Машины для производства рахат-лукума

Удобная, надежная и простая в эксплуатации и обслуживании машина для раскатки лучшее решение для производителей продуктов из теста, активно используется в столовых, кафе, ресторанах. Тестораскаточная машина D25 используется для раскатки слоеного, сдобного, пельменного теста.
Все представляемое оборудование в наличии.
Подробнее- на официальном сайте Волтэк Групп.

Кондитерское производство

Грамотный выбор конвейерной ленты для транспортировки кондитерских изделий имеет первостепенное значение.

Материал ленты должен обладать отличной стойкостью к животным и растительным жирам, шоколаду, сахару и соли. Благодаря этим незаменимым качествам полиуретановая лента повсеместно используется в кондитерской промышленности. Способность работать на ножевых переходах и малых валах до 4 мм обеспечивает переход продукта от одной части конвейера на другой через ножевой край с полным сохранением рядности и гарантирует, что продукт достигает сектора упаковки неповрежденным.

Матовая поверхность с низким коэффициентом трения минимизирует прилипания продукта. Транспортировка шоколадных изделий, бисквита, крекеров, печенья, намазка вафельных листов, обсыпка, холодильные туннели.

1RA 1m-1 SPU/PO White однослойная полиуретановая лента, толщина 0,75 мм. Идеальна для холодильных туннелей. Хорошая поперечная жёсткость. Альтернатива лентам: Habasit FAB-3E, Ammer... подробнее

В линию входит:
1.Отливочная машина для мармелада
2.холодильный тоннель
3.Машина для посыпки сахаром.

Продам Шелушитель для овса ШО-3х в отличном состоянии 2015 года выпуска. Цена договрная.

Продаем Излучатели керамические для хлебопекарных печей. Описание-используют в подовых электрических печах для изготовления кондитерских и хлебобулочных изделий. Особенностью данных электронагревателей является равномерное распределение тепловых потоков внутри камеры выпечки. Габаритные размеры элемента 65*45*12,6. вес 4 гр.

Продам машину для автоматического производства трубочек, сопоставимых ручной работе.
Выпуск 2014г
Производительность 14 алюминиевых трубок в минуту х 2 заготовки теста 28 рожков в минуту.
Бункер для трубок из нерж стали.
Вместимость бункера от 180 до 350 трубок в зависимости от диаметра, длины трубки.
Напряжение 220 В - 230В-50Гц
Мощность 0,1 кВт
Габариты 1500 x 800 мм. В собранном виде 550 x 550 мм.
Автоматическое сворачивание трубочки сопоставимо ручной работе лучших кондитеров.
Бункер из нержавеющей стали обеспечивает быструю подачу трубок на транспортерную ленту.
В наличие - 800 трубочек
Длина трубочки - 155мм
Диаметр трубочки - 16мм
Ударов в минуту- 14
Вес - 60 кг.
Назначение
Для формования кондитерских трубочек, слоеных трубочек, слоеных рожков, канончини из пласта слоеного, дрожжевого, соленого теста, намотанного на скалку. После выпечки трубочки можно наполнить кремом и прочими начинками, например кулинарными типа паштет с овощами.
Особенности
Единственная автоматическая... подробнее

Фирма Коринф инжиниринг осуществляет продажу, установку и обслуживание из Италии кондитерского оборудования и темперирующих машин для глазировки шоколадом или кондитерской глазурью, которые используются поверх печенья, пряников, тортов, пирожных, конфет и прочих кондитерских изделий и лакомств. Помимо вышеперечисленных функций, темперирующая машина способна изготовить конфеты и шоколадные плитки способом заливки в специальные формы. Процесс производства темперирующими машинами шоколадных конфет возможно автоматизировать при помощи специальных аксессуаров.У темперирующих машин наблюдаются различия, в зависимости от их производительности. Модульность позволяет использование их по отдельности или с туннелями охлаждения.
Темперирующая машина Selmi Legend, ONE, Color, Plus, Futura, Top.

1.Машина глазировочная - предназначена для покрытия кондитерских изделий шоколадной глазурью сверху, снизу, сверху и снизу одновременно или покрытие шоколадной глазурью донышка изделия.
2. Тоннельный холодильник - предназначен для охлаждения глазированных кондитерских изделий.

Назначение: для формовки печенья, пряников,кексов, профитролей, эклеров, твороженных сырков и других видов изделий различных форм с начинкой внутри (либо без начинки) продукта из варенья, джема, с цукатами, с орехами и т. д.
Машина работает:
-с густым тестом (заварные и сырцовые пряники, сдобное тесто, овсяное печенье);
-с жидким тестом (варёная сгущёнка, повидло).
- с добавками (цукаты, орехи)

Продаём редуктор Л4-ХТВ, Л4-ХТ2-В. В наличии и под заказ по доступным ценам.