Оборудование для производства колбас ( колбасный цех )

предназначен
для образования двухслойной оболочки из целлофановой ленты, наполнения ее колбасным фаршем с одновременным вакуумированием, формования колбасного батона, изготовления скрепок, наложения их на концы батонов и автоматического отделения батонов один от другого.
Автомат применяется в колбасных цехах мясоперерабатывающих предприятий
На специальном формообразующем воротнике изготавливается трубчатая оболочка. При прохождении по пустотелой цевке, на нее накладывается маркированная лента с обозначением вида колбасного изделия и второй слой целлофановой наружной оболочки, который образуется путем навивки ее по спирали.
Наполнение оболочки производится с помощью наполнителя через цевку с одновременным вакуумированием.

Предлагаем к продаже Дозатор-перекрутчик на шприц колбасный U-159 "Идеал", есть в наличии 2 шт. Новый и после кап. ремонта. Есть также в продаже в наличии и на заказ другие запчасти для данного шприца.

Компания «КОМЕЛИ» производит комплект оборудования для производства мясных консерв из говядины, свинины и баранины
в стеклянные и жестяные банки
(производительность до 5т в смену).
А так же по консервации овощей, грибов, рыбы и т.д.

Шприц колбасный Handtmann VF 620, 2015 г.в. с перекрутчиком и рукой для сосисок.
После сервисного обслуживания.
Гарантия 3 месяца.

Вешало из нержавеющей стали:
Длина: 995, 997, 1000 мм или длина по индивидуальному заказу.
Марка нержавеющей стали: AISI 304.
Вес (при длине 995мм) 590гр. +- 3%.

Почему из нержавеющей стали, а не из алюминия?
Ответ прост: современные тенденции гигиены повышают требования к уровню обработки на предприятиях пищевой промышленности всего оборудования и тары, а химия, которую применяют на производствах для мытья, способна разрушить алюминий и привести к коррозированию и выходу из строя раньше срока. В отличие от алюминия, нержавеющая сталь способна противостоять современным моющим средствам и предназначена для работы в прямом контакте с пищевыми продуктами.

Почему форма звезда, а не трубка: компактность и экономичность. В процессе эксплуатации происходит загрязнение поверхности вешал. Специализированные машины мойки вешал рассчитаны на определенное количество при загрузке за один цикл мойки вешал именно в форме звезды. Но если форма вешала в виде трубы, то количество штук, которые можно...

Предлагаем и монтируем под amp;quot;ключamp;quot; мобильные модульные бойни КРС, МРС, Свиные, Птицы разной производительности, а также линии убоя под ключ. Можно отдельно преобрести оборудование для убоя. Продуманная компоновка цеха, высокая технологичность и удобство использования позволяют осуществлять убой с небольшим количеством персонала и получать на выходе высококачественное мясо.

Предлагаем мясное, колбасное оборудование для мясопереработки :
куттеры, термокамеры, шприцы, волчки, льдогенераторы, инъекторы, фаршемешалки, линии, мясомассажеры и многое другое! Так же предлогам полные цеха колбасного производства от минимальных и до крупных производств.
Производим пуско-наладочные работы, обучение персонала, грамотная технологическая поддержка.
Работаем по всем регионам России

Проектируем и производим модульные цеха для организации пищевых производств:
-бойни по убою всех видов скота;
-мясоперерабатыващюие цеха;
- цеха по переработке молока ;
- цеха по производству консервированной продукции.
Возможна продажа в лизинг.
Каркас модуля выполнен из металлопроката с усилением по углам. Обшивка стен, пола и потолка нержавейка и сэндвич-панели. Перечень оборудования -по согласованию с Заказчиком.
В комплектацию также входят : электрощитовой шкаф, электропроводка с установочными приборами , система напольного водоотведения, вентиляция, разводка внутреннего водопровода.

В случае необходимости составим технологический проект который включает в себя предпроектное технологическое предложение со схемой линии, спецификацией и расстановкой оборудования, планировкой помещений.
Оказываем содействие в согласованиях и решении вопросов , которые ставят органы ветеринарно-санитарного контроля.
Разумные цены.

Шприц вакуумный ШВ-1М (двухшнековый) с регулировкой частоты вращения шнека (корпус нержавейка) предназначен для наполнения колбасных оболочек мясным фаршем при производстве вареных и полукопченых колбас, сарделек, сосисок.
Шприц комплектуется цевками разного диаметра (16, 25, 38, 48).
Качество набивки обеспечивается подачей фарша двумя шнеками, выполненными токарным способом, вращающимися в противоположные стороны и вакууммированием из 2-х точек по пути движения фарша с помощью вакуумного насоса с ресивером.

Плавное изменение и индикация на цифровом табло скорости вращения шнека обеспечивается с помощью электронного преобразователя частоты вращения и микропроцессорного устройства.

Технические характеристики:

Производительность при ручной вязке батонов с цевкой amp;216;48мм
не менее, кг/ч 2000

Частота вращения шнека-регулируемая, об/мин 50...400

Мощность электропривода, не более, кВт 4,0

Объем бункера, литров 100

Предельное остаточное давление(степень вакуума), кгс/см 0,8-0...

