Вакуумный куттер Seydelmann 124 литров - бу, 2008 года выпуска
Модел K124 AC8 VA
Tехническая оснащённость:
120 литровая чаша из нержавеющей стали
Вакуумное приспособление
Преимущественно из нержавеющей стали
Обслуживание с помощью крестообразного переключателя
Отдельная цифровая индикация в облицовке из нержавеющей стали
Нижняя часть станины закрыта и оснащена отверстием для вентиляции
Центральная точка смазки ножевого вала
Балансировочная, съемная головка ножа
Главная куттерная крышка изготовлена из нержавеющей стали, гидравлическое управление
Вакуумная шумоизоляционная крышка из специальной прозрачной пластмассы
с ручным управлением
6 бесступенчато программируемых скорости переднего хода ножа
2 бесступенчато программируемых скорости обратного хода ножа
2 отдельные скорости чаши
частотно отрегулированный трёхфазный двигатель главного привода– 80 кВт
Отдельный двухскоростной двигатель привода чаши
Преобразователь частоты с контролем исходного тока
Command 1500:
Вакуумные куттеры или машины с интегрированной подачей воды через
программируемый водомер оснащены Command 1500. Дополнительно к фун-
кциям Command 1000 здесь указывают-ся значения вакуума и количества воды.
Шкаф комплектного распределительного устройства, изготовленный из нержавеющей стали, со встроенным силовым выключателем
Сроки поставки 2-3 недели
Вакуумный куттер Seydelmann 124 литров - бу
Описание
Показать полное описание
Саклаин
Тел:
Тел:
+7 916 428-0*-**показать телефон
e-Mail: отправить запрос
№ 2193188
· 2152 просмотров
Цена: 1330000 ₽
Цена: 505000 ₽
Цена: 100 ₽
Цена: 152500 ₽
Цена: 1583 ₽
Цена: 350000 ₽
Цена: 38 ₽
Мясоперерабатывающее оборудование
Цена: 185 000 ₽
за штуку
От завода изготовителя!
Перемешивающие узлы являются быстросъемными для обеспечения легкой и быстрой очистки емкости. Вертикальная загрузка и торцевая выгрузка шнеками делают машину удобной в эксплуатации. При малых габаритах и массе машина обеспечивает качественное перемешивание сравнительно большого количества фарша. Месильная Емкость оснащена крышкой и двумя спиральными шнеками или лопастями ( по желанию) , вращение шнеков ( лопастей) от индивидуальных мотор-редукторов (модель Люкс) . Основной технологический процесс оператор проводит при ручном управлении. Детали и узлы выполнены из нержавеющей стали. Бережное перемешивание сырья осуществляется при помощи перемешивателей, исполнение которых может быть шнековое или лопастное
Перемешивающие узлы являются быстросъемными для обеспечения легкой и быстрой очистки емкости. Вертикальная загрузка и торцевая выгрузка шнеками делают машину удобной в эксплуатации. При малых габаритах и массе машина обеспечивает качественное перемешивание сравнительно большого количества фарша. Месильная Емкость оснащена крышкой и двумя спиральными шнеками или лопастями ( по желанию) , вращение шнеков ( лопастей) от индивидуальных мотор-редукторов (модель Люкс) . Основной технологический процесс оператор проводит при ручном управлении. Детали и узлы выполнены из нержавеющей стали. Бережное перемешивание сырья осуществляется при помощи перемешивателей, исполнение которых может быть шнековое или лопастное
Дмитрий
Тел:
Тел:
+7 950 606-2*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Вакуумный роторный HANDTMANN VF 200
в комплекте перекрутчик и держатель обоолочки.
После ремонта, гарантия
в комплекте перекрутчик и держатель обоолочки.
