готовых продуктов.
II. Технические характеристики:
Предельное остаточное давление, мм рт. ст. 25
Минимальное рабочее давление, мм рт. ст. 40
Напряжение питания, В 380
Напряжение управления, В 24
Установленная мощность, кВт 2,2
Плавная р...
I.Описание:
Фаршемешалка вакуумная TECMAQ предназначена для приготовления различных фаршей и начинок в мясопереработке и других пищевых производствах.
Вакуумная среда обеспечивает более плотную и однородную структуру, лучше сохраняет свежесть, цвет и вкусовые свойства продукта. Произведенные из такого фарша колбасы, сосиски и полуфабрикаты имеют на срезе красивую равномерную структуру, однородный вкус, насыщенный цвет, отсутствуют вкрапления пузырьков. Перемешивание компонентов в вакуумной среде полностью освобождает фарш от воздуха, обеспечивая ему плотную, равномерную текстуру без пузырьков и полостей.
Вакуум препятствует размножению бактерий, фарш сохраняет натуральный цвет, увеличиваются сроки годности готовых продуктов.
II. Технические характеристики:
Предельное остаточное давление, мм рт. ст. 25
Минимальное рабочее давление, мм рт. ст. 40
Напряжение питания, В 380
Напряжение управления, В 24
Установленная мощность, кВт 2,2
Плавная р...
Николай
Тел:
Тел:
+7 980 533-5*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 400 ₽
за штуку
Б/У Пищевой куттер (шинковка, измельчитель).
Без рубашки.
Ножи + верхняя мешалка.
Мотор (ножи) -22кВт
Об/мин - 3000
Есть не значительные следы сварки на корпусе, на фото.
Без рубашки.
Ножи + верхняя мешалка.
Мотор (ножи) -22кВт
Об/мин - 3000
Есть не значительные следы сварки на корпусе, на фото.
Магомед
Тел:
Тел:
+7 921 371-2*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 1 300 000 ₽
за штуку
Продаю вакуумный куттер Laska KT 330 VMK в хорошем состоянии.
Вместимость чаши: 330 л;
Максимальная частота вращения ножевого вала: до 3600 об/мин;
Частота вращения чаши: 2 - 16 об/мин;
Скорость перемешивания: 10-300 об/мин;
Установлен двигатель переменного тока;
Общая мощность подключения: 136 кВт;
Перемешивание, реверсный ход ножей;
Мощность вакуумного насоса: 230 м3/ч;
Габариты:
Длина: 3400 мм
Ширина: 2350 мм
Высота: 2400 мм;
На куттере в этом году были произведены следующие ремонтные работы:
- заменены подшипники редуктора под чашей
-заменены подшипники ножевого вала.
Вместимость чаши: 330 л;
Максимальная частота вращения ножевого вала: до 3600 об/мин;
Частота вращения чаши: 2 - 16 об/мин;
Скорость перемешивания: 10-300 об/мин;
Установлен двигатель переменного тока;
Общая мощность подключения: 136 кВт;
Перемешивание, реверсный ход ножей;
Мощность вакуумного насоса: 230 м3/ч;
Габариты:
Длина: 3400 мм
Ширина: 2350 мм
Высота: 2400 мм;
На куттере в этом году были произведены следующие ремонтные работы:
- заменены подшипники редуктора под чашей
-заменены подшипники ножевого вала.
Алексей
Тел:
Тел:
+7 903 615-7*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 465 000 ₽
за штуку
Вакуумный шприц одношнековый предназначен для набивки мясного фарша, творожной массы и сыра мягких сортов в искусственные оболочки при производстве колбасной и молочной продукции. Работает в непрерывном режиме.
Набивка производится с достаточной плотностью, таким образом, при дальнейшей термической обработке не происходит деформация продукта. Шприц оборудован вакуумным компрессором.
В набор входит комплект сменных насадок для производства широкого спектра изделий различной толщины (диаметр от 16 до 60 мм).
