Установка ультрафильтрации молока для нормализации белка в молоке

Описание
Реализация данного проекта по внедрению УФ позволит Вам: • стандартизировать молоко по белку,...
Читать далее
что особенно ценно для стабильной работы поточных линий производства сыра и творога;
• уменьшить потери белка за счет сокращения уноса с сывороткой;
• сократить количество получаемой сыворотки за счет концентрации белка в молочной смеси;
• повысить эффективность работы оборудования и обслуживающего персонала;
• увеличить выход продукции за счет снижения норм расхода сырья (до 30%);
• сокращение расхода компонентов (свертывающего фермента и бакте-риальной закваски до 50% за счет снижения нормы расхода на 1т. творога);
• сокращение продолжительности технологического процесса (за счет увеличения производительности);
• получить пермеат для стандартизации по белку смеси для выработки молочных и кисломолочных напитков;
• позволяет компенсировать влияние сезонного колебания содержания белка в молоке;
• позволяет вырабатывать специализированные продукты, обогащенные молочным белком (линейка молочных продуктов для диетического и спортивного питания: молоко, пастеризованное; кисломолочные напитки, йогурты и т.д. низкокалорийные обогащенные молочным белком).
просмотры: 2002
Похожие товары лучших продавцов

Оборудование для молочной промышленности

Вакуум - выпарная установка модели Виганд - 8000quot; Приезжайте на осмотр, подключим и покажем Демонтаж и погрузку берём на себя Цену указали за безналичный расчёт с НДС Своевременное техническое обслуживание Вакуум - выпарная установка позволяет сгущать обезжиренное и цельное молоко при производстве сухого или сгущенного молока, молочных смесей для детского питания, а также при получении заменителей цельного молока. Тех. данные Виганд - 8000quot;: Производительность по испаренной влаге 8000 кг/ч Расход пара 3470 кг/ч Расход холодной воды (20 С) 67 куб.м./ч Температура выпаривания первой ступени С 67 С Температура выпаривания второй ступени 50 С Мощность насосов 6,0 кВт Габарит 10х6х6м Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!
7 020 000
Штука
Ванна длительной пастеризации молока собственное производство Пастеризаторы и охладители ВДП состоит из ванны, корпуса и облицовки. ВДП устанавливается на четырех опорах. Перемешивание продукта осуществляется миксером. Ванна заполняется продуктом, а водяная рубашка (межстенное пространство) между корпусом и ванной заполняется водой через вентиль шаровой 3/4 до уровня переливной трубы. Контроль за наличием воды в рубашке ванны длительной пастеризации осуществляется в автоматическом режиме при помощи датчика уровня. Для ускорения теплообмена включается миксер. Контроль и регулирование температуры продукта осуществляется системой, состоящей из датчика температуры типа ДТС064-50М.В3 и измерителя температуры типа 2ТРМ1, который в процессе работы показывает текущую температуру продукта. Охлаждение молока осуществляется путем вытеснения горячей воды из межстенного пространства ледяной водой, со сливом в канализацию через переливную трубу. Собственное производство.
160 000
Штука
Оборудование для переработки и розлива молока Оборудование для переработки молока. Фирма выполняет проекты, производит и поставляет оборудование для молочных мини заводов производительностью от 500 до л/смена. Мини заводы рассчитаны на выпуск всех продукций!
1 500 000
Штука
Оборудование для переработки и розлива молокаОборудование для переработки молока. Фирма выполняет проекты, производит и поставляет оборудование для молочных мини заводов производительностью от 500 до л/смена.
1 500 000
Штука
Изготавливаем оборудование для охлаждения и переработки молока. Молокоохладители.Пастеризаторы в потоке и т.д.
250 000
Штука
Неверное имя пользователя или пароль
e-Mail
Пароль