После ремонта, гарантия
Роман
Тел:
Тел:
+8 4957457***показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 500 000 ₽
за штуку
Куттер Л5-ФКМ
Куттер УКН-50
Куттер ФРЕ-80
Куттер УКН-50
Куттер ФРЕ-80
Aleksandr
Тел:
Тел:
+3 75297822***показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 441 500 ₽
за штуку
Высокоскоростной куттер ZB-40 предназначен для измельчения мелкокускового пищевого продукта и смешивания с различными ингредиентами с получением на выходе различных фаршей, паштетов, эмульсий, с различной степенью измельчения.
Применяется при производстве колбасных изделий, паштетов, рыбных паштетов, фаршей для различных полуфабрикатов, приготовления белковых эмульсий, можно использовать при измельчении овощей, фруктов и других продуктов.
Могут измельчать мелкокусковое мясо, шпиг (без предварительного измельчения на волчке) и смешивать с различными ингредиентами и добавками, это экономит производственные площади, затраты на обслуживающий персонал, увеличивает автоматизацию производства.
Особенности:
Куттер выполнен из пищевой нержавеющей стали SUS 304.
Чаша куттера изготавливается из нержавеющей стали и оснащена защитной крышкой из прозрачного ударопрочного пластика.
Имеет смотровое окно с возможностью открытия.
Принцип работы:
Процесс работы куттера прост, не требует специальной...
Применяется при производстве колбасных изделий, паштетов, рыбных паштетов, фаршей для различных полуфабрикатов, приготовления белковых эмульсий, можно использовать при измельчении овощей, фруктов и других продуктов.
Могут измельчать мелкокусковое мясо, шпиг (без предварительного измельчения на волчке) и смешивать с различными ингредиентами и добавками, это экономит производственные площади, затраты на обслуживающий персонал, увеличивает автоматизацию производства.
Особенности:
Куттер выполнен из пищевой нержавеющей стали SUS 304.
Чаша куттера изготавливается из нержавеющей стали и оснащена защитной крышкой из прозрачного ударопрочного пластика.
Имеет смотровое окно с возможностью открытия.
Принцип работы:
Процесс работы куттера прост, не требует специальной...
Петр
Тел:
Тел:
+7 924 323-8*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 505 000 ₽
за штуку
Пpoдаю куттep 125 л
Состояние - рабoчеe!
Погрузку нa ваш трaнспopт opгaнизую!
He хотите трaтить вpeмя и деньги нa дopогу, для осмотра? Пoкaжу удaлённo по видеоcвязи вcё, чтo вaм нужнo - Звонитe прямо ceйчac, coглаcуем время пoкaза!
Фopма oплаты - бeзналичный расчет без HДС!
Техническиe характеристики:
Страна производитель: Украина
Объем чаши - 125л
Производительность техническая - 800 кг/ч
Коэффициент загрузки чаши сырьем:
основным 0,75
мороженным 0,50
Частота вращения ножевого вала об/мин
Количество ножей 4
Установленная мощность 45 кВт
Описание: предназначен для измельчения и перемешивания мясного и иного сырья при приготовлении всех видов колбас, сарделек, сосисок, сырокопченых и полукопченых колбас. Куттер состоит из чугунной станины и чаши (ёмкость - 125 литров), привода чаши, ножевой крышки, пульта управления, ножевой головки, привода ножевого вала, выгружателя, электрической схемы.
Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр?
Не откладывайте, з...
Состояние - рабoчеe!
Погрузку нa ваш трaнспopт opгaнизую!
He хотите трaтить вpeмя и деньги нa дopогу, для осмотра? Пoкaжу удaлённo по видеоcвязи вcё, чтo вaм нужнo - Звонитe прямо ceйчac, coглаcуем время пoкaза!
Фopма oплаты - бeзналичный расчет без HДС!
Техническиe характеристики:
Страна производитель: Украина
Объем чаши - 125л
Производительность техническая - 800 кг/ч
Коэффициент загрузки чаши сырьем:
основным 0,75
мороженным 0,50
Частота вращения ножевого вала об/мин
Количество ножей 4
Установленная мощность 45 кВт
Описание: предназначен для измельчения и перемешивания мясного и иного сырья при приготовлении всех видов колбас, сарделек, сосисок, сырокопченых и полукопченых колбас. Куттер состоит из чугунной станины и чаши (ёмкость - 125 литров), привода чаши, ножевой крышки, пульта управления, ножевой головки, привода ножевого вала, выгружателя, электрической схемы.
Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр?
Не откладывайте, з...
Аноним
Тел:
Тел:
e-Mail: отправить запрос
Цена: 1 000 ₽
за штуку
Массажер вакуумный Ruhle 1200 предназначен для массирования мясных продуктов в условиях вакуума в процессе засола, широко применяется мясоперерабатывающими предприятиями при производстве мясных деликатесов.
Массаж осуществляется путем равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана, мясные волокна хорошо пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность, что улучшает их окраску и композицию на срезе.
Технические характеристики:
Объём барабана, л 1200
Диаметр входа, мм 440
Высота центра загрузки, мм 1200
Мощность вакуумного
насоса Bursch, кВт 0,75
Мощность привода, кВт 1,1 кВт
Габаритные размеры,
длина х ширина х высота, мм 1850х1140х1790
Вес, кг 890
Массаж осуществляется путем равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана, мясные волокна хорошо пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность, что улучшает их окраску и композицию на срезе.
Технические характеристики:
Объём барабана, л 1200
Диаметр входа, мм 440
Высота центра загрузки, мм 1200
Мощность вакуумного
насоса Bursch, кВт 0,75
Мощность привода, кВт 1,1 кВт
Габаритные размеры,
длина х ширина х высота, мм 1850х1140х1790
Вес, кг 890
Николай
Тел:
Тел:
+7 980 533-5*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 3 600 000 ₽
за штуку
Куттер вакуумный марки А170 Воронеж
1999 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчёт
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp
Документация есть
В настоящее время находится в работе! Чаша чугунная, восстановленный щит управления, насос Bush, основной двигатель Креме Грабе
Куттер - это машина для однородного измельчения сырья, доведение его до состояния эмульсии из предварительно измельченного сырья на блокорезка или волчке. Цель дальнейшей переработки - набивка в оболочку шприцем колбасным, работающим в паре с клипсатором, термообработка в коптильной камере, где происходит доведение до кулинарной готовности. Дальнейшая упаковка продукта в вакуумном упаковщике, термоформовочной машине или трейсилер.
Тех. данные:
Производительность, кг/ч
Производительность на фарше для вареных колбас,
не менее, кг/ч 2000
Частота вращения ножевого вала, об/мин 250...3500
Геометрическая вместимость чаши, м3, не менее 0,325...
1999 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчёт
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp
Документация есть
В настоящее время находится в работе! Чаша чугунная, восстановленный щит управления, насос Bush, основной двигатель Креме Грабе
Куттер - это машина для однородного измельчения сырья, доведение его до состояния эмульсии из предварительно измельченного сырья на блокорезка или волчке. Цель дальнейшей переработки - набивка в оболочку шприцем колбасным, работающим в паре с клипсатором, термообработка в коптильной камере, где происходит доведение до кулинарной готовности. Дальнейшая упаковка продукта в вакуумном упаковщике, термоформовочной машине или трейсилер.
Тех. данные:
Производительность, кг/ч
Производительность на фарше для вареных колбас,
не менее, кг/ч 2000
Частота вращения ножевого вала, об/мин 250...3500
Геометрическая вместимость чаши, м3, не менее 0,325...
Алексей
Тел:
Тел:
+7 930 036-7*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 505 000 ₽
за штуку
Пpoдaю куттеp Л5-ФКM
Cостояние - pабoчее!
Пoгрузку нa вaш тpaнспopт opгaнизую!
Продемонcтpиpую в рaбoтe!
Не хотите трaтить вpемя и дeньги на дoрогу, для oсмотpa? Покaжу удалённo пo видеоcвязи вcё, что вaм нужно - Звoните пpямo сeйчaс, cоглacуeм вpемя покaза!
Форма oплаты - наличный pасчёт!
