Оборудование для производства колбас ( колбасный цех )

Вешало из нержавеющей стали:
Длина: 995, 997, 1000 мм или длина по индивидуальному заказу.
Марка нержавеющей стали: AISI 304.
Вес (при длине 995мм) 590гр. +- 3%.

Почему из нержавеющей стали, а не из алюминия?
Ответ прост: современные тенденции гигиены повышают требования к уровню обработки на предприятиях пищевой промышленности всего оборудования и тары, а химия, которую применяют на производствах для мытья, способна разрушить алюминий и привести к коррозированию и выходу из строя раньше срока. В отличие от алюминия, нержавеющая сталь способна противостоять современным моющим средствам и предназначена для работы в прямом контакте с пищевыми продуктами.

Почему форма звезда, а не трубка: компактность и экономичность. В процессе эксплуатации происходит загрязнение поверхности вешал. Специализированные машины мойки вешал рассчитаны на определенное количество при загрузке за один цикл мойки вешал именно в форме звезды. Но если форма вешала в виде трубы, то количество штук, которые можно...

Предлагаем колбасный шприц КОМПО-ОПТИ-2000 с комплекте с подъемником и перекрутчиком. Год выпуска 2011, состояние отличное.
Шприц предназначен для дополнительного вакуумирования фарша и наполнения различных оболочек и емкостей колбасным фаршем всех видов, кровяных и ливерных колбас, паштетов, зельцев с температурой не ниже +3С. Имеет ручной, полуавтоматический и автоматический режимы работы, 90 программ памяти, простое и логичное управление.
Технические характеристики
Техническая производительность при максимальной скорости двухвинтового вытеснителя
1600 кг/ч
Теоретическая производительность при максимальной скорости двухвинтового вытеснителя
7500 кг/ч (в режиме насоса при свободном истечении фарша для вареных колбас)
Вместимость бункера
0,25 м3
Установленная мощность
8,25 кВт
Предельная глубина вакуумирования
-0,095 МПа
Диапазон регулирования скорости двухвинтового вытеснителя
65-1050 об./мин.
Диапазон регулирования величины разовой дозы
г
Максимальное количество доз
неограниченно
Об...

Предлагаем оборудование для производства любых видов колбасных изделий от производителя. Наше оборудование проверено клиентами и качество подтверждено временем . Есть оборудование различной производительности: волчки, фаршемешалки, массажеры, иньекторыиньектор, льдогенераторы, куттер, камеры варки универсальные и т.д.

Проектируем и производим модульные цеха для организации пищевых производств:
-бойни по убою всех видов скота;
-мясоперерабатыващюие цеха;
- цеха по переработке молока ;
- цеха по производству консервированной продукции.
Возможна продажа в лизинг.
Каркас модуля выполнен из металлопроката с усилением по углам. Обшивка стен, пола и потолка нержавейка и сэндвич-панели. Перечень оборудования -по согласованию с Заказчиком.
В комплектацию также входят : электрощитовой шкаф, электропроводка с установочными приборами , система напольного водоотведения, вентиляция, разводка внутреннего водопровода.

В случае необходимости составим технологический проект который включает в себя предпроектное технологическое предложение со схемой линии, спецификацией и расстановкой оборудования, планировкой помещений.
Оказываем содействие в согласованиях и решении вопросов , которые ставят органы ветеринарно-санитарного контроля.
Разумные цены.

Вашему вниманию предлагается новый вид нашей продукции:
Перекладина для колбасных рам EURO (Палка колбасная, вешало, перекладина копчения), профиль трехлучевой из нержавеющей стали марки AISI 304 (качественной пищевой нержавеющей стали).
Данная перекладина конструкцией и материалом обеспечивает безопасность пищевой продукции и подходит для систем HACCP.
Длина стандартная 1000мм
Длина может быть любой по техническим требованиям заказчика.
Вес палки откалиброван в допуске +-1гр для лучшего контроля веса мясной продукции при производстве.

Если вы стремитесь снизить простои, продлить ресурс оборудования и стабилизировать работу коптильных линий обратите внимание на наш новый продукт для импортозамещения:

Перекладина копчения 3-х лучевая из нержавеющей стали EURO

Это решение, которое позволит вам:

Сократить затраты на обслуживание благодаря коррозионностойкой AISI 304.

Повысить надежность подвески 3-х лучевая конструкция исключает деформации и обеспечивает равномерную нагрузку на ра...

Предлагаем оборудование для мясных консерв ( тушенки):
Автоклавы, закаточные автоматы, маркираторы банок ( ж/б и стекло), стерилизаторы, инъекторы, фаршемешалки, мясомассажеры и многое другое! Так же предлогам полные цеха для производства тушенки от минимальных (полуавтоматов) и до крупных производств (автоматичесого).

Китайская компания ООО МаслянноеоборудованиеТяньюань г.Синьсяньбыла создана в 2003г. Компания является одиним из крупнейших производителей линий оборудования в Китаев следующих областях:
В пищевой промышленности: линииоборудования для производства, рафинанции и экстракции растительного масла всех видов. Линия пищего жира
2.В сельскохозяйственной промышленности: линииоборудования для переработки боенских отходов и биологических отходов для производства мясокостную рыбную муки, перьевую и кровянную муку. Производим самые современные вакуумные котлы разных объемов.
3.Линииоборудования для производства биодизеля, газа, CNG и LNG из кухонных отходов и использованного растительного масла.
4.Линия производства органического удобрения изнавоза скота, куринного помета, пищевых отходов, соломы, деревянных опилок, грязи, барды и т.д
5.В химической промышленности: Все виды емкостей или напорных емкостей для химической и нефтегазовой промышленностей.
6Линииоборудования по переработке отработанных...