Технические характеристики:
Производительность, кг/час, не менее800
Частота вращения рабочего шнека, об/мин (не регулируется)1500
Номинальный диаметр сменных цевок, мм 16,25,36,40,60
Потребляемая электроэнергия, кВт/час 4,37
Вместимость бункера, не более (кг)100
Габаритные размеры:
Длина 1380 Ширина 840 Высота 1490
Масса, кг не более 210
Набивка производится с достаточной плотностью, таким образом, при дальнейшей термической обработке не происходит деформация продукта. Шприц оборудован вакуумным компрессором.
В набор входит комплект сменных насадок для производства широкого спектра изделий различной толщины (диаметр от 16 до 60 мм).
Технические характеристики:
Производительность, кг/час, не менее800
Частота вращения рабочего шнека, об/мин (не регулируется)1500
Номинальный диаметр сменных цевок, мм 16,25,36,40,60
Потребляемая электроэнергия, кВт/час 4,37
Вместимость бункера, не более (кг)100
Габаритные размеры:
Длина 1380 Ширина 840 Высота 1490
Масса, кг не более 210
Аноним
Тел:
Тел:
e-Mail: отправить запрос
Цена: 100 000 ₽
за штуку
Данное оборудование предназначено для массирования в вакуумированной вращающейся ёмкости предварительно прошприцованных рассолом окороков и кусков мяса, а также куриных окорочков.
Массаж осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана. Применение массажера позволяет ускорить и увеличить выход готовой продукции, улучшить ее потребительские свойства за счет ускорения технологических процессов посола и созревания сырья, улучшить структуру сырья.
Технические характеристики:
1.Рабочий объем массажера от 50 до 700 литров
2.Вакуум -0,85 бар
3.Электропитание - 50 Гц, 380 В
4.Номинальная электрическая мощность от 1,5 до 8 кВт
Массаж осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана. Применение массажера позволяет ускорить и увеличить выход готовой продукции, улучшить ее потребительские свойства за счет ускорения технологических процессов посола и созревания сырья, улучшить структуру сырья.
Технические характеристики:
1.Рабочий объем массажера от 50 до 700 литров
2.Вакуум -0,85 бар
3.Электропитание - 50 Гц, 380 В
4.Номинальная электрическая мощность от 1,5 до 8 кВт
Андрей
Тел:
Тел:
+7 977 312-1*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 10 000 ₽
за штуку
После капитального ремонта и модернизации. Готов к отгрузке. Гарантия 12 месяцев. Пуско-наладка.100% комплектация запчастями со склада в г.Воронеже
В комплект поставки входят:
1. Станок заточной ШС-02 для заточки и полировки куттерных ножей любых марок;
2. Сверхчувствительное настенное балансировочное устройство, выполненное на призмах и хромированных валиках;
3. Три ножевых пакета (18 куттерных ножей, 9 планшайб) по выбору Покупателя:
- Ножевой пакет для эмульсий;
- Ножевой пакет для вареных колбас, сосисок и сарделек;
- Ножевой пакет для полукопченых и сырокопченых колбас.
Привод ножевого вала частотный преобразователь. Привод редуктора чаши частотный преобразователь. Плавная регулировка оборотов привода ножевого вала и привода чаши обеспечивает высокое качество вырабатываемого фарша. Применение частотных преобразователей при куттеровании снижает затраты электроэнергии до 30%.
Технические характеристики:
1. Производительность, кг/ч 1100
2. Вместимость чаши, л 125
3. Количество но...
В комплект поставки входят:
1. Станок заточной ШС-02 для заточки и полировки куттерных ножей любых марок;
2. Сверхчувствительное настенное балансировочное устройство, выполненное на призмах и хромированных валиках;
3. Три ножевых пакета (18 куттерных ножей, 9 планшайб) по выбору Покупателя:
- Ножевой пакет для эмульсий;
- Ножевой пакет для вареных колбас, сосисок и сарделек;
- Ножевой пакет для полукопченых и сырокопченых колбас.
