МОДУЛЬНЫЙ ЦЕХ ПО ПЕРЕРАБОТКЕ МЯСА


1 322 000,00 р. Заказать
за Штука



Модульный цех по переработке мяса КРС, МРС, свиней, птицы, кроликов предназначен для
получения:

- 100 кг в смену копченостей – шейка, окорок, карбонат, грудинка, ребрышки;
- колбас полукопченых;
- 100 кг в смену полуфабрикатов – фарш, рагу, азу, гуляш, суповой набор, шашлык, котлеты.

Количество работающих – 2 человека.
Модульный цех представляет собой сварную конструкцию размером 2400х6000х2500 мм.
Снаружи модуль облицован оцинкованным профнастилом, утеплитель – полистирольный пенопласт, толщина стенок – 100 мм. Внутренняя отделка: пол и стены – лист нержавеющий, потолок – пластиковые панели.
В модуле предусмотрен подвод и отвод воды.
Электропитание оборудования модульного цеха производится от сети 220 В.



пожаловаться    Размещено: в архиве , просмотры: 2674





Оборудование для переработки мяса

Цена
Договорная
Дефростер для разморозки рыбы мяса куры творога
Поставляем оборудование ТВЧ японского производства для разморозки (дефростации) мяса, птицы, рыбы в брикетах. Высокочастотное оборудование для дефростации позволяет размораживать продукт быстро, равномерно, однородно, с минимальными потерями воды
Николай Кравец
Цена
Договорная
Модульный цех для производства полуфабрикатов
Модульный цех для производства полуфабрикатов предназначен для производства котлет, пельменей и вареников.

В цехе установлено необходимое оборудование для прохождения полного технологического цикла производства.

Технические характеристики:
Габаритные размеры модуля (ДхШхВ): х2450х2700
Установленная мощность: 30 кВт/ч
Подключение воды: G3/4quot;
Производительность: до 200 кг. в смену.
Средний расход воды: 6 м3/в смену
Комплектация:

Волчок, 300 кг/час
Фаршемешалка, 80л
Мукопросеиватель МПМ-800М, 1500 кг/ч, 1,1 кВт, 860х670х1375 мм
Машина тестомесильная для крутого теста, произв. 150 кг/ч, нерж. дежа 50 л
Автомат пельменный
Тележка технологическая (пельменная), 18 лотков
Камера холодильная (промышленная, низкотемпературная), объем 6 куб.м, от -20 до -15С
Машина фасовочно-упаковочная, 10 упаковок/мин, доза 25-2000 г
Ящик мясомолочный Е2
Тележка для ящиков
Стол технологический
Ванна 2-х секционная
Стерилизатор ножей
Мойка для рук бесконтактная.
Модульный цех. Включает: эл. разводку с щит...
Цена
Договорная
Стол обвалки и жиловки мяса
Предназначен для выполнения технологических операций по обвалки и жиловки мясного сырья с последующей сортировкой по накопительным ёмкостям располагаемым под столешницей.
На столешнице располагается технологическая доска из полипропилена.
Применим в комплектации обвалочно-жиловочного конвейера.Количество столов устанавливается согласно длины самой конвейерной линии.

Технические характеристики
Конструкция - Каркас сварной, профиль прямоугольный 60х30mm.
Материал - сталь нержавеющая
AISI 304.
Столешница - сталь листовая нержавеющая.
Толщина - 1,5mm.
Доска технологическая: Материал - полипропилен
Толщина - 20-40mm.
Количество приёмных лотков - 3шт.