Технические характеристики:
Страна производитель: Россия
год выпуска: 1987
производительность: 1200 кг/ч;
геометрическая вместимость чаши: 125 л;
количество ножей в ножевой головке: 4;
частота вращения ножевого вала: 1800/3600 об/мин (режим резания/перемешивания);
общая установленная мощность: не менее 41 кВт;
габаритные размеры: 1800 3000 1850 мм;
масса: 1900 кг
Описание: куттер Л5-ФКМ оборудование открытого типа, которое предназначено для загрузки-выгрузки, перемешивания и измельчения составных компонентов при изготовлении фарша варёных и ливерных колбас, сосисок и сарделек.
Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр?
Не откладывайте, звоните прямо сейчас, все о...
Cостояние - pабoчее!
Пoгрузку нa вaш тpaнспopт opгaнизую!
Продемонcтpиpую в рaбoтe!
Не хотите трaтить вpемя и дeньги на дoрогу, для oсмотpa? Покaжу удалённo пo видеоcвязи вcё, что вaм нужно - Звoните пpямo сeйчaс, cоглacуeм вpемя покaза!
Форма oплаты - наличный pасчёт!
Технические характеристики:
Страна производитель: Россия
год выпуска: 1987
производительность: 1200 кг/ч;
геометрическая вместимость чаши: 125 л;
количество ножей в ножевой головке: 4;
частота вращения ножевого вала: 1800/3600 об/мин (режим резания/перемешивания);
общая установленная мощность: не менее 41 кВт;
габаритные размеры: 1800 3000 1850 мм;
масса: 1900 кг
Описание: куттер Л5-ФКМ оборудование открытого типа, которое предназначено для загрузки-выгрузки, перемешивания и измельчения составных компонентов при изготовлении фарша варёных и ливерных колбас, сосисок и сарделек.
Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр?
Не откладывайте, звоните прямо сейчас, все о...
Аноним
Тел:
Тел:
e-Mail: отправить запрос
ООО quot;МитРесурсquot; может предложить Вам список оборудования для мясопереработки.
Большой Выбор!
За списком оборудования обращайтесь на почту или на наш сайт.
Эмульситатор Stephan MC12
Эмульситатор Stephan MCH D 40 - II
Эмульситатор INOTEC I 225CD-132 D
Эмульситатор (куттер) inotec 1175CD66
Эмульситатор куттер) Inotec I175CD-75D
Эмульситатор (куттер) STEPHAN MCHD II
Эмульситатор (микрокуттер) Metgis MK 15-200B
Эмульситатор (микрокуттер) Stephan MCH 40
Куттер Talsa K30Е
Куттер Kilia 30
Куттер Seydelmann 40 DC6
Куттер PSS на 50 литров
Куттер Fosa C50
Кутер Vall 60
Куттер Krämer Grebe Cuttermixer 179 (80 л.)
Куттер Seydelmann k90
Куттер Rex HK100 SVN
Куттер SEYDELMANN K 120
Куттер вакуумный Alpina PBV-200-DC
Куттер K+G WETTER SM 120 STL
Куттер Л5-ФКМ-125
Куттер вакуумный Nowicki KN-200V
Куттер вакуумный Krämer Grebe 125 л
Куттер вакуумный KRAMERamp;GREBE CMV-325
Куттер вакуумный KRAMERamp;GREBE VSM-500
Куттер вакуумный Laska KR-330 3V
Куттер вакуумный Laska KR 330 V2
Куттер вакуу...
Большой Выбор!
За списком оборудования обращайтесь на почту или на наш сайт.
Эмульситатор Stephan MC12
Эмульситатор Stephan MCH D 40 - II
Эмульситатор INOTEC I 225CD-132 D
Эмульситатор (куттер) inotec 1175CD66
Эмульситатор куттер) Inotec I175CD-75D
Эмульситатор (куттер) STEPHAN MCHD II
Эмульситатор (микрокуттер) Metgis MK 15-200B
Эмульситатор (микрокуттер) Stephan MCH 40
Куттер Talsa K30Е
Куттер Kilia 30
Куттер Seydelmann 40 DC6
Куттер PSS на 50 литров
Куттер Fosa C50
Кутер Vall 60
Куттер Krämer Grebe Cuttermixer 179 (80 л.)