Модульный комплекс по убою КРС и первичной переработке мяса.
Комплекс представляет собой предприятие полного цикла на основе модульной конструкции и включает:
- модуль убоя
- модульный цех обвалки
- холодильную установку двухкамерную, для охлаждения и созревания мяса в четвертинах и для хранения полуфабрикатов;
- модульный цех переработки кишсырья, накопления шкур и конфискатов
- модуль зоны отгрузки с холодильной камерой для заморозки и хранения готовой продукции
- административно - бытовой модуль
- крематор для утилизации биологических отходов.
Модульная структура комплекса позволяет устанавливать только необходимые модули, а также постепенно дополнять комплекс новыми модулями.

ООО quot;МитРесурсquot; может предложить Вам список оборудования для мясопереработки.
Большой Выбор!
За списком оборудования обращайтесь на почту или на наш сайт.

Фаршемес Россия 100 литров
Фаршемес МШ-1 (150 л)
Фаршемешалка CFS Kamp;G 5000 литров
Фаршемес вакуумный Laska ME 800 PVE
Фаршемес вакуумный Risco RS 450SV
Фаршемес TECNA SAIMA IR 70 (180 л)
Фаршемес Laska, лопостная, 300л.
Фаршемес BIRO 100L
Фаршемешалка Л5 ФМУ 335
Фаршемес SPOMASZ 200
Фаршемес SPOMASZ 400
Фаршемес SPOMASZ 400 с загрузчиком
Фаршемес (мешалка) servotech 200 (новый)
Фаршемес SERVOTECH 750
Фаршемес SERVOTECH 340 (новый)
Фаршемес вакуумный SERVOTECH 340 (новый)
Фаршемес SERVOTECH 1200
Фаршемес KARL SCHNELL 1000
Фаршемес вакуумный SIA 1500
Фаршемешалка scansteel 1700 литров
Фаршемес лопаточный VBA 2000
Фаршемес вакуумный INOTEC 3000 литров
Фаршемес вакуумный SERVOTECH M-1250 (новый)
Фаршемес KILIA М1000
Фаршемес Laska ME 1000
Фаршемес спирально-лопаточный KARL SCHNELL 3500 L



Вакуумная мешалка предназначен...

Продам Колбасный цех под ключ. Предлогаем Вам качественное оборудование для переработки мяса: куттер (открытый или вакуумный), волчок (мясорубка), льдогенератор, термокамера (камера коптильная), шприц, клипсатор, вакуумный упаковщик, инъектор, мясомассажер, рамы колбасные, чан-телеги (чебурашки) многое другое.
Так же поможем полностью с проектированием , технической расстановкой, монтажом, пусканаладкой, обучением персанала.

Производим и редлагаем оборудование для консервации зеленого горошка и кукурузы:
Автоклавы, закаточные автоматы, маркираторы банок ( ж/б и стекло), стерелизаторы, и многое другое! Так же предлогам полные цеха для производства зеленого горошка и кукурузы в ж/б и стеклянных банках от минимальных и до крупных производств.
Производим пуско-наладочные работы, обучение персонала, грамотная технологическая поддержка.

Шприц колбасный Handtmann VF 620, 2015 г.в. с перекрутчиком и рукой для сосисок.
После сервисного обслуживания.
Гарантия 3 месяца.

ОБОРУДОВАНИЕ модели СR-1500 предназначено для автоматического удаления, методом двустороннего откручивания, клипс. Модель СR-1500 устанавливается и используется как отдельное оборудование, так и в производственных линиях с оборудованием по разрезанию колбас, этикетированию, динамических весов и другого оборудования. Конструкция оборудования обеспечивает простоту регулировки и обслуживания.

Наша компания, используя свой многолетний практический опыт, а также на основе изучения зарубежного, разработала и представляет оптимальный вариант оснащенного современным оборудованием модульного цеха убоя скота (БМ-СО-12/1) и комплекса убоя и первичной переработки скота на базе морских 40-футовых контейнеров High Cube и HCPW, а также цеха на базе быстровозводимого здания.
Преимущества нашего модульного цеха убоя:
долговечность и пригодность к использованию в неблагоприятных климатических условиях (в отличие от аналогов цех на базе морского контейнера обладает жесткостью конструкции из толстостенного металла в комплекте с качественной теплоизоляцией из сэндвич элемента);
мобильность и легкая транспортировка (цех и комплекс убоя может передвигаться по дорогам федерального значения без дополнительных разрешений ГИБДД, так как его габариты не выходят за рамки допустимых);
легкая установка и подготовка к эксплуатации (надо установить надстройку, подключить электричество и коммуникации,

Модульный цех производства колбасы - идеальное решение для небольших фермерских хозяйств и частных подворий, требующее небольшого количества необходимого персонала 2-4 человек.
Модульный цех производства колбасы - это полностью оборудованный всем необходимым автономный блок, в пределах которого производятся: масажирование сырья, перекрутка сырья на фарш, смешивание сырья, кутирование сырья, формовка, варка и копчение, остужение и обмыв в камере душирования, отправка на хранение.
На всех рабочих позициях имеется соответствующее оборудование, а также средства санитарии и гигиены.
Модульный цех производства колбасы поставляется в собранном, готовом к эксплуатации, виде. Необходимо лишь подготовить площадку, подключить электричество, воду и канализацию - и цех готов к работе. Производительность: от 200 до 1000 кг в смену.
Преимущества наших цехов:
Сборка модуля происходит непосредственно на заводе, что обеспечивает безотказность и долговечность работы оборудования, а также появляется возмо...