Цена зависит от конструкционных особенностей.
Цена
Договорная
оборудования для убоя и переработки мяса
Производим оборудование для мясопереработывающей промышленности.
Волчки, мясорубки для измельчения кускового, бескостного, жилованного мяса при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий, фаршемешалки для перемешивания мясного фарша и других измельченных пищевых продуктов с компонентами, эмульситаторы для тонкого измельчения сырого или вареного мяса при производстве вареных колбас, сосисок, сарделек, паштетов, куттеры, льдогенераторы и т.п. Вакуумные шприцы для дозировки и наполнения колбасного фарша и любых других пастообразных продуктов, диафрагма вакуумного шприца для формирования объемных изделий различной формы, котлетоформовочные и панировочные машины, клипсаторы и т.п. Инъекторы, массажеры для мягкого перемешивания и маринования мяса, станции подготовки рассола. Термокамеры однорамные и многорамные для производств любого размера (сфера применения - колбасные производства, мясокомбинаты, производства по переработке рыбы, домашней птицы и сыра). Варочные котлы из в...
Цена
Договорная
Оборудование по мясопереработке
Предлагаем мясное оборудование для мясопереработки :
куттеры, термокамеры, шприцы, волчки, льдогенераторы, инъекторы, фаршемешалки, линии, мясомассажеры и многое другое! Так же предлогам полные цеха колбасного производства от минимальных и до крупных производств.
Производим пуско-наладочные работы, обучение персонала, грамотная технологическая поддержка.
Работаем по всем регионам России
Модульный мини цех, оборудование для мясокомбината, купить мини цех по производству колбасы, мини колбасный цех купить, колбасное оборудование, колбасный цех б/у, колбасный цех оборудования, колбасное производства, Оборудование цеха полуфабрикатов, купить мини колбасный цех.
999 000,00 руб / Штука
мини колбасный цех
СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ мини колбасный цех
Успейте купить оборудование для колбасного цеха ( мини колбасный цех ) всего за ,00руб.
Изготавливаем комплект оборудования для производства колбасных изделий производительностью от 100 кг до 2 т в смену. Так же изготавливаем оборудование для производства ,сосисок,сарделек, деликатесов, переработки рыбы, кур .Оборудование по производству тущенки,консервирование фруктов и овощей,грибов. Нестандартное оборудование и металлоконструкции.
25 лет успешной работы.
59 000,00 руб / Штука
Устройство для снятия мяса с костей птицы Спрут Я6 УО
Привод: ручной с помощью рычага.
Размеры: 1000х140х145.
Вес 15 кг.
Конструкция: изготовлена из пищевой нержавеющая сталь марки 12Х18Н10Т ГОСТ и пищевого аллюминия.
Рабочий орган: шток с полым цилиндрическим ножом
Производительность: до 200шт/час
Обслуживаемый персонал: 1 человек
Параметры сырья: Окорочка тушек цыплят-бройлеров, кур-несушек до1,5кг, уток до 2кг (масса потрошеных тушек). Вес окорочка гр.
Выход мясного сырья: 85% от общей массы
Расход мембран: 1 к-т на 3000 окорочков
100,00 руб / Штука
Модульный кишечный цех предназначен для обработки слизистых субпродуктов и кишок. Технологический процесс обработки слизистых субпродуктов и кишок заключаются в освобождении от их содержимого и удалении серозной мышечной и слизистой оболочек.
Модульный кишечный цех состоит из производственного помещения, где вмонтированны все машины и сооружения, необходимые для одного полного технологического цикла.
Цена
Договорная
ОБОРУДОВАНИЕ ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА Шприц вакуумный ФРБ 00
Вакуумный шприц предназначен для набивки мясной смеси в искусственные или естественные (свиные) оболочки при производстве колбасных изделий. Работает в непрерывном режиме при производстве колбас. Набивка производится с достаточной плотностью, таким образом, при дальнейшей термической обработке не происходит деформация продукта. Шприц оборудован вакуумным компрессором. В набор входит комплект сменных насадок для производства широкого спектра изделий различной толщины (диаметр от 15 до 60 мм).

Технические характеристики:

Производительность кг/час 830
Частота вращения рабочего шнека об/мин 25(1500)
Потребляемая электроэнергия кВт/час 4
Вместимость бункера №3 не менее м№ 0,1
Габаритные размеры:
Длина 1380
Ширина 840
Высота 1390
Масса кг не более 210
1 311 280,00 руб / Штука
Комплект оборудования для колбасного цеха
Мы разработали готовые комплексные схемы, реализуемого нами оборудования, по самым выгодным ценам в России. Наше оборудование успешно работает на сотнях мясоперерабатывающих предприятиях и завоевало заслуженное уважение и доверие наших клиентов. У нас достаточно развитая дилерская сеть, но для максимальной доступности такие комплекты мы предлагаем для Вас именно от отдела продаж нашего завода. На всё оборудование распространяется полная гарантия, имеются все необходимые для использования в пищевом производстве сертификаты и разрешения, мы осуществляем доставку по всей территории России и СНГ и готовы оказать содействие в монтаже и последующей пуско-наладке.

Оборудование входящее в комплект на выход продукции до 1.000 кг в смену:

Стол разделочный
Стол для формовки колбас
Тележка amp;quot;Китаянкаamp;quot; 4шт
Тележка ТТЯ 2шт
Засолочная ванна
Моечная ванна
Стерилизатор ножей
Инъектор ручной 2 поста
Фаршемешалка 150л
Коптильная термокамера 200кг
Мясомассажер 100кг
Шприц вакуумный
Блокор...

Продолжить список (1401)



 

Платные объявления


Социальные сети
Мы принимаем
Использование сайта, в том числе подача объявлений, означает согласие с пользовательским соглашением.
Политика конфиденциальности.
© 2001-2019 AGRORU.com®
Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?