Куттер Seydelmann k90
Куттер Rex HK100 SVN
Куттер SEYDELMANN K 120
Куттер вакуумный Alpina PBV-200-DC
Куттер K+G WETTER SM 120 STL
Куттер Л5-ФКМ-125
Куттер вакуумный Nowicki KN-200V
Куттер вакуумный Krämer Grebe 125 л
Куттер вакуумный KRAMERamp;GREBE CMV-325
Куттер вакуумный KRAMERamp;GREBE VSM-500
Куттер вакуумный Laska KR-330 3V
Куттер вакуумный Laska KR 330 V2
Куттер вакуу...
Михаил
Тел:
Тел:
+7 903 330-0*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 620 000 ₽
за штуку
Продаю мaccaжeр вакуумный Inwеstрol Мal 250
Сocтoяниe - paбочеe!
Пoгpузку нa вaш транспоpт opганизую!
Пpoдeмонстрирую в рабoтe!
Нe хoтите трaтить время и дeньги нa доpогу, для ocмотрa? Пoкaжу удалённo пo видеocвязи всё, чтo вaм нужно - Звoните пpямо сейчас, coглаcуeм вpемя показа!
Форма оплаты - наличный расчёт, безналичный расчет без НДС дороже!
Технические характеристики:
Страна производитель: Польша
Габаритные размеры:
Длина, мм 1200
Ширина, мм 1200
Высота, мм 1600
Вес , кг 250
Напряжение, В 380
Потребляемая мощность, кВт 1
Объем, л 200
Скорость вращения, об/мин. от 0 до 9
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Описание: профессиональное оборудование, которое разработано для массирования различных видов мяса в процессе посола.
Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр?
Не откладывайте, звоните прямо сейчас, все обсудим и договоримся об осмотре!
SЕО-ключи: вакуумный массажер, массажер для мяса, пищевое оборудование, вакуумный массажер для мяса, ма...
Сocтoяниe - paбочеe!
Пoгpузку нa вaш транспоpт opганизую!
Пpoдeмонстрирую в рабoтe!
Нe хoтите трaтить время и дeньги нa доpогу, для ocмотрa? Пoкaжу удалённo пo видеocвязи всё, чтo вaм нужно - Звoните пpямо сейчас, coглаcуeм вpемя показа!
Форма оплаты - наличный расчёт, безналичный расчет без НДС дороже!
Технические характеристики:
Страна производитель: Польша
Габаритные размеры:
Длина, мм 1200
Ширина, мм 1200
Высота, мм 1600
Вес , кг 250
Напряжение, В 380
Потребляемая мощность, кВт 1
Объем, л 200
Скорость вращения, об/мин. от 0 до 9
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Описание: профессиональное оборудование, которое разработано для массирования различных видов мяса в процессе посола.
Остались вопросы, или хотите приехать на осмотр?
Не откладывайте, звоните прямо сейчас, все обсудим и договоримся об осмотре!
SЕО-ключи: вакуумный массажер, массажер для мяса, пищевое оборудование, вакуумный массажер для мяса, ма...
Аноним
Тел:
Тел:
e-Mail: отправить запрос
Цена: 100 ₽
за штуку
Высокоскоростной вакуумный куттер А170-0,2 периодического действия предназначен для загрузки-выгрузки, перемешивания и измельчения под вакуумом составных компонентов фарша при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности.
Массивная сварная станина из листовых сегментов увеличенной толщины обеспечивает жесткость конструкции и низкий уровень вибрации и шума Качество изготовления и конструкция отвечают всем современным требованиям. Контактирующие с продуктом узлы и детали, а также обшивка станины и чаша куттера изготовлены из высококачественной нержавеющей стали 12х18Н10Т (AISI321).
