Объем 2500 л.
Состоит из:
1) Нержавеющей емкости ОСВ-2,5 со змеевиком нагрева, охлаждения и теплоизолирующей рубашкой из вспененного каучука. Емкость снабжена датчиком нижнего и верхнего уровня, датчиком температуры, двумя моющими головками. Рамная мешалка. Пробоотборный кран. Для удобства обслуживания имеется смотровое стекло и внутренняя подсветка, лестница обслуживания.
Внутренняя колба-нержавеющая сталь AISI 304, толщина 3 мм.
Обшивка-нержавеющая сталь AISI 304, толщина 1,5 мм.
Змеевик- нержавеющая сталь AISI 304, толщина 1,5 мм.
2) Пульт управления.
3) Блок подготовки теплоносителя на пару.
В наличии.
Компания Okolomoloko.
Модуль приготовления кисломолочной продукции
Описание
Показать полное описание
Наталья
Тел:
Тел:
+7 960 950-3*-**показать телефон
e-Mail: отправить запрос
№ 2697809
· 405 просмотров
Цена: 10234520.00 ₽
Цена: 6000000.00 ₽
Оборудование для молочной промышленности
Цена: 29 000 000 ₽ за штуку
Линия по производству молочной продукции. Производство Италия. б\у в отличном состоянии.
Цена: 1 000 ₽ за штуку
Гомогенизация молока это процесс обработки молока для получения однородной консистенции. В процессе гомогенизации жировые шарики разбиваются на более мелкие частицы, что позволяет равномерно распределить их по всему объёму продукта. Это делает его более стабильным и предотвращает образование сливок на поверхности при хранении.
Гомогенизация молока является одним из основных этапов производства многих видов молочных продуктов, таких как йогурты, творог, сыры и другие. Она также используется в производстве масла и мороженого для улучшения текстуры и вкусовых качеств этих продуктов.
Процесс гомогенизации происходит под высоким давлением (обычно от 10 до 20 МПа), которое создаётся специальным устройством гомогенизатором. При этом жировые шарики раздавливаются между двумя пластинами или кольцами, образуя множество мелких капелек жира.
Гомогенизация молока имеет ряд преимуществ перед другими методами обработки. Во-первых, она позволяет получить продукт с более гладкой и однородной структурой...
Показать полное описание
Гомогенизация молока является одним из основных этапов производства многих видов молочных продуктов, таких как йогурты, творог, сыры и другие. Она также используется в производстве масла и мороженого для улучшения текстуры и вкусовых качеств этих продуктов.
Процесс гомогенизации происходит под высоким давлением (обычно от 10 до 20 МПа), которое создаётся специальным устройством гомогенизатором. При этом жировые шарики раздавливаются между двумя пластинами или кольцами, образуя множество мелких капелек жира.
Гомогенизация молока имеет ряд преимуществ перед другими методами обработки. Во-первых, она позволяет получить продукт с более гладкой и однородной структурой...
Цена: 6 500 000 ₽ за штуку
Функционал молокоприёмного пункта - МPР.
Автоматическая приёмка и коммерческий учёт сырого молока с автомолцистерны;
Коммерческий учет приемки и отгрузки молока;
Охлаждение молока;
Фильтрация сырого молока;
Хранение охлаждённого молока производится в молочной ёмкости из качественной нержавеющей стали AISI304 с теплоизоляцией объёмом от 5 до 20 куб.м. в зависимости от конфигурации МРР.
Автоматическая отгрузка;
Автоматическая безразборная CIP мойка молокопроводов и молочной ёмкости;
Мобильность МРР. Нужно всего несколько часов и молокоприемный пункт может переехать в другое место, например, в летний лагерь на выпас скота. Отключите воду, электрический кабель, канализацию и МРР готов переехать в другое подготовленное место в любое время;
Удалённый доступ и управление;
Общие технические характеристики МРР
Габаритные размеры, в мм: Д *Ш 2438 * В 2896.
Энергопотребление, максимальная пиковая нагрузка: 380В; 40 кВт/час.
Потребление воды: от 500 до 1500 литров в сутки.
Показать полное описание
Автоматическая приёмка и коммерческий учёт сырого молока с автомолцистерны;
Коммерческий учет приемки и отгрузки молока;
Охлаждение молока;
Фильтрация сырого молока;
Хранение охлаждённого молока производится в молочной ёмкости из качественной нержавеющей стали AISI304 с теплоизоляцией объёмом от 5 до 20 куб.м. в зависимости от конфигурации МРР.
Автоматическая отгрузка;
Автоматическая безразборная CIP мойка молокопроводов и молочной ёмкости;
Мобильность МРР. Нужно всего несколько часов и молокоприемный пункт может переехать в другое место, например, в летний лагерь на выпас скота. Отключите воду, электрический кабель, канализацию и МРР готов переехать в другое подготовленное место в любое время;
Удалённый доступ и управление;
Общие технические характеристики МРР
Габаритные размеры, в мм: Д *Ш 2438 * В 2896.
Энергопотребление, максимальная пиковая нагрузка: 380В; 40 кВт/час.
Потребление воды: от 500 до 1500 литров в сутки.
Использование сайта означает согласие с пользовательским
соглашением. Политика конфиденциальности.
© 2001-2026 Agroru.com