Оборудование для производства натурального сока INDERST

Описание Пресс для сока гидравлический на 25 литров с дубовой корзиной. 100% Гарантия Сохранности Всех Витаминов для Вас, Ваших Детей или Внуков! Гидравлический ручной пресс для сока предназначенный для выжимания сока из яблок, груш, винограда, ягод, а также измельченных овощей и фруктов. Используются в домашнем фермерском хозяйстве и виноделии для заготовки большого объема натуральных соков на зиму и отжима ягод винограда для дальнейшего приготовления вина.Все элементы пресса изготовлены из пищевой нержавеющей стали и натурального дуба, что гарантирует отсутствие окисления и попадания вредных окисей металла или алюминия в сок Процент выхода сока составляет 70-80 процентов от общей массы продукта, зависит от сочности продукта Легкость в работе За счет гидравлики домкрат опускается легкими движениями ручки, справится даже ребенок или пожилой человек Обьем 25 литров Высота 330мм Диамерт внешний 350мм Материал Корзины - дубовые планки (16мм толщина 40мм ширина) Обруч нержавейка AISI430...

В составе линии:

- протирочная машина с ситом и узлом для удаления косточек
- котел варочный с двойным дном и миксером для размешивания продукта
- наполнитель для вязкий продуктов (джема)
- пневматический укупорщик крышек
- ванна для пастеризации тары
- полуавтоматическая этикетировочная машина

Оборудование для производства докритических СО2 экстрактов из любого растительного сырья (ягоды, фрукты, травы, орехи, злаки и др.). Установка очень компактная, её параметры: высота -3 м., ширина -1,2 м., длина -1,8м. Простая в эксплуатации. Обслуживать оборудование может один человек (подготавливать сырье, следить за процессом, перезагружать экстракторы, фасовать готовую продукцию). Технические характеристики: расход электроэнергии 1,8 кВт/ ч; холодной воды 0,3 м.куб /час при открытой (проточной) системе водоснабжения или 0.05 м.куб. при замкнутой циркуляции с охлаждением; углекислоты 4 кг. на одну экстракцию. Подключается к электросети с мощностью 380 кВт. Производительность по переработке сырья до 2000 кг. в месяц. После экстракции получаются три продукта - СО2 экстракт водный (клеточный сок растения), СО2 экстракт масляный и шрот (витаминизированная клетчатка). Стоимость 1 кг. экстрактов зависит от используемого сырья, составляет от 3000 Доход до 300 тыс.руб в месяц.