Куттер Л5-ФКМ 125


385 000,00 р. Заказать
за Шт



Куттер Л5-ФКМ 125
Куттер Л5-ФКМ 125

Новый, с выгружателем, плюсом отдадим новые, запасные ножи. Торг



пожаловаться    Размещено 24-03-2015 , просмотры: 1164





Оборудование для переработки мяса

Цена
Договорная
куттерные ножи
Нож для куттера- это режущий инструмент, являющийся основным инструментом для производства фарша различных видов колбас, сосисок, сарделек и паштетов. Правильно подобранный тип ножа в сочетании с соответствующей по качеству его заточкой гарантированно обеспечат производство качественного фарша.

Завод Агрегат разрабатывает и выпускает ножи для различных марок куттеров:
• Куттерные ножи Alpina
• Куттерные ножи Kilia
• Куттерные ножи PMK
• Куттерные ножи Seydelmann
• Куттерные ножи SN SM Nagema
• Куттерные ножи А170
• Куттерные ножи Л5 ФКМ/ФКБ
• Куттерные ножи Майснер
• Куттерные ножи Рекс Дюкер
• Куттерные ножи Kremer
• Куттерные ножи Laska
• Куттерные ножи Olotinox и другие

Заточку куттерного ножа, в обязательном порядке, необходимо производить на специальном заточном станке, который гарантированно обеспечивает необходимый угол заточки и сохранение в процессе заточки геометрии ножа. Именно этими качествами обладает заточной станок ШС-02.
Для производства качественн...
373 000,00 руб / Шт
Куттер вакуумный с механической мешалкой ИПКС
Куттер оснащен приводом верхнего перемешивающего ножа, блоком автоматического управления с контролем температуры и возможностью управления технологическим процессом.
Дополнительно куттер может быть оснащен рубашкой, при помощи которой можно нагревать куттируемый продукт посредством горячей воды или пара или охлаждать при помощи подачи ледяной воды.

Куттеры с объемом дежи 50 и 80 литров. Вакуумные и открытого типа.
Стоимость приведена на вакуумный куттер объемом дежи 50 литров.
Цена
Договорная
Куттер вакуумный laska KR V2
Куттер вакуумный LASKA KR 330 V2, б.у.

Год выпуска - 2004

Работал не много. Подключен, можно приехать посмотреть в работе.

Куттер - это машина для однородного измельчения сырья, доведение его до состояния эмульсии из предварительно измельченного мяса на блокорезке или волчке. Цель дальнейшей переработки - набивка в оболочку шприцем колбасным, работающим в паре с клипсатором, термообработка в коптильной камере (термокамере), где происходит доведение до кулинарной готовности.

Емкость чаши л 330

Режим резкискорости (свободно программируемое число) 0 ÷ 3900

Режим перемешивания скорости (свободно программируемое число)вращение вперед/назад об./мин. 0 ÷ 195

Скорость чаши - об./мин. 2÷16

Скорость выгружателя - об./мин. 7÷140

Защита по току IP 55

Вакуумный насос:

Мощность кВт 7,5 7,5

Производительность м куб./час

Питающее напряжение В/Гц 400/50

Питающий кабель:

Сечение (Cu) кв. мм 240

В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-к...
Цена
Договорная
Вакуумный куттер K G Wetter л
Машина эксплуатировалась в Германии, в России и СНГ не работала.
Куттер восстановлен в заменен на новый двигатель, новый вакуумный насос, новая панель управления, заменены все быстроизнашиваемые элементы (новые эластичные уплотнения, подшипники, сальники и т.п.), чаша и станина заново шлифуются и полируются. Все работы выполняются с использованием исключительно оригинальных запчастей. Результат: состояние новой машины. Срок работ: 1 неделя.


Исполнение: вакуумное
Объем: 120 л
Скорости ножей: 1500/3000/4500 об/мин
Скорости перемешивания: 2 скорости
Скорость чаши: 2 скорости
Двигатель: новый
Вакуумный насос: новый
Панель управления: новая
Выгружатель: есть
Ножевая головка: на 6 ножей
Ножи: комплект из по 6 ножей

Машина как новая, гарантия 1 год
Цена
Договорная
Куттер вакуумный Seydelman
Предназначен для тонкого измельчения пищевых продуктов и всех сортов мяса, которое предварительно подготовленного на блокорезке или волчке, а так же перемешивания с добавочными компонентами под вакуумом при приготовлении фарша вареных колбас, сосисок, сарделек, которые формируются путем наполнения оболочек шприцем колбасным, работающим в паре с клипсатором, и дальнейшее приготовления в термокамере. Основными преимуществами использования вакуума является повышенный выход готовой продукции и значительное уменьшение степени окисления фарша в процессе куттерования.

