Сырный цех для производства мягких сыров от 500 л/сутки

В связи с расширением продается в наличии в Омске в отличном состоянии сыроварня на 500 литров.

Комплект:
ВДП-500 с нагревом от ТЭН, суммарно 45 кВт, подножье, станина с редуктором, мешалка, делитель потока, крышка, циркуляционный насос рубашки.
ТЭН из нержавейки, не чернина, работают долго, но в комплект отдадим 2 запасных.

При необходимости предоставим все закрывающие документы.

Торг.

Объем 300л, питание 380в, мощность 24квт можно подключить тэн по отдельности,электросхема и паспорт.

Основные преимущества: График температуры продукта и рубашки. Каждые 30 секунд система записывает показания датчиков температуры рубашки и продукта. Из этих показаний строится и сохраняется график. Срок их хранения составляет 30 дней. Загрузка всех сохраненных графиков на flash-карту подключенную в USB порт панели оператора. На графике отражены температура продукта, температура рубашки. Сыроварня универсальная, имеет 3 программы управления оборудованием. Поэтапный режим Открывает доступ к 5 свободно настраиваемым рецептам приготовления различных молочных продуктов. Можно внести название рецепта для удобства работы. Каждый из рецептов будет храниться в памяти оборудования и вносится однократно. При необходимости можно откорректировать рецепт или внести новый на место предыдущего. Пастеризация Дает возможность произвести настройку этапов пастеризации температуры и времени. Ручное управление Открыт доступ к тонким настройкам мешалки, нагрева, охлаждения. Включает в себя настройку...