Оборудование для производства колбас ( колбасный цех )

Проектируем и производим модульные цеха для организации пищевых производств:
-бойни по убою всех видов скота;
-мясоперерабатыващюие цеха;
- цеха по переработке молока ;
- цеха по производству консервированной продукции.
Возможна продажа в лизинг.
Каркас модуля выполнен из металлопроката с усилением по углам. Обшивка стен, пола и потолка нержавейка и сэндвич-панели. Перечень оборудования -по согласованию с Заказчиком.
В комплектацию также входят : электрощитовой шкаф, электропроводка с установочными приборами , система напольного водоотведения, вентиляция, разводка внутреннего водопровода.

В случае необходимости составим технологический проект который включает в себя предпроектное технологическое предложение со схемой линии, спецификацией и расстановкой оборудования, планировкой помещений.
Оказываем содействие в согласованиях и решении вопросов , которые ставят органы ветеринарно-санитарного контроля.
Разумные цены.

Продам Оборудование для мясных консерв (тушенки)
Предлагаем оборудование для производства мясных (полуавтоматических) и крупных ( автоматических) консерв ( тушенки):
Автоклавы, закаточные автоматы, маркираторы банок ( ж/б и стекло), стерелизаторы, инъекторы, фаршемешалки, мясомассажеры и многое другое! Так же предлогам полные цеха для производства тушенки от минимальных и до крупных производств.
Производим пуско-наладочные работы, обучение персонала, грамотная технологическая поддержка.

Тоннель для запекания мясной и колбасной продукции BAKEjet BT-2000

2013 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за безналичный расчет с НДС, безналичный расчет без НДС
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp
Документация есть

Описание: производство Германия BAKEjet.

Тех. данные BAKEjet BT-2000:

Электрический нагрев
Мощность 100 KW
Длина зоны нагрева 6 метров
Общая длина 8 метров

Звоните сейчас если остались вопросы, или чтобы согласовать осмотр вживую\по видеосвязи!

Импортное оборудование для производства сыровяленой продукции(сырокопчение), а также горячее копчение. Демонтировано. С большого производства ( использовались две камеры по 20 рам). Также имеется печь quot;Агротермquot;, варочные котлы 200 л. ( эл.) и 500 л. на пару

По запросу Заказчика поставляем оборудование для консервирования паштета из печени курицы, свиньи, КРС.
Основные виды оборудования комплектующих линию:
- машина ошпарки ж/банок;
- дозатор-наполнитель ж/банок паштетом;
- машина закатки ж/банок;
- универсальный загрузчик автоклавных корзин;
- автоклав горизонтальный, промышленный;
- универсальный разгрузчик автоклавных корзин;
- машина мойки, обдува, просушки ж/тары после автоклава;
- машина этикетировочная (бумажная этикетка);
- термоупаковочная машина для групповой упаковки консервированного
продукта в ж/банках
Полную комплектацию линии, технические характеристики и стоимость оборудования будут сообщены при официальном запросе.
Звоните, пишите. Будем рады пообщаться с вами.

Поставляем оборудование и комплектуем линии для изготовления консерв из предварительно измельченного кускового мяса свинины и говядины (конечный вариант - тушенка).
Основные виды оборудования комплектующих линию:
- машина ошпарки ж/банок;
- дозатор-наполнитель ж/банок кусковым мясом;
- машина закатки ж/банок;
- универсальный загрузчик автоклавных корзин;
- автоклав горизонтальный, промышленный;
- универсальный разгрузчик автоклавных корзин;
- машина мойки, обдува, просушки ж/тары после автоклава;
- машина этикетировочная (бумажная этикетка);
- термоупаковочная машина для групповой упаковки консервированного
продукта в ж/банках
Полную комплектацию линии, технические характеристики и стоимость оборудования будут сообщены при официальном запросе.
Звоните, пишите, делайте официальный запрос.

Вешало из нержавеющей стали:
Длина: 995, 997, 1000 мм или длина по индивидуальному заказу.
Марка нержавеющей стали: AISI 304.
Вес (при длине 995мм) 590гр. +- 3%.

Почему из нержавеющей стали, а не из алюминия?
Ответ прост: современные тенденции гигиены повышают требования к уровню обработки на предприятиях пищевой промышленности всего оборудования и тары, а химия, которую применяют на производствах для мытья, способна разрушить алюминий и привести к коррозированию и выходу из строя раньше срока. В отличие от алюминия, нержавеющая сталь способна противостоять современным моющим средствам и предназначена для работы в прямом контакте с пищевыми продуктами.

Почему форма звезда, а не трубка: компактность и экономичность. В процессе эксплуатации происходит загрязнение поверхности вешал. Специализированные машины мойки вешал рассчитаны на определенное количество при загрузке за один цикл мойки вешал именно в форме звезды. Но если форма вешала в виде трубы, то количество штук, которые можно...

По предварительному, официальному запросу Заказчика, изготавливаем оборудование, комплектуем и поставляем линии для производства консерв из предварительно измельченного, кускового мяса свинины или говядины (тушенки). Производительность оборудования согласовывается с запросом Заказчика.
В базовую комплектацию линии входят:
- стол накопительный для пустых ж/банок;
- транспортер пластинчатый, для подачи ж/банок в машину ошпарки;
- машина ошпарки ж/банок;
- транспортер пластинчатый;
- гидроподъемник загрузчик мясопродуктов;
- дозатор-наполнитель ж/банок;
- транспортер пластинчатый;
- машина для закатки ж/банок;
- машина мойки укупоренных жестебанок с мясопродуктом;
- транспортер пластинчатый;
- универсальный загрузчик автоклавных корзин;
- автоклав горизонтальный, промышленный;
- универсальный разгрузчик автоклавных корзин;
- машина мойки, обдува, просушки ж/тары после автоклава;
- транспортер пластинчатый;
- машина этикетировочная (бумажная или самоклеящаяся этикетка);
- стол накопительны...