Технические характеристики:

8 бесступенчато программируемых скорости переднего хода ножа.

2 бесступенчато программируемых скорости обратного хода ножа

2 отдельные скорости чаши.

Мощность двигателя трёхфазного тока, максимальная величина - 80 кВт.

Отдельный двухскоростной двигатель привода чаши.

Шкаф комплектного распределительного устройства, изготовленный из нержавеющей стали, со встроенным силовым выключателем

Габаритн...
Цена
Договорная
Куттер на и литров
Данный куттер предназначен для быстрого и тонкого измельчения пищевых продуктов, таких как мясо, овощи или фрукты. Благодаря специальной конструкции ножей и вращающейся чаше достигается отличный результат. Машина имеет современную рациональную конструкцию. Все элементы машины, вступающие в непосредственный контакт с пищевой продукцией, изготавливаются из высококачественной н/ж стали, благодаря чему машина соответствует санитарным требованиям пищевых производств. Куттер так же оборудован защитной крышкой, которая надёжно закрывает вращающиеся на высокой скорости ножи и предотвращает возникновение производственных травм. Данная машина может использоваться в ресторанах, кафе, барах, небольших мясоперерабатывающих предприятиях и других местах.
Цена
Договорная
Куттер вакуумный KILIA 500L VK
KILIA Вакуумный скоростной куттер 500 л

Корпус куттера и чаша из нержавеющей стали
Плавный АС-привод ножевого вала с реверсом (-500 до 4400 об/мин)
Плавный АС-привод чаши (5-20 об/мин)
Специальная ножевая головка 8 ножей KNECHT
Пульт управления с электронной панелью и джойстиками

Капитальный ремонт

Гарантия: 12 мес
Цена
Договорная
Куттер
PSS K 200 V Высокоскоростной вакуумный куттер предназначен для цехов пищевой промышленности для измельчения, перемешивания и эмульгирования перерабатываемого сырья.
Служит для досконального размола и перемешивания предварительно переработанного на однородную по структуре смесь мясного сырья, которое является в дальнейшем либо финальным продуктом для наполнения в оболочку (сосиски, сардельки, диетические колбасы и т. п.), либо используется в качестве связующей массы мясных изделий с крупной структурой. Куттер предназначен для переработки теплого, холодного или до –3 0С замороженного сырья.
На высокоскоростном куттере PSS K 200 V возможно приготовление мелкозернистой и крупнозернистой продукции, обеспечивая исключительное качество.
Благодаря безупречному подъемному устройству, обеспечивается простое и быстрое наполнение чаши куттера. Оборудование оснащено качественной системой ножей, которые обеспечивают быструю переработку сырья и достижение необходимого качества для широкого спектр...
Цена
Договорная
Куттер вакуумный А170
Высокоскоростной куттер вакуумный А с объёмом чаши 0,200 м3 предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек.
Чаша и корпус куттера вакуумного изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали.
Подъем/опускание вакуумной и ножевой крышки, а также подъем/опускание выгружателя и загрузочного устройства производиться при помощи гидроприводов.
Отличительной особенностью куттеря является то, что в приводе ножевого вала используется импортный преобразователь частоты, что позволяет производить плавный разгон и остановку ножевого вала. Предусмотрена дополнительная защита цепи управления.
Управление производиться по пяти задаваемым скоростям до 4500 об/мин.
Имеются две низкооборотные реверсивные скорости перемешивания.
Блок индикации - жидкокристаллический дисплей размещен в удобном для оператора месте, на пульте управления. Отображает основные параметры рабо...
Цена
Договорная
Запасные части к куттерам вакуумным
- моторы-редукторы выбрасывателя

- планшайбы ножевого пакета

- комплектующие червячного редуктора (бронзовый венец, червячный пакет и т.д)

-обгонные муфты

- корпусы Л23ФКВ-0,5-12.00.000

- запчасти и комплектующие гидросистемы

- ножевые валы в сборе, импортные подшипники(в наличии)

-уплотнения чаши, диски выбрасывателей

-прочие запчасти, покупные и комплектующие изделия

Продолжить список (913)



Платные объявления


Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?