Привод ножевого вала частотный преобразователь. Привод редуктора чаши частотный преобразователь. Плавная регулировка оборотов привода ножевого вала и привода чаши обеспечивает высокое качество вырабатываемого фарша. Применение частотных преобразователей при куттеровании снижает затраты электроэнергии до 30%.
Технические характеристики:
1. Производительность, кг/ч 1100
2. Вместимость чаши, л 125
3. Количество но...
Николай
Тел:
Тел:
+7 980 533-5*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 3 600 000 ₽
за штуку
Куттер вакуумный марки А170 Воронеж
1999 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчёт
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp
Документация есть
В настоящее время находится в работе! Чаша чугунная, восстановленный щит управления, насос Bush, основной двигатель Креме Грабе
Куттер - это машина для однородного измельчения сырья, доведение его до состояния эмульсии из предварительно измельченного сырья на блокорезка или волчке. Цель дальнейшей переработки - набивка в оболочку шприцем колбасным, работающим в паре с клипсатором, термообработка в коптильной камере, где происходит доведение до кулинарной готовности. Дальнейшая упаковка продукта в вакуумном упаковщике, термоформовочной машине или трейсилер.
Тех. данные:
Производительность, кг/ч
Производительность на фарше для вареных колбас,
не менее, кг/ч 2000
Частота вращения ножевого вала, об/мин 250...3500
Геометрическая вместимость чаши, м3, не менее 0,325...
1999 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчёт
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp
Документация есть
В настоящее время находится в работе! Чаша чугунная, восстановленный щит управления, насос Bush, основной двигатель Креме Грабе
Куттер - это машина для однородного измельчения сырья, доведение его до состояния эмульсии из предварительно измельченного сырья на блокорезка или волчке. Цель дальнейшей переработки - набивка в оболочку шприцем колбасным, работающим в паре с клипсатором, термообработка в коптильной камере, где происходит доведение до кулинарной готовности. Дальнейшая упаковка продукта в вакуумном упаковщике, термоформовочной машине или трейсилер.
Тех. данные:
Производительность, кг/ч
Производительность на фарше для вареных колбас,
не менее, кг/ч 2000
Частота вращения ножевого вала, об/мин 250...3500
Геометрическая вместимость чаши, м3, не менее 0,325...
Алексей
Тел:
Тел:
+7 930 036-7*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 1 950 000 ₽
за штуку
Куттер открытый 80л PSS K-80 F(Словакия),2006 год выпуска.
Технические характеристики
Привод ножевого вала 45 кВт
Привод чаши 0,75 кВт
Вес оборудования 1520 кг
Обороты ножей режущие 0-5 000 об/мин
Обороты ножей перемешивающие 0-280 об/мин
Режущая скорость 110 м/сек
Обороты чаши 3 / 6 / 9 / 12 об/мин
Объем чаши 80 л
Напряжение сети 3/PE/N 50 Hz 230/400 V TN-S
Нормированное переменное напряжение 230/ %
Напряжение управления 230/24 V AC
Материал нержавеющая сталь AISI 304
Количество наставляемых ножей 6 шт.
Технические характеристики
Привод ножевого вала 45 кВт
Привод чаши 0,75 кВт
Вес оборудования 1520 кг
Обороты ножей режущие 0-5 000 об/мин
Обороты ножей перемешивающие 0-280 об/мин
Режущая скорость 110 м/сек
Обороты чаши 3 / 6 / 9 / 12 об/мин
Объем чаши 80 л
Напряжение сети 3/PE/N 50 Hz 230/400 V TN-S
Нормированное переменное напряжение 230/ %
Напряжение управления 230/24 V AC
Материал нержавеющая сталь AISI 304
Количество наставляемых ножей 6 шт.
BORIS
Тел:
Тел:
+7 915 014-9*-**показать
e-Mail: отправить запрос