Установлены ножевые пакеты с облегченными балансируемыми планшайбами, конструкция которых позволяет регулировать зазор между ножами и дном чаши, с учетом изменения контура ножей в процессе работы. Конструкция куттера соответствует требованиям безопасности и снабжена всеми необходимыми блокировками и системами защиты.
Производительность, кг/ч
Частота...
Массивная сварная станина из листовых сегментов увеличенной толщины обеспечивает жесткость конструкции и низкий уровень вибрации и шума Качество изготовления и конструкция отвечают всем современным требованиям. Контактирующие с продуктом узлы и детали, а также обшивка станины и чаша куттера изготовлены из высококачественной нержавеющей стали 12х18Н10Т (AISI321).
Установлены ножевые пакеты с облегченными балансируемыми планшайбами, конструкция которых позволяет регулировать зазор между ножами и дном чаши, с учетом изменения контура ножей в процессе работы. Конструкция куттера соответствует требованиям безопасности и снабжена всеми необходимыми блокировками и системами защиты.
Производительность, кг/ч
Частота...
Станислав
Тел:
Тел:
+7 952 959-6*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 10 000 ₽
за штуку
Фаршемешалка 630 литров Л5-ФМВ-630А Бирюса модернизированная с подъемником-загрузчиком "Nagema" и корытом для дозревания фарша (см. фото).
Фаршемешалка Л5-ФМВ-630А Бирюса с объёмом дежи 630 литров предназначена для перемешивания мясного фарша до требуемой консистенции со всеми компонентами, предусмотренными рецептурой и технологическим процессом изготовления колбасных изделий.
Месильные шнеки вращаются с помощью червячного редуктора с двумя выходными валами, что способствует равномерному перемешиванию фарша.
Технические характеристики:
Производительность по фаршу вареных колбас, кг/час 4500
Производительность по фаршу полукопченых колбас, кг/час 3500
Объем дежи, л 630
Коэффициент загрузки 0,6-0,8
Длительность рабочего цикла, мин 5-7
Частота вращения месильных шнеков, об./мин 60
Частота вращения чаши, об./мин 5-16
Суммарная установленная мощность, кВт, не менее 15,2
Габаритные размеры, мм 2900х1475х1720
Масса, кг 2500
Фаршемешалка Л5-ФМВ-630А Бирюса с объёмом дежи 630 литров предназначена для перемешивания мясного фарша до требуемой консистенции со всеми компонентами, предусмотренными рецептурой и технологическим процессом изготовления колбасных изделий.
Месильные шнеки вращаются с помощью червячного редуктора с двумя выходными валами, что способствует равномерному перемешиванию фарша.
Технические характеристики:
Производительность по фаршу вареных колбас, кг/час 4500
Производительность по фаршу полукопченых колбас, кг/час 3500
Объем дежи, л 630
Коэффициент загрузки 0,6-0,8
Длительность рабочего цикла, мин 5-7
Частота вращения месильных шнеков, об./мин 60
Частота вращения чаши, об./мин 5-16
Суммарная установленная мощность, кВт, не менее 15,2
Габаритные размеры, мм 2900х1475х1720
Масса, кг 2500
Николай
Тел:
Тел:
+7 980 533-5*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 650 000 ₽
за штуку
Микро- куттер (эмульситатор) Stephan MCHD 30-11
В хорошем рабочем состоянии.
Год выпуска 1991
Напряжение 380 V
Фазы 3
Мощность 30кВт/50А
Частота 50 Гц
Об/мин 2940
Оформляем всю сопроводительную документацию, безналичный расчет в российских рублях.
Больше фото и видео в ватсап.
В хорошем рабочем состоянии.
Год выпуска 1991
Напряжение 380 V
Фазы 3
Мощность 30кВт/50А
Частота 50 Гц
Об/мин 2940
Оформляем всю сопроводительную документацию, безналичный расчет в российских рублях.
Больше фото и видео в ватсап.
Виктория
Тел:
Тел:
+3 75291388***показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 10 000 ₽
за штуку
Пр-во Испания. После капитального ремонта.