По предварительному, официальному запросу Заказчика, изготавливаем оборудование, комплектуем и поставляем линии для производства консерв из предварительно измельченного, кускового мяса свинины или говядины (тушенки). Производительность оборудования согласовывается с запросом Заказчика.
В базовую комплектацию линии входят:
- стол накопительный для пустых ж/банок;
- транспортер пластинчатый, для подачи ж/банок в машину ошпарки;
- машина ошпарки ж/банок;
- транспортер пластинчатый;
- гидроподъемник загрузчик мясопродуктов;
- дозатор-наполнитель ж/банок;
- транспортер пластинчатый;
- машина для закатки ж/банок;
- машина мойки укупоренных жестебанок с мясопродуктом;
- транспортер пластинчатый;
- универсальный загрузчик автоклавных корзин;
- автоклав горизонтальный, промышленный;
- универсальный разгрузчик автоклавных корзин;
- машина мойки, обдува, просушки ж/тары после автоклава;
- транспортер пластинчатый;
- машина этикетировочная (бумажная или самоклеящаяся этикетка);
- стол накопительны...

ОБОРУДОВАНИЕ модели СR-1500 предназначено для автоматического удаления, методом двустороннего откручивания, клипс. Модель СR-1500 устанавливается и используется как отдельное оборудование, так и в производственных линиях с оборудованием по разрезанию колбас, этикетированию, динамических весов и другого оборудования. Конструкция оборудования обеспечивает простоту регулировки и обслуживания.

ООО quot;МитРесурсquot; может предложить Вам список оборудования для мясопереработки.
Большой Выбор!
За списком оборудования обращайтесь на почту или на наш сайт.

Волчок 221 ФВ 012 (Красмаш) (3 шт) решетка 120 мм
Волчок К 7 ФВП 200
Волчок МП 160
Волчок SPOMASZ W-160
Волчок Kilia WW-200
Волчок Carnitech CT3103 (200 мм)
Волчок - мешалка mado mew 620 (114 мм)
Волчок Rex AWN 130/I
Волчок Nowicki W-160 для измельчения мяса
Волчок LASKA W-400 с загрузочным конвейром
Волчок Servotech WM-130 (новый)
Волчок Seydelmann MD 114
Волчок ALEXANDERWERK 98
Волчок ALEXANDERWERK 114
Волчок Kilia E 130
Волчок KILIA 130
Волчок Kolbe MWE130 (Германия)
Волчок Kolbe FN
Волчок Nagema 114
Волчок угловой LASKA 130
ВОЛЧОК MEISSNER SR160-2
ВОЛЧОК WESTFALIA 200
Волчок LASKA WW 200
Волчок угловой LASKA 280
Волчок KRAMER GREBE AM280 для замороженного мяса
Волчок угловой KRÄMER GREBE 200
Волчок K+G Wetter AW-160
Волчок Grinder Kamp;G W 280 (для замороженного мяса)
Волчок новый Servotech WM-82
Волчок новый Servotec...

Вашему вниманию предлагается новый вид нашей продукции:
Перекладина для колбасных рам EURO (Палка колбасная, вешало, перекладина копчения), профиль трехлучевой из нержавеющей стали марки AISI 304 (качественной пищевой нержавеющей стали).
Данная перекладина конструкцией и материалом обеспечивает безопасность пищевой продукции и подходит для систем HACCP.
Длина стандартная 1000мм
Длина может быть любой по техническим требованиям заказчика.
Вес палки откалиброван в допуске +-1гр для лучшего контроля веса мясной продукции при производстве.

Если вы стремитесь снизить простои, продлить ресурс оборудования и стабилизировать работу коптильных линий обратите внимание на наш новый продукт для импортозамещения:

Перекладина копчения 3-х лучевая из нержавеющей стали EURO

Это решение, которое позволит вам:

Сократить затраты на обслуживание благодаря коррозионностойкой AISI 304.

Повысить надежность подвески 3-х лучевая конструкция исключает деформации и обеспечивает равномерную нагрузку на ра...

Продам Оборудование для мясных консерв (тушенки)
Предлагаем оборудование для производства мясных (полуавтоматических) и крупных ( автоматических) консерв ( тушенки):
Автоклавы, закаточные автоматы, маркираторы банок ( ж/б и стекло), стерелизаторы, инъекторы, фаршемешалки, мясомассажеры и многое другое! Так же предлогам полные цеха для производства тушенки от минимальных и до крупных производств.
Производим пуско-наладочные работы, обучение персонала, грамотная технологическая поддержка.

Технологическое об-ние для произ-ва СК колбасы TRAVAGLINI WAF150D ; Фирма-производитель/Страна изготовления: TRAVAGLINI S.P.A. (Италия); Год выпуска: 2011; зав.№: ; Производительность: 10 тн. продукции в месяц; Состав/комплектация позиции: н/д; ИНВ. номер: . Торг возможен.