высокотехнологичная польская линия Obram для изготовления твердых и полутвердых сыров. Оборудование в отличном техническом состоянии. Идеально подходит для производства таких сортов, как Российский, Голландский, Гауда, Тильзитер.
Производительность: до 6000 кг готового продукта.
СОСТАВ ЛИНИИ:
Сыроизготовители (2 шт.): Закрытого типа, обеспечивают идеальное вымешивание и разрезку зерна.
Ванна подпрессовки: Формирование качественного сырного пласта.
Пресс-поле: Мощная пневматическая система для окончательного прессования головок.
Солильное отделение: Бассейны с системой погружных кассет и кран-балкой для автоматизации посолки.
Мойка под пресс: Автоматизированная
Комплект сырных форм: Профессиональные формы с перфорацией (под Евроблок).
Компактность: Продуманная эргономика размещения оборудования.
Описание
Показать полное описание
Евгений
Тел:
Тел:
+7 989 155-5*-**показать телефон
e-Mail: отправить запрос
№ 2815309
· сегодня в 11:53
· 17 просмотров
Цена: 30000 ₽
Цена: 1950000 ₽
Цена: 1950000 ₽
Цена: 3400000 ₽
Цена: 30000 ₽
Оборудование для производства сыра
Цена: 30 000 ₽
за штуку
специализированные штабелируемые стеллажи (контейнеры), предназначенные для посолки, обсушки и длительного созревания твердых и полутвердых сыров. Конструкция обеспечивает идеальную циркуляцию воздуха, что критически важно для формирования правильной корки и равномерного созревания продукта.
Основные характеристики:
Материал: Пищевая нержавеющая сталь AISI 304 (устойчива к коррозии в условиях высокой влажности и воздействия соляных растворов).
Тип конструкции: Сварная, усиленная. Стеллажи подходят для штабелирования (установки друг на друга), что позволяет максимально эффективно использовать высоту камеры созревания.
Тип полок: Перфорированные / Сетчатые (обеспечивают 100% вентиляцию головки сыра со всех сторон).
глубина1.0 м
ширина 1.1 м
высота 1.5 м
варианты на 5 и 6 полок
Преимущества:
Гигиеничность: Нержавеющая сталь легко моется и дезинфицируется, не впитывает запахи.
Основные характеристики:
Материал: Пищевая нержавеющая сталь AISI 304 (устойчива к коррозии в условиях высокой влажности и воздействия соляных растворов).
Тип конструкции: Сварная, усиленная. Стеллажи подходят для штабелирования (установки друг на друга), что позволяет максимально эффективно использовать высоту камеры созревания.
Тип полок: Перфорированные / Сетчатые (обеспечивают 100% вентиляцию головки сыра со всех сторон).
глубина1.0 м
ширина 1.1 м
высота 1.5 м
варианты на 5 и 6 полок
Преимущества:
Гигиеничность: Нержавеющая сталь легко моется и дезинфицируется, не впитывает запахи.
Евгений
Тел:
Тел:
+7 989 155-5*-**показать
e-Mail: отправить запрос