I.Описание:
Фаршемешалка вакуумная TECMAQ предназначена для приготовления различных фаршей и начинок в мясопереработке и других пищевых производствах.
Вакуумная среда обеспечивает более плотную и однородную структуру, лучше сохраняет свежесть, цвет и вкусовые свойства продукта. Произведенные из такого фарша колбасы, сосиски и полуфабрикаты имеют на срезе красивую равномерную структуру, однородный вкус, насыщенный цвет, отсутствуют вкрапления пузырьков. Перемешивание компонентов в вакуумной среде полностью освобождает фарш от воздуха, обеспечивая ему плотную, равномерную текстуру без пузырьков и полостей.
Вакуум препятствует размножению бактерий, фарш сохраняет натуральный цвет, увеличиваются сроки годности готовых продуктов.
II. Технические характеристики:
Предельное остаточное давление, мм рт. ст. 25
Минимальное рабочее давление, мм рт. ст. 40
Напряжение питания, В 380
Напряжение управления, В 24
Установленная мощность, кВт 2,2
Плавная р...
I.Описание:
Фаршемешалка вакуумная TECMAQ предназначена для приготовления различных фаршей и начинок в мясопереработке и других пищевых производствах.
Вакуумная среда обеспечивает более плотную и однородную структуру, лучше сохраняет свежесть, цвет и вкусовые свойства продукта. Произведенные из такого фарша колбасы, сосиски и полуфабрикаты имеют на срезе красивую равномерную структуру, однородный вкус, насыщенный цвет, отсутствуют вкрапления пузырьков. Перемешивание компонентов в вакуумной среде полностью освобождает фарш от воздуха, обеспечивая ему плотную, равномерную текстуру без пузырьков и полостей.
Вакуум препятствует размножению бактерий, фарш сохраняет натуральный цвет, увеличиваются сроки годности готовых продуктов.
II. Технические характеристики:
Предельное остаточное давление, мм рт. ст. 25
Минимальное рабочее давление, мм рт. ст. 40
Напряжение питания, В 380
Напряжение управления, В 24
Установленная мощность, кВт 2,2
Плавная р...
Николай
Тел:
Тел:
+7 980 533-5*-**показать
e-Mail: отправить запрос
Цена: 1 ₽
за штуку
ОБЪЕМ ЗАГРУЗОЧНОГО БАРАБАНА -1200 л;
МАКСИМАЛЬНАЯ ЗАГРУЗКА 840 кг;
СКОРОСТЬ ВРАЩЕНИЯ БАРАБАНА 6-12 об/мин;
- Объем загрузочного барабана составляет 1200 литров.
- Максимальная загрузка 840 кг.
- Скорость вращения барабана варьируется от 6 до 12 оборотов в минуту.
- Электрическая мощность двигателя 2,2 кВт.
- Электрическая мощность двигателя вакуумного насоса 1,1 кВт.
- Производительность вакуумного насоса 40 м/час.
- Управление массажера осуществляется с помощью панели микропроцессорного программного управления фирмы Mikster.
- Материал изготовления нержавеющая сталь марки AISI304.
МАКСИМАЛЬНАЯ ЗАГРУЗКА 840 кг;
СКОРОСТЬ ВРАЩЕНИЯ БАРАБАНА 6-12 об/мин;
- Объем загрузочного барабана составляет 1200 литров.
- Максимальная загрузка 840 кг.
- Скорость вращения барабана варьируется от 6 до 12 оборотов в минуту.
- Электрическая мощность двигателя 2,2 кВт.
- Электрическая мощность двигателя вакуумного насоса 1,1 кВт.
- Производительность вакуумного насоса 40 м/час.
- Управление массажера осуществляется с помощью панели микропроцессорного программного управления фирмы Mikster.
- Материал изготовления нержавеющая сталь марки AISI304.
Сетослав
Тел:
Тел:
+3 75445054***показать
e-Mail: отправить запрос
Использование сайта означает согласие с пользовательским
соглашением. Политика конфиденциальности.
© 2001-2026 Agroru.com
