Глазировочные машины предназначены для нанесения на кондитерские изделия шоколадной глазури. Процесс полностью автоматизирован, все, что требуется от оператора загрузить в бак глазурь и другие добавки, используемые для глазирования, загрузить на конвейер продукцию, и включить машину.
Keskin Makine предлагает несколько видов глазировочных машин, отличающихся габаритами, производительностью, объемом бака. Однако каждая из моделей имеет отличные технические характеристики, надежна и долговечна.
Обеспечивается это за счет используемых материалов и продуманности конструкции она разрабатывалась нашими инженерами с учетом специфики кондитерского производства и требований покупателей. В конструкции машин предусмотрен каплесъемный валик, снимающий хвостики глазури, встряхиватель для сетки, благодаря которому удаляется лишняя глазурь. Слой глазури на изделиях регулируется путем увеличения или уменьшения интенсивности обдува. Для всех моделей возможно приобрести сменный декоратор, позволяющий наносить петлевой рисунок.
Что касается материалов, то для изготовления корпуса используется нержавеющая сталь материал, считающийся лучшим для любого пищевого оборудования.
Все используемые узлы, механизмы, электроника импортного производства. Так, приводы и мотор-редукторы в глазировочных машинах итальянского производства, а сетка конвейера закупается в Германии.
№ 2729326
· 06.12.2023
· 290 просмотров
Могут подойти вам
Глазировочные, дражеровочные машины
Фирма Коринф инжиниринг осуществляет продажу, установку и обслуживание из Италии кондитерского оборудования и темперирующих машин для глазировки шоколадом или кондитерской глазурью, которые используются поверх печенья, пряников, тортов, пирожных, конфет и прочих кондитерских изделий и лакомств. Помимо вышеперечисленных функций, темперирующая машина способна изготовить конфеты и шоколадные плитки способом заливки в специальные формы. Процесс производства темперирующими машинами шоколадных конфет возможно автоматизировать при помощи специальных аксессуаров.У темперирующих машин наблюдаются различия, в зависимости от их производительности. Модульность позволяет использование их по отдельности или с туннелями охлаждения.
Темперирующая машина Selmi Legend, ONE, Color, Plus, Futura, Top.
Темперирующая машина Selmi Legend, ONE, Color, Plus, Futura, Top.
Коринф инжиниринг предлагает любое кондитерское оборудование из Италии по желанию клиентов. Почувствуйте всю роскошь Ваших возможностей при изготовлении и украшении кондитерских изделий на глазировочном оборудовании SELMI. Изысканная красота, изготовленных Вами сладостей, будет еще великолепнее с шоколадным декором, каждая деталь которого отразит безупречный вкус, используя возможности предлагаемого глазировочного кондитерского оборудования и оборудования для изготовления конфет и шоколада . Продуманные технологии, проверенные временем и опытом итальянских мастеров фирмы SELMI позволят красиво исполнить все Ваши фантазии. К Вашим услугам Российская фирма ООО Коринф инжиниринг. Мы предлагаем итальянские линии фирмы SELMI отлично зарекомендовавшие себя на Мировом рынке. Линии глазировки, которые включают в себя: баки для плавки шоколада, темперирующие машины, устройства декорирования, тоннели охлаждения на разную производительность. Дражировочные машины для покрытия глазурью изделий (оре... подробнее