Производим и продаем оборудование для убоя ( первичной переработки).
Мобильные убойные цеха под ключ, убойных цех для КРС, свиней и др.;
оборудование для санитарии и гигиены; Линии убоя различной производительности, а так же линии убоя Халяль.
Нестандартное оборудование по чертежам и эскизам Клиентов.
Производство нашей продукции осуществляется на высокотехнологичном оборудование, таком как термопласт автоматы, металлообрабатывающие комплексы, электроэрозионные станки, станки ротационной вытяжки и т. д.
Так же оборудование для мясоперерабатывающей промышленности (комплексное оснащение боенских производств и колбасных цехов, с учетом требований современных технологий переработки мяса и производства всех видов колбас и копченостей.

предназначен
для образования двухслойной оболочки из целлофановой ленты, наполнения ее колбасным фаршем с одновременным вакуумированием, формования колбасного батона, изготовления скрепок, наложения их на концы батонов и автоматического отделения батонов один от другого.
Автомат применяется в колбасных цехах мясоперерабатывающих предприятий
На специальном формообразующем воротнике изготавливается трубчатая оболочка. При прохождении по пустотелой цевке, на нее накладывается маркированная лента с обозначением вида колбасного изделия и второй слой целлофановой наружной оболочки, который образуется путем навивки ее по спирали.
Наполнение оболочки производится с помощью наполнителя через цевку с одновременным вакуумированием.

Проект под условия и требования заказчика.
Пример: Мобильный пункт из трех модулей на базе 40 - футовых контейнеров: пункт убоя, пункт первичной обвалки, мобильная морозильно - холодильная установка ММХУ40.
Производительность: 40-50 голов в смену.

Продается убойный цех под индейку производительностью 150 голов в час, эксплуатировался 2 года в щадящем режиме. Продается полностью, без дробления в той комплектации, что представлена ниже в виде списка оборудования и на фото.

Комплектация:

Конвейер убоя - 62 м.
Конвейер потрошения -18 м.
Натяжители - 2 шт.
Мотор редуктор конвейера убоя -1шт.
Поворотные колеса убойного конвейера -17 шт.
Поворотные колеса потрошения - 7 шт.
Подвесы убоя - 315 шт.
Подвесы потрошения - 96 шт.
Стойки конвейера - 38 шт.
Ванна потрошения с воздуходувкой - 1 шт.
Перосьемная машина -1 шт.
Автоматическая мойка тушек - 1 шт.
Сбрасыватель лап - 1 шт.

Предлагаем колбасный шприц КОМПО-ОПТИ-2000 с комплекте с подъемником и перекрутчиком. Год выпуска 2011, состояние отличное.
Шприц предназначен для дополнительного вакуумирования фарша и наполнения различных оболочек и емкостей колбасным фаршем всех видов, кровяных и ливерных колбас, паштетов, зельцев с температурой не ниже +3С. Имеет ручной, полуавтоматический и автоматический режимы работы, 90 программ памяти, простое и логичное управление.
Технические характеристики
Техническая производительность при максимальной скорости двухвинтового вытеснителя
1600 кг/ч
Теоретическая производительность при максимальной скорости двухвинтового вытеснителя
7500 кг/ч (в режиме насоса при свободном истечении фарша для вареных колбас)
Вместимость бункера
0,25 м3
Установленная мощность
8,25 кВт
Предельная глубина вакуумирования
-0,095 МПа
Диапазон регулирования скорости двухвинтового вытеснителя
65-1050 об./мин.
Диапазон регулирования величины разовой дозы
г
Максимальное количество доз
неограниченно
Об...

ООО quot;МитРесурсquot; может предложить Вам список оборудования для мясопереработки.
Большой Выбор!
За списком оборудования обращайтесь на почту или на наш сайт

Клипсатор Tipper Tie Technopack MP207
Клипсатор автоматический Tipper Tie KDC-SV
Клипсатор двухскрепочный пневматический КОМПО КН-21
Клипсатор полуавтоматический КОМПО КН-22
Клипсатор полуавтоматический КОМПО КН-23
Клипсатор автоматический двухскрепочный КОМПО КН-32
Клипсатор полуавтомат двухскрепочный Technopac KDCN 90
Клипсатор автоматический двойной Poly Clip FCA 34-62
Клипсатор автоматический Poly Clip FCA 34-62
Клипсатор автоматический Poly-clip FCA 3451
Клипсатор автоматический Poly-clip FCA 3461
Клипсатор автоматический Poly-clip FCA 3462
Клипсатор автоматический Poly Clip 3441
Клипсатор полуавтоматический Poly-Clip PDC 700 F
Клипсатор ALPINA DKF 15-12
Клипсатор автоматический Alpina tipper TIE 15/12
Клипсатор автоматический Alpina DKF 18-15
Клипсатор Technopack TCEA 500N


В наличии большой выбор нового и б.у. обору...

Компания «КОМЕЛИ» производит комплект оборудования для производства мясных консерв из говядины, свинины и баранины
в стеклянные и жестяные банки
(производительность до 5т в смену).
А так же по консервации овощей, грибов, рыбы и т.д.